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帖子主题:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

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[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

羊蹄辣椒

辣椒洗净

自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

昨天买的熟羊蹄

自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

前几天的卤肉一块

自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

辣椒切块

自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

卤肉切片

自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

葱姜

自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

热锅下葱姜

自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

下羊蹄

自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

下卤肉片,翻炒几下

自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

下辣椒,加酱油,盐,适量

自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

装盘

自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

肉丝芦笋

芦笋洗净自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

卤肉切丝,辣椒切丝

自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

热锅下油

自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

下卤肉丝,翻炒几下

自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

放芦笋

自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

加味极鲜酱油,盐,适量,翻炒即可。

自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

装盘

自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

蒸咸鱼

在以前没有冰箱的年代,我们这里的老百姓谁家有客人都只有四个菜,咸鸭蛋,咸鱼,腊肉,粉皮,这就是当时的最高待遇,捉了鲜鱼不舍得吃,要腌透晒干,制成咸鱼,才能长久存放,有客人的时候才做一碗。下边制作。

咸鱼六只

自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

咸鱼洗净切段,放碗

自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

放入葱姜,酱油,耗油,花椒,水,适量,蒸一个小时。

自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

咸鸡蛋成什么色了?臭的。。。好好吃哟。。。还有自己腌的糖蒜哟。。。

自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

自己蒸的野菜窝头。。。开饭哟

自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

三星手机,天气晴,家中家人,八月二十一日。

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

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      24
      0
      2015/8/21 14:26:31

      网友回复

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      3楼 精怪古灵
      哈哈哈!奥迪哥吃臭咸蛋………还有么?回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼
      7楼 自由行0000
      有啊,请吃
      12楼 精怪古灵
      臭鸡蛋煎香了吃亦一流!回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼
      19楼 自由行0000
      春天腌了200个鸡蛋,忘吃了,全臭了,咋整
      31楼 铁流卫兵
      200个???土豪,做朋友吧。。。。。。回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼
      呵呵,本来就是朋友呀

      2015/8/23 21:07:37
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      22楼 rolilin
      楼主是北方人,鉴定完毕!

      看到毛蛋就没有胃口!

      哈哈哈!

      蹄筋,10块钱三斤,想起N年前,耳边的叫卖声!

      28楼 自由行0000
      呵呵,我是徐州人,请战友看清楚,不是毛蛋,是腌好的咸鸡蛋
      哦不好意思,没有看清楚,以为有事北方的毛蛋,当然南京也不少!

      2015/8/23 16:20:18
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      24楼 saimenl
      吃得好不健康
      你吃这些不一定活不到一百岁,你不吃这些不一定活得到一百岁,随便吃吧。。。。。。

      2015/8/23 0:33:46
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      3楼 精怪古灵
      哈哈哈!奥迪哥吃臭咸蛋………还有么?回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼
      7楼 自由行0000
      有啊,请吃
      12楼 精怪古灵
      臭鸡蛋煎香了吃亦一流!回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼
      19楼 自由行0000
      春天腌了200个鸡蛋,忘吃了,全臭了,咋整
      200个???土豪,做朋友吧。。。。。。回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

      2015/8/23 0:29:33
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      回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

      2015/8/23 0:09:52
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      25楼 15903386915
      四眼这菜跟歪歪有一拼。
      不敢和他拼,俺的手艺不如他

      2015/8/22 20:56:07
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      22楼 rolilin
      楼主是北方人,鉴定完毕!

      看到毛蛋就没有胃口!

      哈哈哈!

      蹄筋,10块钱三斤,想起N年前,耳边的叫卖声!

      呵呵,我是徐州人,请战友看清楚,不是毛蛋,是腌好的咸鸡蛋

      2015/8/22 20:54:08
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      那几个辣椒看着很喜庆

      该帖子发自铁血军事Android手机客户端[请参与手机体验]
      2015/8/22 20:16:29
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      我这里还有二十几条过年腌的小咸鲫鱼呢,都放家里好几个月了。回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

      2015/8/22 18:28:06
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      四眼这菜跟歪歪有一拼。

      2015/8/22 17:29:32
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      吃得好不健康

      2015/8/22 15:02:52
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      我擦看的我口水直流,赶快去泡碗泡面加俩茶叶蛋,再配包辣条。解解馋去

      2015/8/22 12:29:49
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      楼主是北方人,鉴定完毕!

      看到毛蛋就没有胃口!

      哈哈哈!

      蹄筋,10块钱三斤,想起N年前,耳边的叫卖声!

      2015/8/22 11:48:45
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      2楼 xutom
      四个圈,羊蹄咋卖的?
      6楼 流溪河之子
      羊蹄学歪歪顺的回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼
      10楼 xutom
      你是说四个圈故意撞死羊,然后顺走?回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼
      18楼 自由行0000
      唉,熟羊蹄去年12元一斤,今年20元一斤,老百姓吃不起了
      羊蹄20一斤真不便宜!物价涨得无语

      2015/8/21 22:39:50
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      妖怪说得对,臭咸蛋煮熟切块油煎炒一炒很不错的

      2015/8/21 21:41:35
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      3楼 精怪古灵
      哈哈哈!奥迪哥吃臭咸蛋………还有么?回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼
      7楼 自由行0000
      有啊,请吃
      12楼 精怪古灵
      臭鸡蛋煎香了吃亦一流!回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼
      春天腌了200个鸡蛋,忘吃了,全臭了,咋整

      2015/8/21 21:30:21
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      2楼 xutom
      四个圈,羊蹄咋卖的?
      6楼 流溪河之子
      羊蹄学歪歪顺的回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼
      10楼 xutom
      你是说四个圈故意撞死羊,然后顺走?回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼
      唉,熟羊蹄去年12元一斤,今年20元一斤,老百姓吃不起了

      2015/8/21 21:26:45
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      11楼 老金三胖
      煮的烂烂的羊蹄,麻辣味道,得劲的很
      呵呵

      2015/8/21 21:22:27
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      13楼 深渊蝎子
      哪里的咸鱼,怎么看着不像
      前几天腌制的咸鲫鱼

      2015/8/21 21:21:11
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      14楼 阿飞美梦断肠丸
      这个俺就喜欢手把着 一口肉一口酒
      真是同志呀

      2015/8/21 21:19:53
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      这个俺就喜欢手把着 一口肉一口酒

      2015/8/21 20:22:21
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      哪里的咸鱼,怎么看着不像

      该帖子发自铁血军事Android手机客户端[请参与手机体验]
      2015/8/21 18:12:41
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      3楼 精怪古灵
      哈哈哈!奥迪哥吃臭咸蛋………还有么?回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼
      7楼 自由行0000
      有啊,请吃
      臭鸡蛋煎香了吃亦一流!回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

      2015/8/21 17:13:35
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      煮的烂烂的羊蹄,麻辣味道,得劲的很

      2015/8/21 17:10:10
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      2楼 xutom
      四个圈,羊蹄咋卖的?
      6楼 流溪河之子
      羊蹄学歪歪顺的回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼
      你是说四个圈故意撞死羊,然后顺走?回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

      2015/8/21 17:06:44
      • 军衔:中国陆军少将
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      2楼 xutom
      四个圈,羊蹄咋卖的?
      8楼 自由行0000
      我们这里20元一斤
      熟的20?

      2015/8/21 17:05:46
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      2楼 xutom
      四个圈,羊蹄咋卖的?
      我们这里20元一斤

      2015/8/21 16:58:04
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      3楼 精怪古灵
      哈哈哈!奥迪哥吃臭咸蛋………还有么?回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼
      有啊,请吃

      2015/8/21 16:56:42
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      2楼 xutom
      四个圈,羊蹄咋卖的?
      羊蹄学歪歪顺的回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

      2015/8/21 16:56:05
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      4楼 mayong69
      用炒勺,这一看就是行家里手!
      呵呵,喜欢用旺火炒菜

      2015/8/21 16:55:46
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      用炒勺,这一看就是行家里手!

      2015/8/21 16:35:03
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      哈哈哈!奥迪哥吃臭咸蛋………还有么?回复:[原创]自由行家庭美食系列之羊蹄辣椒,肉丝芦笋,蒸咸鱼

      2015/8/21 15:53:58
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      四个圈,羊蹄咋卖的?

      2015/8/21 15:22:24

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