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帖子主题:可爱的鹌鹑蛋

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可爱的鹌鹑蛋

鹌鹑蛋味甘,性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。 宝宝好久就想吃鹌鹑蛋,无奈楼下超市这段时间没有卖的,于是今天跑很远的超市专为了买鹌鹑蛋,哈哈,吃货嘛,没有困难挡得住的!北京的雾霾天气被这两天的大风刮跑了,正好出去透透气,于是一半步行一半公交地出行,反正一大把时间的我,绿色出行吧。给宝宝做好这个鹌鹑蛋后,中午接宝宝回来吃饭,端上桌,宝宝一脸惊喜,把盘子搬到了她的面前,我滴天,我平常的教导跑哪儿去了,不是要分享的嘛?!幸亏我嫌麻烦,没有把煮好的鹌鹑蛋全部做成卡通样,我也爱吃鹌鹑蛋的嘛!

原味菜品口味煮主要工艺半小时所需时间简单制作难度煮锅 所用厨具食材明细鹌鹑蛋10个海苔一片胡萝卜一段莴笋叶三片

1. 原材料2. 鹌鹑蛋煮熟(我蒸米饭的时候顺便蒸熟了)3. 将海苔用剪刀剪出动物的眼睛、鼻子和嘴巴4. 用胡萝卜切出耳朵形状5. 莴笋叶在高汤里过一下,然后摆在盘子底部6. 鹌鹑蛋顶上切一个小口7. 装点上卡通动物的五官8. 摆盘(我的手工太差了,剩下的几个鹌鹑蛋没全做,做好后不知道像什么动物,亲们来看看像什么吧,哈哈,哄宝宝多吃点饭,会大大增加宝宝吃饭的兴趣,嘿嘿......)

鹌鹑蛋做法小贴士

一:鹌鹑蛋的底部稍微去掉一点,这样才能站得稳稳的;

二:海苔上用筷子沾点水就可以稳稳地沾在鹌鹑蛋上了。

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      6
      我觉得好象每个人都暗恋我。
      2013/10/16 15:59:08

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      终于找到了,做好分享

      2013/10/17 20:13:46

      我要发帖

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       对可爱的鹌鹑蛋回复