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帖子主题:[原创]中华老字号--胡玉美[参赛][玉龍追梦]

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[原创]中华老字号--胡玉美[参赛][玉龍追梦]

胡玉美,这一响誉国内外的百年民族品牌,至今任然是老一辈们的美好回忆。

胡玉美简介:

清道光十年,公元1830年,一胡氏人家由徽州婺源(今属江西)移居安庆,开始在本地走街串巷,肩挑贩卖 酱货,继而开设“四美”酱园、“玉成”酱园,后在安庆商业中心四牌楼创办“胡玉美”酱园(“玉美”是店号,既以之志前人创业之艰辛,又寓之以“玉成其美”之意),至今已有180年,是一个负有盛名的“中华老字号”企业。

[原创]中华老字号--胡玉美[参赛][玉龍追梦]

也许现在好多人没听过胡玉美,大家一到超市里去买辣椒酱什么的估计都是会选择老干妈或者其他川味风格的辣椒酱,但是大家却不知道,比老干妈更早更出名的蚕豆酱确实安庆的胡玉美,他的历史足迹至今已经延续了180多年了,在长江上下游的老前辈们熟人不知胡玉美的名气,一提到胡玉美个个对其赞不绝口。

[原创]中华老字号--胡玉美[参赛][玉龍追梦]

随着时代的变迁,知道胡玉美的人少之甚少,各大超市,百货店里也没有出现过胡玉美的影子,就连我这个安庆人想吃胡玉美那也得回老家才能买的到。难道胡玉美没落了?其实不然,胡玉美在国内虽然名气逐渐下跌,但是它在国外名气确实很大,由于新时代业务发展需要,胡玉美把市场转向出口,为了能跟上市场的需求,胡玉美从传统的辣椒酱,蚕豆酱的基础上面还开发出了,海鲜酱,牛肉酱,米虾酱,红烧酱等众多品种。有余材料稀缺,市场需求大,所以每年胡玉美会批量的出口一些到美国、韩国、马来西亚、西班牙及港、澳等国家和地区.

[原创]中华老字号--胡玉美[参赛][玉龍追梦]

胡玉美的口味比较适合安徽,江苏,上海,武汉等地人民的口味,所以一般这些地区还有部分店再销售胡玉美的产品。

[原创]中华老字号--胡玉美[参赛][玉龍追梦]

[原创]中华老字号--胡玉美[参赛][玉龍追梦]

川制辣椒酱的口味比较偏辣,偏咸,而胡玉美知道华东地区人的口味,在川制的基础上加以改正,胡玉美的口味微辣带微甜,为了能够适应中国人的口味,胡玉美的产品也多了起来,有适合各地口味的全系列产品,这也正是胡玉美为什么180年来长盛而不衰的主要原因,一切从人民的口味出发,研制适合各类人群的大众口味。

[原创]中华老字号--胡玉美[参赛][玉龍追梦]

为了能够在市场上占据足够的份额,胡玉美也与时俱进,在外白装上做了些改正,例如上图,包装古典传统,美观大方。

[原创]中华老字号--胡玉美[参赛][玉龍追梦]

以上是送礼版的精品辣椒酱套餐,送礼送传统,送礼送文化,送礼送品牌,送礼送国产。

[原创]中华老字号--胡玉美[参赛][玉龍追梦]

我为自己是一名安庆人而骄傲,安庆不仅是历史名城,还是部分中华文化发源地之一,胡玉美也是安庆的传统著名特产之一,安徽省免检产品,国家免检产品。

希望大家以后要去安庆游玩的时候,可以带一些胡玉美回家尝尝,不为别的,只为支持传统国货崛起,只为支持民族品牌长久屹立。希望以后胡玉美的产品能够在国内大街小巷都有卖,让文化回归,让胡玉美回归到人民的身边...

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      2010/11/26 16:56:03

      热门回复

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       以下是引用yngjysl 在第27楼的发言:

      还是第一次见到

      是的,胡玉美主要市场还是内部或者国外的,胡玉美的产品求精,精品量少,除了一些出口和供应我国对外大使馆之外,其他的基本上就是在安庆本地供应了,有些商人也会到胡玉美厂里多弄些往别的省销售的,如果胡玉美再这么下去,一百多年的声誉就会很快的被人遗忘的...

      2010/11/28 0:14:02
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      热回复背景

      川制辣椒酱的口味比较偏辣,偏咸,而胡玉美知道华东地区人的口味,在川制的基础上加以改正,胡玉美的口味微辣带微甜,为了能够适应中国人的口味,胡玉美的产品也多了起来,有适合各地口味的全系列产品

      2010/11/27 20:28:00

      网友回复

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      美食出华夏。

      2010/11/29 20:59:16
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      原创作品好,美食更诱人!

      本文内容于 2010/11/28 16:44:50 被老汪编辑

      2010/11/28 16:41:11
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      国产名优好商品,支持司令好佳帖!

      2010/11/28 16:40:37
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      是不是不符合北方人口味啊?咋没听说过

      2010/11/28 15:31:16
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       以下是引用雷达嘟嘟 在第31楼的发言:

       以下是引用heyulong216 在第29楼的发言:

       以下是引用雷达嘟嘟 在第25楼的发言:

      好酒呀!胡玉美闻名人巳醉!

      哎~!嘟嘟啥眼神啊,咋你看帖子都是走马观花啊,那明明辣椒酱嘛....

      呵呵....昨天吃喜酒为陪朋友们多喝了点,匆匆一憋便支持了,不好意思呀!把你的佳作看走眼了!敬礼道歉了!

      哈哈,你到时蛮开朗的,什么事情都干在网上说....赞一个

      2010/11/28 13:32:16
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      这么诱人的老字号名牌产品一定去食品商場寻找购买,品尝一下!

      2010/11/28 11:12:52
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       以下是引用heyulong216 在第29楼的发言:

       以下是引用雷达嘟嘟 在第25楼的发言:

      好酒呀!胡玉美闻名人巳醉!

      哎~!嘟嘟啥眼神啊,咋你看帖子都是走马观花啊,那明明辣椒酱嘛....

      呵呵....昨天吃喜酒为陪朋友们多喝了点,匆匆一憋便支持了,不好意思呀!把你的佳作看走眼了!敬礼道歉了!

      2010/11/28 11:08:24
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       以下是引用yngjysl 在第27楼的发言:

      还是第一次见到

      是的,胡玉美主要市场还是内部或者国外的,胡玉美的产品求精,精品量少,除了一些出口和供应我国对外大使馆之外,其他的基本上就是在安庆本地供应了,有些商人也会到胡玉美厂里多弄些往别的省销售的,如果胡玉美再这么下去,一百多年的声誉就会很快的被人遗忘的...

      2010/11/28 0:14:02
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       以下是引用雷达嘟嘟 在第25楼的发言:

      好酒呀!胡玉美闻名人巳醉!

      哎~!嘟嘟啥眼神啊,咋你看帖子都是走马观花啊,那明明辣椒酱嘛....

      2010/11/28 0:10:08
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       以下是引用韵儿笑笑 在第24楼的发言:

      司令,实在诱惑人呀,俺走下后门哈,悄悄问下,能不能空运给俺一瓶呢...

      誒,这个嘛,把货运单上付款方式写成到付就没问题了....

      2010/11/28 0:08:51
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      还是第一次见到

      2010/11/27 23:01:37
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      川制辣椒酱的口味比较偏辣,偏咸,而胡玉美知道华东地区人的口味,在川制的基础上加以改正,胡玉美的口味微辣带微甜,为了能够适应中国人的口味,胡玉美的产品也多了起来,有适合各地口味的全系列产品

      2010/11/27 20:28:00
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      好诱人呀!胡玉美闻名人巳醉!

      本文内容于 2010/11/28 10:57:11 被雷达嘟嘟编辑

      2010/11/27 20:20:28
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      司令,实在诱惑人呀,俺走下后门哈,悄悄问下,能不能空运给俺一瓶呢...

      2010/11/27 19:48:52
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       以下是引用沙海种土豆 在第22楼的发言:

       以下是引用heyulong216 在第19楼的发言:

       以下是引用末路皇族 在第18楼的发言:

      ......

      南京有啊,我还没去过,下次去光顾(团购),楼主找他们们要广告费去。

      你在南京随便找个50-60岁的老奶奶或者大爷你一问他们就都知道,尤其是下关那边知道的比较多.

      没吃过....

      有机会一定要尝尝啊,很鲜美的,味道一级棒

      2010/11/27 12:05:48
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       以下是引用heyulong216 在第19楼的发言:

       以下是引用末路皇族 在第18楼的发言:

      ......

      南京有啊,我还没去过,下次去光顾(团购),楼主找他们们要广告费去。

      你在南京随便找个50-60岁的老奶奶或者大爷你一问他们就都知道,尤其是下关那边知道的比较多.

      没吃过....

      2010/11/27 10:22:10
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      过年后正计划着去南京呢!呵呵,到时候一定去找家买点!

      支持国货,说的不错!

      2010/11/27 1:30:55
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      老号历年月,百年昌盛续,后人观今日,中华妩媚新

      2010/11/26 22:13:49
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       以下是引用末路皇族 在第18楼的发言:

       以下是引用heyulong216 在第13楼的发言:

       以下是引用北落紫薇 在第6楼的发言:

      小小BS自己一下,真的木听过这个牌子啊~~

      不是吧...伤俺心了,不过现在你知道了也不晚啊,胡玉美是中华老字号,百年品牌,国家免检产品等众多荣誉。

      发展历程:

      19世纪末20世纪初,随着业务的发展需要,“胡玉美”不仅在本市设立多处分店,还在上海、南京、汉口等地设立支店或经销处,并逐步打开津浦、沪宁和平汉通渠,业务日渐发达。产品也不断增多,新添罐头、冷饮、糕点、药酒等多个品种,尤以流传甚久的蚕豆辣酱,虾籽酱油等更特色。胡玉美主导产品蚕豆辣酱以“选料精细,做工考究,风味独特”见长,为居家旅行调味之佳品,于1911-1929年间荣获巴拿马万国博览会、西湖博览会、南洋劝业展览会等金银奖章九枚,“胡玉美”得以声名大振,享誉中外。   由于1937年抗日战争的爆发,“胡玉美”也遭到致命的打击,很快由盛极一时转入衰败及至濒临破产的边缘。   新中国成立后,“胡玉美”获得了新生,尤其是1954年经重新整治后的“胡玉美”积极响应党和政府的号召,在全市率先实行公私合营,生产力得到了彻底解放,使“胡玉美”又焕发了青春。    胡玉美

      1982年4月根据市政府大力发展地方传统工业的指示,胡玉美酱品酿造由城内迁往城北黄土坑新建胡玉美酿造厂,经过20多年的发展,“胡玉美”人秉承前人“诚信为本,质量为先”的经营宗旨,企业逐年上台阶,目前公司系中国食品协会理事、中国调味品协会常务理事,先后获得安徽省质量最佳企业、全国优秀食品工业企业、全国旅游商品定点生产企业,中国调味品著名品牌企业20强等荣誉称号,通过了ISO9001:2000国际质量体系认证,并拥有自营进出口权,胡玉美振风古塔牌商标被评为安徽省著名商标。

      南京有啊,我还没去过,下次去光顾(团购),楼主找他们们要广告费去。

      你在南京随便找个50-60岁的老奶奶或者大爷你一问他们就都知道,尤其是下关那边知道的比较多.

      2010/11/26 18:01:54
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       以下是引用heyulong216 在第13楼的发言:

       以下是引用北落紫薇 在第6楼的发言:

      小小BS自己一下,真的木听过这个牌子啊~~

      不是吧...伤俺心了,不过现在你知道了也不晚啊,胡玉美是中华老字号,百年品牌,国家免检产品等众多荣誉。

      发展历程:

      19世纪末20世纪初,随着业务的发展需要,“胡玉美”不仅在本市设立多处分店,还在上海、南京、汉口等地设立支店或经销处,并逐步打开津浦、沪宁和平汉通渠,业务日渐发达。产品也不断增多,新添罐头、冷饮、糕点、药酒等多个品种,尤以流传甚久的蚕豆辣酱,虾籽酱油等更特色。胡玉美主导产品蚕豆辣酱以“选料精细,做工考究,风味独特”见长,为居家旅行调味之佳品,于1911-1929年间荣获巴拿马万国博览会、西湖博览会、南洋劝业展览会等金银奖章九枚,“胡玉美”得以声名大振,享誉中外。   由于1937年抗日战争的爆发,“胡玉美”也遭到致命的打击,很快由盛极一时转入衰败及至濒临破产的边缘。   新中国成立后,“胡玉美”获得了新生,尤其是1954年经重新整治后的“胡玉美”积极响应党和政府的号召,在全市率先实行公私合营,生产力得到了彻底解放,使“胡玉美”又焕发了青春。    胡玉美

      1982年4月根据市政府大力发展地方传统工业的指示,胡玉美酱品酿造由城内迁往城北黄土坑新建胡玉美酿造厂,经过20多年的发展,“胡玉美”人秉承前人“诚信为本,质量为先”的经营宗旨,企业逐年上台阶,目前公司系中国食品协会理事、中国调味品协会常务理事,先后获得安徽省质量最佳企业、全国优秀食品工业企业、全国旅游商品定点生产企业,中国调味品著名品牌企业20强等荣誉称号,通过了ISO9001:2000国际质量体系认证,并拥有自营进出口权,胡玉美振风古塔牌商标被评为安徽省著名商标。

      南京有啊,我还没去过,下次去光顾(团购),楼主找他们们要广告费去。

      2010/11/26 17:55:01
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      真没听过,呵呵

      2010/11/26 17:34:12
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       以下是引用heyulong216 在第15楼的发言:

       以下是引用也算半个军人 在第12楼的发言:

      ......

      呵呵!!你别臭美!!001是楼主

      你们俩继续吵,别把我扯出来哈....哈哈....

      你想啊!!!!帮你加分....

      2010/11/26 17:29:25
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       以下是引用也算半个军人 在第12楼的发言:

       以下是引用末路皇族 在第5楼的发言:

       以下是引用也算半个军人 在第3楼的发言:

      001速度好快!

      必须的。嘎嘎

      呵呵!!你别臭美!!001是楼主

      你们俩继续吵,别把我扯出来哈....哈哈....

      2010/11/26 17:18:32
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      • 头衔:铁血玉龍堂公社堂主
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       以下是引用清静静 在第9楼的发言:

      不知道啥时候有机会去那边呢,也没有听过这个牌子呢。呵呵!堂主让我长见识啦!

      啥时候来都行啊,来我家我天天招待你吃胡玉美........

      2010/11/26 17:10:59
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       以下是引用北落紫薇 在第6楼的发言:

      小小BS自己一下,真的木听过这个牌子啊~~

      不是吧...伤俺心了,不过现在你知道了也不晚啊,胡玉美是中华老字号,百年品牌,国家免检产品等众多荣誉。

      发展历程:

      19世纪末20世纪初,随着业务的发展需要,“胡玉美”不仅在本市设立多处分店,还在上海、南京、汉口等地设立支店或经销处,并逐步打开津浦、沪宁和平汉通渠,业务日渐发达。产品也不断增多,新添罐头、冷饮、糕点、药酒等多个品种,尤以流传甚久的蚕豆辣酱,虾籽酱油等更特色。胡玉美主导产品蚕豆辣酱以“选料精细,做工考究,风味独特”见长,为居家旅行调味之佳品,于1911-1929年间荣获巴拿马万国博览会、西湖博览会、南洋劝业展览会等金银奖章九枚,“胡玉美”得以声名大振,享誉中外。 由于1937年抗日战争的爆发,“胡玉美”也遭到致命的打击,很快由盛极一时转入衰败及至濒临破产的边缘。 新中国成立后,“胡玉美”获得了新生,尤其是1954年经重新整治后的“胡玉美”积极响应党和政府的号召,在全市率先实行公私合营,生产力得到了彻底解放,使“胡玉美”又焕发了青春。 胡玉美

      1982年4月根据市政府大力发展地方传统工业的指示,胡玉美酱品酿造由城内迁往城北黄土坑新建胡玉美酿造厂,经过20多年的发展,“胡玉美”人秉承前人“诚信为本,质量为先”的经营宗旨,企业逐年上台阶,目前公司系中国食品协会理事、中国调味品协会常务理事,先后获得安徽省质量最佳企业、全国优秀食品工业企业、全国旅游商品定点生产企业,中国调味品著名品牌企业20强等荣誉称号,通过了ISO9001:2000国际质量体系认证,并拥有自营进出口权,胡玉美振风古塔牌商标被评为安徽省著名商标。

      2010/11/26 17:09:51
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       以下是引用末路皇族 在第5楼的发言:

       以下是引用也算半个军人 在第3楼的发言:

      001速度好快!

      必须的。嘎嘎

      呵呵!!你别臭美!!001是楼主

      2010/11/26 17:08:53
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       以下是引用北落紫薇 在第6楼的发言:

      小小BS自己一下,真的木听过这个牌子啊~~

      中国地大物博,你没有听过的牌子换多着呢!!!支持楼主发好贴!!!

      2010/11/26 17:07:53
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      保护国货品牌,让他重新回到人民身边!赞

      2010/11/26 17:07:24
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      不知道啥时候有机会去那边呢,也没有听过这个牌子呢。呵呵!堂主让我长见识啦!

      2010/11/26 17:06:34
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      支持国产

      2010/11/26 17:05:51
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      搬个板凳先坐着再说

      2010/11/26 17:02:37
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      小小BS自己一下,真的木听过这个牌子啊~~

      2010/11/26 17:02:34
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       以下是引用也算半个军人 在第3楼的发言:

      001速度好快!

      必须的。嘎嘎

      2010/11/26 17:01:52
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      支持国货精品

      2010/11/26 17:00:26
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      001速度好快!

      2010/11/26 17:00:18
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      第一次离楼主这么近啊

      本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

      2010/11/26 16:59:35

      我要发帖

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       对[原创]中华老字号--胡玉美[参赛][玉龍追梦]回复