[原创]番薯帝国

16世纪，欧洲殖民者从南美带回番薯，土豆和玉米等高产农作物，并迅速推广种植，成为白人主粮，其中爱尔兰作为英国附属国，被强制推广种植土豆，几乎取代传统农作物小麦了。不过土豆的高产和高营养性，爱尔兰人也乐于接受，不要小看土豆作用，爱尔兰引进土豆后，人口出现爆炸性增长，短短四十年，人口增长到800余万，几近翻倍。不过事物都有两面性，土豆适合爱尔兰种植不假，但品种太过单一，长期在人工环境下种植，不可避免出现基因退化，抗病性大减，一种霉菌迅速在爱尔兰传播开来，土豆几乎绝产，这场马铃薯病害，导致爱尔兰直接饿死100余万，200多万逃亡海外，爱尔兰总人口锐减一半以上，令人惨不忍睹。后来其宗主国英国从美国运来大量玉米，才缓解危机。

17世纪，番薯，土豆和玉米杯引入中国，由于这些外来高产物种适合在高寒贫瘠的地方种植，也迅速在内蒙、河北、山西、陕西等省北部地区种植开来，当时是明末清初战乱年代，田地无人耕作，难民颠沛流离，国家一片凋零。这些高产农作物的引进也确实为国家的稳定，人口的增长做出了巨大的贡献。

不过说这些外来物种改变中国，甚至有人戏称中国成了番薯帝国，这个恐怕有点言过其实。

番薯的种植是不纳入赋税的，而田地在官方也是有详细记载的，因为这关系到国家的赋税，也就是说，番薯不可能被允许在肥沃的农田种植，不能再农田种植的话，再怎么着也不可能把产量增长上去。

其实番薯的种植方式，就是现在也能看到，就是房前屋后的自留地种上几分，平时打打牙祭，另外在饥荒之年也能起应急之用。

随着国家的昌盛，至乾隆年间，人口出现爆炸式增长（千万不要小看了这个数据，这可是中国史和人类史上的第一次国家级，亿级单位的倍数增长），可番薯的种植反而在大幅度萎缩，在各地的《地方志》中，几乎看不到有记载了，这基本可以说，番薯的种植几乎可以忽略不计。这符合我们大吃货帝国的传统，番薯营养口味单一的垃圾食品，肯定不受我们大吃货民族的待见。

由此可以看来，真正的番薯帝国是爱尔兰，因为这关系到他们国家的国运。

中国想成为番薯帝国，还是有难度的。呵呵......