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帖子主题:世界狂潮:看哪些国家正在掀起素食风暴?

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世界狂潮:看哪些国家正在掀起素食风暴?

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当地时间2011年12月15日,西班牙巴塞罗那,

保护动物组织成员裸体躺在盘子中,抗议肉类消费。

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当地时间2014年11月1日,英国伦敦,动物保护组织的活动家

几乎裸身躺在地上,身体上覆盖着假血,进行抗议活动,反对食用肉类。

据近期《新西兰先驱报》的一篇文章报道,新西兰纯素食主义者的数量似火箭一样迅猛上升。帮助预防疾病、防止环境质量下降、减轻动物在工业化农场遭受的痛苦等都成为了推动素食主义这艘火箭升空的助推燃料。

该文作者解释道:“十年前,纯素食主义者的饮食被认为是十分怪诞的。他们被看作是无聊的以蒲公英茶和糙米为食的人。现如今,素食主义已经是非常时尚的了。”以下的八个不同国家的人们放弃肉食转而向美味素食进军:

西班牙

曾经刊登在《卫报》的一篇文章曾指出西班牙素食主义者和纯素食主义者的人数正在上涨。

文章指出:“西班牙人是坚持食肉的顽固分子。但是近些年,西班牙纯素食主义或普通素食主义的餐馆数量已经翻了一番,西班牙人食肉现状有改变的迹象。”作者继续解释道:“就像欧洲其他地方一样,在西班牙,人们应该或者起码少吃点儿肉的观念已经变得越来越普遍了。”

英国

高达八分之一的英国成年人正在遵循素食主义或者纯素食主义。

占总人口12%的英国人已经决定放弃食肉,这其中16至24岁的年轻人就占到了20%。这还不是全部,更多的英国人实际上是“弹性素食者”(指偶尔也吃荤的素食者)而且他们还大幅削减肉类消费。

瑞典

在年轻人的带领下,10%的瑞典人已经被明确界定为素食者或是纯素食者。

据瑞典动物权利主义(本人学识能力有限,不确定是不是机构)的一项民意调查显示,在过去五年里,瑞典的素食者数量增加了4%!

以色列

在JSpace News发表的一篇文章显示了以色列纯素食人口的增长,据那篇文章发表时估计这个小国家有近30万的素食主义者,占到总人口的4%。

作者解释道:“与其他任何一个国家相比,以色列在饮食中避免食用动物制品的人数更多,这使得以色列成为了全世界素食者的首都。”

印度

如果你觉得印度不值得拥有更多的素食,请再好好想想:去年,印度城市帕利塔纳成为世界上第一个全部都是素食者的城市。

革命性变化的背后是耆那教徒(耆那教徒不从事以屠宰为生的职业,也不从事农业。)持续绝食抗议以达到迫使古吉拉特邦(印度西部的邦)宣布宰杀动物为非法行为的目的。最终绝食抗议取得胜利,古吉拉特邦政府宣布禁止动物宰杀和非法出售肉类和蛋类。

德国

德国是700多万素食者的家园,同时德国对植物型产品的需求也在不断上涨。甚至连具有两百年历史的慕尼黑啤酒节,德国每年传统的食肉喝啤酒的节日,都开始转变提供以素食为主的传统美味佳肴。

此外,德国一位雄心勃勃的全素食超市的老板正在设想,由于民众对素食的特殊强烈需求,到2020年时他将增开60家全素食连锁超市。

加拿大

在2013年加拿大一项食品消费调查结果反映了,自2001年起加拿大肉类产品消费下降了近10%。虽然肉类整体消费量普遍下降,但其中消费量下降最多的是猪肉,下降了4.5%。

就在上个月,加拿大《赫芬顿邮报》刊文指出加拿大牛奶消费出现了逐渐减少的情况。事实上,牛奶消费量已下降25%,越来越多的人们选择美味的植物替代品代替牛奶,比如杏仁乳和豆浆。

美国

在美国,私人投资者将数百万美元投入生产素食产品的新兴公司,比如连微软公司巨头比尔盖茨都称赞的Beyond Meat公司。或者是Hampton Creek Foods(美国一家食品公司),这家公司获得了亚洲首富李嘉诚的2300万元投资。

最近的全球市场调查公司Mintel发现,36%的美国人起码有些时候会购买肉类替代品了。越来越多的人远离肉类,这是一次给你的餐桌添加更多素食的机会。

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      2015/3/9 18:39:42

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      我们花了几百万年进化到食物链的顶端不是为了吃草的。

      2015/3/10 18:50:05
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      我希望提倡吃素的西方女人能同时管好自己的上下两张嘴。

      2015/3/10 18:57:27
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      尼玛,当初无数人揭竿而起参加起义军,不就是为了能过上好日子能顿顿吃上肉吗?三天饱饭吃的就开始犯贱了,还光着屁股躺在地上,丢人不?把你关到奥斯维辛集中营里,估计半年,你们就什么都吃了。

      2015/3/10 17:59:19
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      天天吃肉的人,拿起刀叉吃肉,放下盘子挑议。

      2015/3/10 16:48:50

      网友回复

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      吃饱了撑的!

      不就是让男人看看你的货怎么样,适合什么价钱!

      2015/6/4 15:27:40
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      我觉得外国人吃素是好事,我们用中国的蔬菜和他们换牛肉,一斤换一斤,即保护了各自的农业,大家也吃的满意,省得美国大兵去阿富汗,伊拉克抢人家的蔬菜吃。啊哈我们还维护了世界的和平!

      2015/3/15 3:37:58
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      数百万年前,当环境发生改变的时候

      原始灵长类动物的祖先们做出了选择

      人类的祖先开始吃肉,于是为了猎杀其他动物,他们站立了起来,拿起了石块和木棒,点燃了篝火,逐渐发展成为一种严重影响地球环境的生物种群

      当然,也有不少选择了素食的原始灵长类动物,然后它们大部分都消失了以后,少部分幸存者现在在热带雨林里面幕天席地,栉风沐雨,无忧无虑的在树上树下活蹦乱跳呢

      2015/3/11 18:46:45
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      荤素搭配最好了。回锅肉、狮子头、宫保鸡丁、羊肉串、剁椒鱼头、鱼香肉丝、香肠、腊肉、臭鳜鱼。。。。中华五千年,上千种菜,白皮猪整天肉当饭吃,现在搞什么素食,你自己吃素无所谓,但是咱们中国人有自己的美食。

      2015/3/11 13:02:18
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      你可以吃素也可以宣传吃素但是不能这样极端的带点强迫的意思让别人接受自己的意愿

      2015/3/10 23:01:05
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      在单位和我在一起开伙的伙伴,回民,有特殊的风俗和饮食习惯,我一个汉民就不能当着人家的面儿捧着猪蹄子开啃,这是对人家最起码的尊重。相对应的,单位发的年终福利中有回民不能吃的猪肉,人家就送给我让我打牙祭。所以说,尊重是双向的,互敬互爱,世界和谐。你不吃肉,喜欢素菜,那是你的自由,我并没有因为你吃素我就抗议,反对你吃素。同样的,我荤素搭配着吃饭那也是我的基本自由,我又没吃人肉,吃的肉也是用自己的血汗钱买来的,我平时孝顺父母、尊老爱幼,不偷不抢不赌不嫖,就好吃点肉喝点酒,因为这你抗个毛的议啊?退一步讲,抗议就好好抗议,脱光了算怎么一回事?几千年前人不穿衣服是因为社会生产力水平低下穿不上衣服,你不穿衣服是因为啥?蛋得是疼到了何种程度才能干出这等脑残的事来?

      2015/3/10 22:42:12
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      有病吧,一直不明白素食主义者从哪冒出来的。你们喜欢吃是你们的事,但到处宣扬是怎么回事。爱吃肉的碍着你们什么事了。还成为时尚。

      2015/3/10 22:31:34
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      素当然吃但是肉也不能少啊

      2015/3/10 21:56:27
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      今天你觉得吃肉罪恶了,明天你要是发现植物其实也有生命怎么办?

      2015/3/10 20:45:40
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      我出苦力吧,那第一盘菜打包我回家一定消灭了。

      2015/3/10 20:17:48
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      我希望提倡吃素的西方女人能同时管好自己的上下两张嘴。

      2015/3/10 18:57:27
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      我们花了几百万年进化到食物链的顶端不是为了吃草的。

      2015/3/10 18:50:05
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      印度阿三这帮吃素的犊子挺缺德啊!选择吃荤还是吃素是每个人应有的自由,凭啥要强制别人跟你一起吃素?缺了大德了!!!回复:世界狂潮:看哪些国家正在掀起素食风暴?

      2015/3/10 18:02:26
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      尼玛,当初无数人揭竿而起参加起义军,不就是为了能过上好日子能顿顿吃上肉吗?三天饱饭吃的就开始犯贱了,还光着屁股躺在地上,丢人不?把你关到奥斯维辛集中营里,估计半年,你们就什么都吃了。

      2015/3/10 17:59:19
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      虽然吃素有好处,但是也不能光吃素啊!!!不让我吃肉干脆不让我活算了!!!

      2015/3/10 16:52:30
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      天天吃肉的人,拿起刀叉吃肉,放下盘子挑议。

      2015/3/10 16:48:50
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      世界是多元化的!不能因为你们不爱吃肉,就得阻挠别人吃肉!总是一味着素食也没有营养!不理解居然还有会有这么脑残的抗议!

      2015/3/10 15:00:20
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      我曾记得五十代初“吃素”成了可怕的记忆?我对吃素有一种与生俱来的排斥?

      2015/3/10 14:39:43

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