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帖子主题:[原创]钓了几条鲫鱼,做个清真鱼吃吃

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[原创]钓了几条鲫鱼,做个清真鱼吃吃

[size=14]在水库钓了几条野生鲫鱼,给大家介绍下我自己做的清蒸鲫鱼。

1.首先要准备野生干净水域生长的鲫鱼,(鱼塘的鱼大家都知道不好吃)。

2.将鱼破好洗净,鱼身两边打花刀,装盘加料酒,生抽腌制10分钟。

3.取一坨生姜切成姜末,待鱼腌制好以后,均匀洒在鱼身上,鱼肚子内也可放一点。

4.南方人爱吃的剁辣椒,(剁辣椒选不太辣的),待鱼腌制好,放好生姜末,再把剁辣椒放在鱼身上。

5.洗锅烧水,待水开后,将准备好的鱼放入锅内,蒸8分钟,(就8分钟,请计时)然后起锅,你就可以吃到清香扑鼻的清真鱼了。

6.这清蒸鱼必须在热的时候吃味道鲜美,凉了以后就会有腥味。

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

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      7
      0
      2013/5/7 23:59:56

      网友回复

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      歧义啊,清真和清蒸,蓝方淫啦~

       以下是引用wzez 在第1楼的发言:

      [size=14]在水库钓了几条野生鲫鱼,给大家介绍下我自己做的清蒸鲫鱼。

      1.首先要准备野生干净水域生长的鲫鱼,(鱼塘的鱼大家都知道不好吃)。

      2.将鱼破好洗净,鱼身两边打花刀,装盘加料酒,生抽腌制10分钟。

      3.取一坨生姜切成姜末,待鱼腌制好以后,均匀洒在鱼身上,鱼肚子内也可放一点。

      4.南方人爱吃的剁辣椒,(剁辣椒选不太辣的),待鱼腌制好,放好生姜末,再把剁辣椒放在鱼身上。

      5.洗锅烧水,待水开后,将准备好的鱼放入锅内,蒸8分钟,(就8分钟,请计时)然后起锅,你就可以吃到清香扑鼻......

      2013/5/11 15:29:20
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       以下是引用埋头苦干郭美美 在第5楼的发言:

      我敢说,按国际标准检测,这鱼有毒有害物质绝对超标

      请问中国内地哪里还有‘野生干净水域’?

      乡下青山绿水,蓝天白云多的是,有空多去走走看看,别老是闷在家大门不岀二门不迈

      2013/5/10 7:52:18
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      我敢说,按国际标准检测,这鱼有毒有害物质绝对超标

      请问中国内地哪里还有‘野生干净水域’?

      2013/5/10 4:17:27
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      还差一点主料:香豆鼓。

      2013/5/9 9:54:57
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      ?

      本文内容于 2013/5/8 22:07:39 被wzez编辑

      2013/5/8 0:06:52
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      本文内容于 2013/5/8 22:08:48 被wzez编辑

      2013/5/8 0:02:47

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