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帖子主题:[原创]媳妇做的南方美食--梅菜馅饼

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[原创]媳妇做的南方美食--梅菜馅饼

今天无事, 媳妇做的南方美食--梅菜馅饼,有天在外摊位上吃的很好,今天自己一试,我们是北方人。希望南方朋友不要吐槽,照猫画虎!铁血网提醒您:点击查看大图

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和了一大块面,加了点猪油。

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这是馅料,梅菜和猪肉。

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开始包了。

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开始做了。

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下锅开始煎了,小火慢慢地煎。

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出锅了,真香。

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看以看到这个皮真薄,因为有猪油,面很香酥,真好。比外面做的好吃。

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媳妇做的南方美食--梅菜馅饼

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      参与活动集卡牌:99式 + 歼11BS + 052C = 铁血定制马克杯;辽宁号 + 59式 + 歼20 = 铁血定制鼠标垫
      2015/7/19 12:33:18

      网友回复

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      13楼 hubin98
      各位铁友这个饼饼是安徽绩溪的小吃,我们这叫(挞粿)ta四声 guo三声,
      我也不知是哪年小吃,只知道是南方的。

      2015/7/20 20:03:55
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      12楼 lilin670327
      送佛送到西,把过程拍得细一点再加上说明行不行?
      回复:[原创]媳妇做的南方美食--梅菜馅饼 就是面里加猪油和盐一起和,梅菜水发软后洗净切沫后炒一下和肉一起和馅,做法你就看图吧。

      2015/7/20 20:03:18
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      梅菜太湿了,面里没放蛋和油,不脆不香啊.

      2015/7/20 15:53:26
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      手艺欠缺!想来味道极美!

      2015/7/20 11:25:51
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      各位铁友这个饼饼是安徽绩溪的小吃,我们这叫(挞粿)ta四声 guo三声,

      2015/7/20 11:20:37
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      送佛送到西,把过程拍得细一点再加上说明行不行?

      2015/7/20 11:09:04
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      3楼 yingean
      淮扬口味吗?
      梅菜饼,浙江,福建,广东一带的吧

      2015/7/20 9:31:44
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      我妈经常做这个早上给我们做,配上小米粥,真的很香

      2015/7/20 9:28:31
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      我西南方人還不會擀面皮呢。嗚嗚~(>_<)~

      2015/7/20 2:06:06
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      手艺没得说,梅菜饼又香又管饱

      2015/7/20 0:06:09
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      6楼 玩过五六式
      再进炉子烤一下,那个香啊......
      还能等进炉子了?太馋了。

      2015/7/19 21:41:12
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      再进炉子烤一下,那个香啊......

      2015/7/19 20:55:39
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      再来碗热乎乎的面条,一口饼一口面,爽。

      2015/7/19 20:07:46
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      好东西

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      2015/7/19 17:11:43
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      淮扬口味吗?

      2015/7/19 15:35:34
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      不错。

      赞一下。

      2015/7/19 15:23:30

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