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帖子主题:胆固醇高者慎做 牛奶炖蛋

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胆固醇高者慎做 牛奶炖蛋

用料: 鸡蛋、牛奶、白糖 牛奶炖蛋的做法 1.牛奶稍稍加热成温的,放适量白糖进去,搅匀 2.鸡蛋打散,把牛奶倒进去,搅拌均匀 3.找一个盘子神马的把装蛋液的碗盖起来(话说有茶碗蒸之类的是最好的),蒸十分钟就好了 小贴士 关于牛奶和蛋的比例问题。其实我觉得没那么太重要,一般我都是一颗鸡蛋加了一碗牛奶,也没有觉得太稀。关于蒸蛋没有小洞洞的小撇步: 一是倒进鸡蛋里的水或者牛奶就是任何液体要是温热的,不能是冰的,也不能是烫的!!! 二是蒸鸡蛋的时候要把装鸡蛋的那个碗盖紧,没有盖子列就用盘子什么的盖好——然后再盖蒸锅的盖子!!!!!!!!

本文内容于 2013/11/20 11:33:35 被小编a29编辑

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      2013/11/20 11:20:46

      网友回复

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      一是无图,而是太素,三是无酒。呵呵,也请大家多支持楼主

      2013/11/20 20:54:38

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