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帖子主题:山药鸡爪汤

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山药鸡爪汤

天气慢慢的凉了,都说立秋了该补膘了,那咱也做个汤来应景吧。 简单的鸡爪山药汤,做法简单,食材简单,味道也简单,主要是用来练手。

清淡菜品口味煮主要工艺一小时所需时间简单制作难度炒锅 所用厨具食材明细鸡爪适量山药适量蘑菇适量精盐适量生姜适量

1. 鸡爪洗净去脚趾后,用刀斩成小块。2. 蘑菇洗净后焯水,捞出备用。3. 斩成小块的鸡爪用开水焯过,捞出。4. 砂锅里添水,放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟。5. 山药去皮,切滚刀块。6. 把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后,继续小火炖制20分钟后,加适量精盐即可。

山药鸡爪汤做法小贴士

1、山药具有健脾益肺、固肾益精等多种功效,营养丰富,被称为物美价廉的补虚佳品。

2、蘑菇用水焯过可去除养殖蘑菇的腥涩味道。

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      1
      天使之所以会飞,是因为她们把自己看得很轻…
      2013/10/14 21:25:09

      网友回复

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      终于找到了,做好分享

      2013/10/15 9:06:42
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      终于找到了,做好分享

      2013/10/15 8:51:41
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      终于找到了,做好分享

      2013/10/15 8:36:54
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      终于找到了,做好分享

      2013/10/15 8:20:54
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      终于找到了,做好分享

      2013/10/15 8:06:32
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      2013/10/15 7:54:41
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      终于找到了,做好分享

      2013/10/15 7:38:46
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      终于找到了,做好分享

      2013/10/15 7:35:47
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      终于找到了,做好分享

      2013/10/15 7:29:46
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      终于找到了,做好分享

      2013/10/15 7:25:08
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      终于找到了,做好分享

      2013/10/15 6:20:46
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      终于找到了,做好分享

      2013/10/15 6:07:03
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      终于找到了,做好分享

      2013/10/15 5:50:45
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      最近特别喜欢做饭

      2013/10/15 3:33:05
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      最近特别喜欢做饭

      2013/10/15 3:17:49
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      最近特别喜欢做饭

      2013/10/15 3:02:44
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      老公说我做的很好吃

      2013/10/15 0:29:44
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      老公说我做的很好吃

      2013/10/15 0:15:47
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      山药鸡爪汤图都没有 没图说个J8

      2013/10/14 21:44:08
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      山药鸡爪汤图都没有 没图说个J8

      2013/10/14 21:44:04
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      山药鸡爪汤图都没有 没图说个J8

      2013/10/14 21:44:03

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