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帖子主题:烹制三套鸭

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烹制三套鸭

第一步、将肥鸭、瘦鸭和雏鸡(刚褪去黄毛不久的鸡)分别拔毛,去除内脏,并用热水清洗干净,整抖出骨;第二步、将鸡肫、鸡肝分别用水洗净,切片;第三步、将青菜择洗干净;第四步、将熟火腿切片;第四步、将雏鸡塞入瘦鸭腹内,并将火腿片塞入瘦鸭腹内空隙处,再将瘦鸭套入肥鸭腹内;第四步、在砂锅内放入清水,用火烧热,放入料酒、姜末、葱末、桂皮粉、味精或鸡精、盐、套鸭、鸡肫片、鸡肝片、择洗干净的青菜,焖炖四小时左右,即可烹制三套鸭

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      龙公子
      2020/3/6 23:49:20

      网友回复

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      3楼 化学天才3333
      楼主你喜欢吃青蛙么?
      从来不吃

      2020/3/9 20:13:22
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      楼主你喜欢吃青蛙么?

      2020/3/9 14:55:19
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      健脾开胃、补虚养身

      2020/3/6 23:59:48

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