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帖子主题:[原创]三鲜打卤面[十一参赛]

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[原创]三鲜打卤面[十一参赛]

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国庆长假要结束了,儿子明天也该回学校了。做顿打卤面给他送行。第一次发帖,大家多支持啊。

不说废话,直接上图。

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滑仔菇,温水泡发,洗净。

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黄花菜、木耳、香菇,温水泡发,洗净,黄花菜去根,香菇去蒂。

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海米,温水泡发。

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香干、面筋、黄花菜改刀。

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素食材料。

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鲜虾剥的虾仁,改刀。

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猪里脊,顶刀改成肉片,少许淀粉、料酒,抓糊。

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肉片、虾仁,下油锅划炒。

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热锅凉油,放一个八角,炸出香味,葱姜炝锅,倒入各种食材,加汤煮开,放盐、味精、少许料酒,泡海米的汤一起加入。水淀粉勾芡,淋香油出锅。

因为下班晚了,父母来家吃饭,有点着急,好多照片忘拍了。

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煮面,天凉了,面条用热水过水。

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实在没有时间弄别的菜吗了,切根黄瓜凑合了。

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可以吃了。剥瓣蒜,开吃,儿子吃了三碗。

第一次发帖,大家多谅解。

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★十一你都吃啥了★有奖征文/图活动http://bbs.tiexue.net/post_6945047_1.html

人类在假期时的四大爱好,吃喝玩乐。平时我们要工作,要学习,可能都是随便吃吃,混个肚子饱就行了,可这大过节的要时间有时间要理由有理由,我们还等什么,快去吃点好的补补身子犒劳下自己的舌头,当然胡吃海塞的同时,不要忘记拿起手中的手机/相机,拍下它们“健在”时的样子,顺手写上点菜品由来或者旅游经历,向大家分享你的[美食十一]吧。

本次活动由铁血君品行提供赞助

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一等奖 一名

奈特科尔SRT7复仇者手电:奖品预览

最大光强23.256cd 最远射

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二等奖 三名

德军餐具四件套:奖品预览

德国原品 设计新颖 便于携带

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三等奖 五名

肩章升级为“07式收费硬肩章”:奖品预览

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参与奖 X名

铁血金币

包括发主题贴和回复的都有机会获得

本文内容于 2013/10/10 9:52:39 被小编I编辑

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      17
      0
      2013/10/6 21:14:14

      网友回复

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      没吃过,下次自己试试

      2020/5/28 11:09:44
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      53楼 沙漠大汉
      从来没吃过这样的面啊,有机会一定要试试
      回复:[原创]三鲜打卤面[十一参赛]

      2020/5/26 0:56:05
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      那你应该有时间去钓鱼啊,咋不见你的钓鱼帖子哦[原创]三鲜打卤面[十一参赛]

      54楼 goodcjh
      楼主是 24孝老爸
      56楼 涂晓钟
      儿子出门读书

      2014/2/14 14:10:58
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      还有别的贴子吗?

      2014/2/13 21:55:47
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      54楼 goodcjh
      楼主是 24孝老爸
      儿子出门读书

      2013/10/10 18:50:04
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      53楼 沙漠大汉
      从来没吃过这样的面啊,有机会一定要试试
      好啊,有机会来天津吃,这个不麻烦的

      2013/10/10 18:49:43
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      楼主是 24孝老爸

      2013/10/10 16:09:19
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      从来没吃过这样的面啊,有机会一定要试试

      2013/10/10 15:17:11
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      51楼 壯士
      涂总V587,这个面从来没吃过哈,有机会得试一试!
      呵呵,你也来捧场了。这好办,你随时来咱随时吃,这个不费事

      2013/10/10 11:54:00
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      涂总V587,这个面从来没吃过哈,有机会得试一试!

      2013/10/10 0:39:54
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      49楼 汉江栖白鸥
      好吃!
      谢谢捧场,有机会来天津尝尝

      2013/10/9 18:07:58
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      好吃!

      2013/10/9 16:44:33
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      47楼 xdx_97
      看得出来是个面食的行家里手!![原创]三鲜打卤面[十一参赛]
      呵呵,谢谢夸奖了。我做面食一般

      2013/10/9 16:13:38
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      看得出来是个面食的行家里手!![原创]三鲜打卤面[十一参赛]

      2013/10/9 12:58:01
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      44楼 钓鱼喝啤酒
      不容易!真是不容易啊!可怜天下父母心!
      哈哈,啤酒哥也来了,谢谢啤酒哥捧场啊

      2013/10/8 16:52:18
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      20楼 capsula
      呵呵,看来弄碗面吃也不是简单的事呢。
      这个不是很麻烦的

      2013/10/8 16:23:33
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      不容易!真是不容易啊!可怜天下父母心!

      2013/10/8 16:16:28
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      41楼 战时为国捐躯
      看着不错的赶脚
      谢谢捧场啊

      2013/10/8 9:13:20
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      39楼 李成俊
      老涂好手艺呀,不错
      呵呵,司令也来了啊。马马虎虎。

      2013/10/8 9:12:44
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      看着不错的赶脚

      2013/10/8 9:09:41
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      看着不错的赶脚

      2013/10/8 9:09:40
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      老涂好手艺呀,不错

      2013/10/8 8:49:34
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      37楼 夜钓三亩园
      流口水啦。太香拉,对我口味。必须顶[原创]三鲜打卤面[十一参赛][原创]三鲜打卤面[十一参赛][原创]三鲜打卤面[十一参赛]

      哈哈,你来了啊。来天津,随时来随时吃。这个不费事

      2013/10/8 7:47:57
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      流口水啦。太香拉,对我口味。必须顶[原创]三鲜打卤面[十一参赛][原创]三鲜打卤面[十一参赛][原创]三鲜打卤面[十一参赛]

      2013/10/7 23:17:12
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      16楼 日一本鬼子
      我的个妈呀,这么多好吃的配料放一块,这面能不好吃吗?囗水啊。
      18楼 涂晓钟
      哈哈,你来了啊。口水好办,你随时来天津,我随时给你做这个面条

      23楼 日一本鬼子
      哪敢情好,到天津有您的绝佳打卤面,到北京有轩尼诗的好酒,过瘾啊。
      24楼 丨灰太狼灬
      这哨子真到位。哈哈。面好不好吃哨子那是决定性的啊。

      呵呵,还可以吧,有机会来天津尝尝

      2013/10/7 22:17:37
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      20楼 capsula
      呵呵,看来弄碗面吃也不是简单的事呢。
      呵呵。谢谢支持啊。老百姓的吃法,穷讲究

      2013/10/7 22:16:17
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      22楼 胡子哥
      爱吃面的北方人前来支持。
      谢谢胡子哥啊

      2013/10/7 22:15:13
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      4楼 老何
      楼主哪儿人?
      5楼 涂晓钟
      天津人。
      8楼 神秘的最后的武士
      请你吃碗重庆的豌杂面

      [原创]三鲜打卤面[十一参赛]

      [原创]三鲜打卤面[十一参赛]

      9楼 涂晓钟
      谢谢啊。很辣吧?
      32楼 神秘的最后的武士
      我这碗辣得一般。辣椒你可以少放点,吃着很香的。
      呵呵,那还行,太辣了我吃不了

      2013/10/7 22:14:25
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      4楼 老何
      楼主哪儿人?
      5楼 涂晓钟
      天津人。
      8楼 神秘的最后的武士
      请你吃碗重庆的豌杂面

      [原创]三鲜打卤面[十一参赛]

      [原创]三鲜打卤面[十一参赛]

      9楼 涂晓钟
      谢谢啊。很辣吧?
      我这碗辣得一般。辣椒你可以少放点,吃着很香的。

      2013/10/7 22:04:47
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      29楼 男儿本色0
      好面
      谢谢支持啊

      2013/10/7 21:51:01
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      28楼 就地枪毙你
      楼主吃个面可真考究,我只会做西红柿打卤面,半小时就差不多了!
      没办法,儿子要回学校了。我平时要么炸酱,要么和你一样,西红柿鸡蛋

      2013/10/7 21:49:16
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      好面

      2013/10/7 21:21:49
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      楼主吃个面可真考究,我只会做西红柿打卤面,半小时就差不多了!

      2013/10/7 19:08:19
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      25楼 lzglbx
      虾线是不是忘记抽掉了
      呵呵,就算是忘了吧。这个虾没这么大,剔不剔都可以。我在赶时间,也就没弄

      2013/10/7 17:57:12
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      16楼 日一本鬼子
      我的个妈呀,这么多好吃的配料放一块,这面能不好吃吗?囗水啊。
      18楼 涂晓钟
      哈哈,你来了啊。口水好办,你随时来天津,我随时给你做这个面条

      23楼 日一本鬼子
      哪敢情好,到天津有您的绝佳打卤面,到北京有轩尼诗的好酒,过瘾啊。
      木问题。你们俩一起来。他的酒,我的菜

      2013/10/7 17:53:57
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      虾线是不是忘记抽掉了

      2013/10/7 17:48:48
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      16楼 日一本鬼子
      我的个妈呀,这么多好吃的配料放一块,这面能不好吃吗?囗水啊。
      18楼 涂晓钟
      哈哈,你来了啊。口水好办,你随时来天津,我随时给你做这个面条

      23楼 日一本鬼子
      哪敢情好,到天津有您的绝佳打卤面,到北京有轩尼诗的好酒,过瘾啊。

      这哨子真到位。哈哈。面好不好吃哨子那是决定性的啊。

      2013/10/7 17:31:01
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      哪敢情好,到天津有您的绝佳打卤面,到北京有轩尼诗的好酒,过瘾啊。

      16楼 日一本鬼子
      我的个妈呀,这么多好吃的配料放一块,这面能不好吃吗?囗水啊。
      18楼 涂晓钟
      哈哈,你来了啊。口水好办,你随时来天津,我随时给你做这个面条

      2013/10/7 17:03:59
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      爱吃面的北方人前来支持。

      2013/10/7 16:11:55
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      6楼 喋血孤狼
      学了一招,有机会要亲手做做看,请问楼主用的是何种面条?有讲究没?本人比较喜欢面食类的,这个帖子的诱惑对我很大啊
      7楼 涂晓钟
      谢谢支持啊。我一般就是买市场卖的切面。如果能有真正的手擀面,那当然会更好的。不建议用挂面。

      你的虾貌似没有开背去线啊!下次注意哦!

      2013/10/7 15:00:37
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      呵呵,看来弄碗面吃也不是简单的事呢。

      2013/10/7 14:50:04
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      17楼 oiuu
      吃货万岁!!!![原创]三鲜打卤面[十一参赛]
      谢谢支持啊。严重同意,吃货万岁

      2013/10/7 13:39:20
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      16楼 日一本鬼子
      我的个妈呀,这么多好吃的配料放一块,这面能不好吃吗?囗水啊。
      哈哈,你来了啊。口水好办,你随时来天津,我随时给你做这个面条

      2013/10/7 13:38:44
      • 军衔:海军中校
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      吃货万岁!!!![原创]三鲜打卤面[十一参赛]

      2013/10/7 13:32:21
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      我的个妈呀,这么多好吃的配料放一块,这面能不好吃吗?囗水啊。

      2013/10/7 13:23:19
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      12楼 接防
      在我们这儿叫捞面条。
      呵呵。在我这也叫捞面啊。谢谢支持啊

      2013/10/7 12:38:48
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      11楼 开心老宝宝
      战友处女作,顶一下。

      [原创]三鲜打卤面[十一参赛]

      感谢感谢。向您致敬

      2013/10/7 12:38:10
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      10楼 白菜豆腐干
      面还是自己做的好。买的面,煮过的面汤,您闻下那个味。
      我也知道自己做的好啊,可我哪有那个时间擀面条啊

      2013/10/7 12:37:35
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      在我们这儿叫捞面条。

      2013/10/7 11:08:16
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      战友处女作,顶一下。

      [原创]三鲜打卤面[十一参赛]

      2013/10/7 10:16:49
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      面还是自己做的好。买的面,煮过的面汤,您闻下那个味。

      2013/10/7 0:57:00
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      4楼 老何
      楼主哪儿人?
      5楼 涂晓钟
      天津人。
      8楼 神秘的最后的武士
      请你吃碗重庆的豌杂面

      [原创]三鲜打卤面[十一参赛]

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      谢谢啊。很辣吧?

      2013/10/7 0:29:05
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      4楼 老何
      楼主哪儿人?
      5楼 涂晓钟
      天津人。
      请你吃碗重庆的豌杂面

      [原创]三鲜打卤面[十一参赛]

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      2013/10/6 23:45:44
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      6楼 喋血孤狼
      学了一招,有机会要亲手做做看,请问楼主用的是何种面条?有讲究没?本人比较喜欢面食类的,这个帖子的诱惑对我很大啊
      谢谢支持啊。我一般就是买市场卖的切面。如果能有真正的手擀面,那当然会更好的。不建议用挂面。

      2013/10/6 22:29:33
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      学了一招,有机会要亲手做做看,请问楼主用的是何种面条?有讲究没?本人比较喜欢面食类的,这个帖子的诱惑对我很大啊

      2013/10/6 22:28:11
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      4楼 老何
      楼主哪儿人?
      天津人。

      2013/10/6 21:58:57
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      楼主哪儿人?

      2013/10/6 21:58:27
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      2楼 西北客
      这个打卤面,用料倒是精到,讲究,应该好吃,营养搭配也好!
      感谢感谢,要不是你教我,这个帖子就废了

      2013/10/6 21:41:34
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      这个打卤面,用料倒是精到,讲究,应该好吃,营养搭配也好!

      2013/10/6 21:29:16

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