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帖子主题:皮蛋瘦肉粥

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皮蛋瘦肉粥

中午煮米饭煮的多了些,剩下一碗,晚上老公回来还打算吃饼,想了想让他顺路买饼回来,我把中午的剩米饭熬粥就行了,既不浪费还有干有稀~ 正好还有新买回来的松花蛋,想了想这次干脆做个香香的肉粥吧~~ 材料: 剩米饭1碗,猪瘦肉一块,松花蛋1个,胡萝卜丁少许,高汤、盐、料酒、淀粉适量

菜品口味煮主要工艺半小时所需时间普通制作难度砂锅 所用厨具食材明细剩米饭1碗猪瘦肉1块松花蛋1个胡萝卜丁适量高汤适量盐适量料酒适量淀粉适量

1. 剩米饭倒入砂锅中,加适量水开始熬煮2. 将猪瘦肉切丝后再改刀切成丁3. 放适量盐、料酒和淀粉4. 抓匀后腌制10分钟5. 煮熟的胡萝卜切成小丁6. 松花蛋切丁,备用7. 将腌制好的猪肉放入沸水中煮熟,撇掉焯煮出的浮沫8. 捞出猪肉丁用温水清洗干净,备用9. 待粥煮的比较粘稠,倒入半盒史云生原汁上汤10. 然后加入肉丁11. 加入胡萝卜丁12. 加入松花蛋丁13. 根据情况加少许盐,继续熬煮约10分钟即可

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      韩国学者认为:孙悟空其实是韩国神仙,因为他用的是棒子!
      2013/4/19 19:35:30

      网友回复

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      皮蛋瘦肉粥

      2013/4/23 11:07:39
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      皮蛋瘦肉粥

      2013/4/23 10:56:08
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      你刷屏是为了什么 显摆 还是证明你做的好?

      2013/4/23 8:47:40
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      用剩饭,浪费了猪肉皮蛋!

      2013/4/23 8:32:17
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      老公说我做的很好吃

      2013/4/20 18:01:19
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      老公说我做的很好吃

      2013/4/20 17:31:12
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      老公说我做的很好吃

      2013/4/20 17:15:20
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      老公说我做的很好吃

      2013/4/20 16:46:08
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      老公说我做的很好吃

      2013/4/20 16:32:39
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      老公说我做的很好吃

      2013/4/20 16:16:33
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      老公说我做的很好吃

      2013/4/20 16:01:25
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      老公说我做的很好吃

      2013/4/20 15:45:29
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      老公说我做的很好吃

      2013/4/20 15:31:32
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      老公说我做的很好吃

      2013/4/20 15:16:58
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      老公说我做的很好吃

      2013/4/20 14:46:21
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      老公说我做的很好吃

      2013/4/20 14:31:28
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      老公说我做的很好吃

      2013/4/20 14:16:04
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      老公说我做的很好吃

      2013/4/20 14:00:57

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