帖子主题:[原创]萝卜排骨汤配葱油饼(43P)
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砂锅上灶,加入排骨和水
和面
烧开后除去浮沫
加入生姜片
加盖改成小火慢慢炖煮
面和好了
醒半小时
已经炖了差不多一个小时了,排骨已经烂了
加入切好的萝卜块,改用大火烧开
5分钟后加入盐
面擀成饼
葱切成末(要用香葱,火葱不香)
饼加少许盐
抹匀
加上一点植物油
把油抹匀
加上葱末
把饼卷成筒状
已经卷好了
再把园筒卷起来呈面团状
用擀面杖擀成饼,葱油饼就成形了
平底锅上灶烧热
加入植物油
放入葱油饼
翻一下面
再翻一下面
萝卜排骨汤好了
香喷喷的葱油饼也烙好了。
切好上桌
汤出锅
加一点香葱末
不错吧
味道好极了!!!
拍摄时间:2014.08.12晚上
拍摄地点:自己家
拍摄器材:CANON IXUS 115 HS
占位标签-勿删!!
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