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帖子主题:如何制作咸菜焖猪肉

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如何制作咸菜焖猪肉

咸菜焖猪肉,又是一道美味菜肴。做法简单且非常好吃,老少咸宜!笔者这就把制作咸菜焖猪肉的经验分享给各位,如果写的好的话,请多多支持我哟!这次制作的咸菜焖猪肉是4到5人吃的分量,主料的量选择上大家可以做参考。

如何制作咸菜焖猪肉?

食材食谱热量:2763(大卡)

主料 猪肉 600克 咸菜 300克

方法/步骤

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首先,将猪肉和咸菜切成小块,一起放入高压锅中。

如何制作咸菜焖猪肉?

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加入清水(清水的量以漫过猪肉和咸菜为佳)。

如何制作咸菜焖猪肉?

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将高压锅放在电磁炉上,调到最高功率!(2100瓦)

如何制作咸菜焖猪肉?

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等到高压锅冒出大量蒸汽时,调低功率!(900瓦)

如何制作咸菜焖猪肉?

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慢火再焖多15分钟,就可以关掉电磁炉!

如何制作咸菜焖猪肉?

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等到高压锅内的气压降到可以打开盖子时,这道咸菜焖猪肉就可以说完成了99%了!因为还要加最重要的调料:鸡粉!大概加10克就可以增加菜肴的鲜味。

如何制作咸菜焖猪肉?

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将咸菜焖猪肉用大碗盛出,就可以开始与家人一起享受这道美味啦!

如何制作咸菜焖猪肉?

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不用加食用油,因为有猪肉自身带有的肥肉;不用加盐,因为咸菜有带盐!做法十分简单,只要记得最后加少量鸡粉提鲜味即可!

END

注意事项

猪肉要选取带有少量肥肉的类型。

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      我是一匹来自北方的狼走在无垠的旷野中凄厉的北风吹过漫漫的黄沙掠过我只有咬着冷冷的牙报以两声长啸!
      2015/2/1 13:56:24

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