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帖子主题:麻辣面的经典做法

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麻辣面的经典做法

春日的天气总是变化无常,前几天还艳阳高照,穿着薄薄的春装,隔天就能雷雨交加,寒风怒号,于是厚厚的羽绒服又穿上了身。这样的天气,是死活不想出门的,窝在家里开着空调才能感觉到一些温暖,想吃的也只有一碗热腾腾的面。

材料:

面条100克 辣椒面2勺麻椒适量炒熟的花生适量 菜心适量 熟牛肉适量 香葱一根 香菜适量 酱油1勺半 蒜泥半勺 麻酱半勺 醋适量 煮开的牛肉汤适量

做法:

1.将辣椒面放入碗中,油入锅烧至7成热后淋入辣椒面中,制成红油。

2.同样的方法制成麻椒油。

3.炒熟的花生擀成花生碎。

4.牛肉切片。

5.锅内烧开水,放入面条煮熟。

6.将煮熟的面条过凉开水后控干水分。

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      0
      2015/4/29 10:42:53

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      4楼 xutom
      豆花教授您来了!
      5楼 井水豆花好吃
      建议LZ 配点麻辣面过程图。
      6楼 xutom
      豆花,您也不上菜,饿死这帮子兄弟们呀?
      7楼 井水豆花好吃
      还等等。
      回复:麻辣面的经典做法

      2015/4/30 23:02:06
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      4楼 xutom
      豆花教授您来了!
      5楼 井水豆花好吃
      建议LZ 配点麻辣面过程图。
      6楼 xutom
      豆花,您也不上菜,饿死这帮子兄弟们呀?
      还等等。

      2015/4/30 23:00:02
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      4楼 xutom
      豆花教授您来了!
      5楼 井水豆花好吃
      建议LZ 配点麻辣面过程图。
      豆花,您也不上菜,饿死这帮子兄弟们呀?

      2015/4/30 22:45:50
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      4楼 xutom
      豆花教授您来了!
      建议LZ 配点麻辣面过程图。

      2015/4/30 22:43:12
      • 军衔:中国陆军少将
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      豆花教授您来了!

      2015/4/30 14:49:47
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      回复:麻辣面的经典做法

      2015/4/30 13:01:55
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      我喜欢麻辣味

      2015/4/29 20:54:21

      我要发帖

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