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帖子主题:[原创]国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

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[原创]国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

最近一直比较忙,也懒的下厨,所以好久没有来美食版块了。这次国庆节难得空下来,回趟家陪陪家人。之前一直呆内陆,所以海鲜很少,而且又贵,所以很少吃海鲜,这次好不容易回家了,早就盘算着,回家要好好吃几天海鲜。可是一到家,老妈说要吃酸菜鱼,让我做酸菜鱼给她吃。哎,说实在的,呆在内地,一直吃辣的,都有点吃厌了这种菜,回家就想弄点清淡的。可是最终还是“斗”不过老妈,于是就给老妈做了个酸菜鱼,看着老妈吃的很开心样子。我比吃什么海鲜都有味。期间还做了几个小菜,一起发上来,给大伙看看,做的不好,献丑了。对了最后一个是浏阳的特色小吃,浏阳炒米,很香的,在饭店吃的。国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

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国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

时间:国庆节前后

相机:三星I9168

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

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      参与活动集卡牌:99式 + 歼11BS + 052C = 铁血定制马克杯;辽宁号 + 59式 + 歼20 = 铁血定制鼠标垫
      2014/10/13 12:01:29

      网友回复

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      太实惠了

      2014/11/21 15:12:42
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      好手艺,佩服!

      2014/11/20 10:03:17
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      好啊。

      2014/11/20 7:52:08
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      24楼 铁血雄鹰之
      请教楼主炒米是如何制作的?
      炒糯米,开水发过再用冷水拔,然后再用油炒。炒的时候看米在锅里噼里啪啦玩跳高。盛出来可以用盐或者糖干拌着吃,也可以用椒盐当小零食吃,最好吃的是肉汤泡着吃。嘎嘣脆

      2014/11/20 7:47:02
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      4楼 二道河岸边
      回复:[原创]国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

      这个是什么呢?是地方特色吗?

      5楼 挨饿的猪
      湖南浏阳的特色,前两天在浏阳吃饭拍的,味道很香
      9楼 妈拉个巴子
      安徽安庆更有特色,炒米
      10楼 向月苍狼
      妈拉个巴子,你家米粒这么大么?膨胀八倍也到不了哦,更何况这是高蛋白!
      炒糯米,开水发过再用冷水拔,然后再用油炒。炒的时候看米在锅里噼里啪啦玩跳高。盛出来可以用盐或者糖干拌着吃,也可以用椒盐当小零食吃,最好吃的是肉汤泡着吃。嘎嘣脆

      2014/11/20 7:46:20
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      请教楼主炒米是如何制作的?

      2014/11/17 20:00:41
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      ......
      9楼 妈拉个巴子
      安徽安庆更有特色,炒米
      10楼 向月苍狼
      妈拉个巴子,你家米粒这么大么?膨胀八倍也到不了哦,更何况这是高蛋白!
      11楼 gasolina
      这就是炒米啊,安徽安庆最有名的小吃之一就是用这个做的鸡汤泡炒米。。。
      16楼 妈拉个巴子
      对极,我就是安庆人,最爱的就是鸡汤泡炒米了
      17楼 gasolina
      回复:[原创]国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]同安庆人,铁血难见老乡啊!
      回复:[原创]国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]安庆枞阳

      2014/10/14 15:36:54
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      18楼 雪域守护神
      手艺不错,不会是饭店里弄来的吧。
      不是啊,帖子里有制作过程的啊

      2014/10/14 15:04:54
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      酸菜鱼里加点豆腐也挺好吃的

      该帖子发自铁血军事Android手机客户端[请参与手机体验]
      2014/10/14 14:25:00
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      回复:[原创]国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]最爱酸菜鱼。

      2014/10/14 13:59:10
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      乌鱼。。。。。。

      2014/10/14 13:42:40
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      手艺不错,不会是饭店里弄来的吧。

      2014/10/14 12:00:18
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      ......
      5楼 挨饿的猪
      湖南浏阳的特色,前两天在浏阳吃饭拍的,味道很香
      9楼 妈拉个巴子
      安徽安庆更有特色,炒米
      10楼 向月苍狼
      妈拉个巴子,你家米粒这么大么?膨胀八倍也到不了哦,更何况这是高蛋白!
      11楼 gasolina
      这就是炒米啊,安徽安庆最有名的小吃之一就是用这个做的鸡汤泡炒米。。。
      16楼 妈拉个巴子
      对极,我就是安庆人,最爱的就是鸡汤泡炒米了
      回复:[原创]国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]同安庆人,铁血难见老乡啊!

      2014/10/14 9:01:49
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      4楼 二道河岸边
      回复:[原创]国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

      这个是什么呢?是地方特色吗?

      5楼 挨饿的猪
      湖南浏阳的特色,前两天在浏阳吃饭拍的,味道很香
      9楼 妈拉个巴子
      安徽安庆更有特色,炒米
      10楼 向月苍狼
      妈拉个巴子,你家米粒这么大么?膨胀八倍也到不了哦,更何况这是高蛋白!
      11楼 gasolina
      这就是炒米啊,安徽安庆最有名的小吃之一就是用这个做的鸡汤泡炒米。。。
      对极,我就是安庆人,最爱的就是鸡汤泡炒米了

      2014/10/14 8:07:12
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      4楼 二道河岸边
      回复:[原创]国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

      这个是什么呢?是地方特色吗?

      12楼 13759995437
      这是传说中的肉伢子吗 ?
      大米淘洗干净沥干后用铁锅炒制就是这样了,炒米,或者沥干后油炸,目测这个是油炸的

      2014/10/14 8:05:51
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      4楼 二道河岸边
      回复:[原创]国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

      这个是什么呢?是地方特色吗?

      5楼 挨饿的猪
      湖南浏阳的特色,前两天在浏阳吃饭拍的,味道很香
      9楼 妈拉个巴子
      安徽安庆更有特色,炒米
      10楼 向月苍狼
      妈拉个巴子,你家米粒这么大么?膨胀八倍也到不了哦,更何况这是高蛋白!
      你知道鸡巴毛,爆大米花比这个更大

      2014/10/14 8:02:49
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      真心不错啊 , 猪猪!!

      2014/10/13 21:42:04
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      4楼 二道河岸边
      回复:[原创]国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

      这个是什么呢?是地方特色吗?

      这是传说中的肉伢子吗 ?

      2014/10/13 21:02:03
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      4楼 二道河岸边
      回复:[原创]国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

      这个是什么呢?是地方特色吗?

      5楼 挨饿的猪
      湖南浏阳的特色,前两天在浏阳吃饭拍的,味道很香
      9楼 妈拉个巴子
      安徽安庆更有特色,炒米
      10楼 向月苍狼
      妈拉个巴子,你家米粒这么大么?膨胀八倍也到不了哦,更何况这是高蛋白!
      这就是炒米啊,安徽安庆最有名的小吃之一就是用这个做的鸡汤泡炒米。。。

      2014/10/13 20:26:16
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      4楼 二道河岸边
      回复:[原创]国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

      这个是什么呢?是地方特色吗?

      5楼 挨饿的猪
      湖南浏阳的特色,前两天在浏阳吃饭拍的,味道很香
      9楼 妈拉个巴子
      安徽安庆更有特色,炒米
      妈拉个巴子,你家米粒这么大么?膨胀八倍也到不了哦,更何况这是高蛋白!

      2014/10/13 19:36:15
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      4楼 二道河岸边
      回复:[原创]国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

      这个是什么呢?是地方特色吗?

      5楼 挨饿的猪
      湖南浏阳的特色,前两天在浏阳吃饭拍的,味道很香
      安徽安庆更有特色,炒米

      2014/10/13 17:45:40
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      7楼 accjk001
      不错,长久在外,回家为老人做顿喜欢的应该的!
      感谢1哥支持

      2014/10/13 13:51:55
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      不错,长久在外,回家为老人做顿喜欢的应该的!

      2014/10/13 13:25:03
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      2楼 流溪河之子
      楼猪黑鱼酸菜鱼,很奢侈哦!没做过,肉质怎样?最后一盘还以为是虫虫蛹
      肉质很紧,很劲道,最后一盘,是他们湖南浏阳的特色小吃吧,叫炒米好香,很香的。

      2014/10/13 12:29:35
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      4楼 二道河岸边
      回复:[原创]国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

      这个是什么呢?是地方特色吗?

      湖南浏阳的特色,前两天在浏阳吃饭拍的,味道很香

      2014/10/13 12:28:33
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      回复:[原创]国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]

      这个是什么呢?是地方特色吗?

      2014/10/13 12:22:34
      • 军衔:中国陆军大校
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      回复:[原创]国庆节老妈说要吃酸菜鱼[中華鐵血軍團]猪猪的手艺真不错,看着就想吃。喜欢,支持。

      2014/10/13 12:17:16
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      楼猪黑鱼酸菜鱼,很奢侈哦!没做过,肉质怎样?最后一盘还以为是虫虫蛹

      2014/10/13 12:16:11

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