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帖子主题:卤肉之夫妻肺片

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卤肉之夫妻肺片

第一步、将牛肉和牛舌、牛心、牛头皮、牛肚分别洗净,切成片;第二步、在煮饭锅内放入清水,用火烧热,放入料酒、八角、三奈、大茴香粉、小茴香粉、草果、桂皮粉、丁香粉、姜末、酱油、味精或鸡精、熟芝麻、酱豆腐(红豆腐乳)汁和切好的牛肉、牛舌、牛心、牛头皮、牛肚,完全煮熟,捞出,沥干汤汁,装盘放凉,摆好造型,浇上汤汁和少量红油即可卤肉之夫妻肺片

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      3
      龙公子
      2020/2/29 21:38:55

      网友回复

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      4楼 四川好人1479
      回复:卤肉之夫妻肺片不要放芫荽,放芹菜末回复:卤肉之夫妻肺片两个的香味不一样回复:卤肉之夫妻肺片
      6楼 chushi
      可是遍布全国的紫燕百味都是放芫荽,不地道。

      2020/3/22 22:15:33
      • 军衔:陆军上尉
      • 军号:594
      • 头衔:铁血老兵
      • 工分:27023
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      4楼 四川好人1479
      回复:卤肉之夫妻肺片不要放芫荽,放芹菜末回复:卤肉之夫妻肺片两个的香味不一样回复:卤肉之夫妻肺片
      可是遍布全国的紫燕百味都是放芫荽,不地道。

      2020/3/20 17:54:02
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      3楼 四川好人1479
      回复:卤肉之夫妻肺片看起还行,但是酱豆腐是画蛇添足,川菜之夫妻肺片不会放的回复:卤肉之夫妻肺片夫妻肺片的特色突出的白卤,现在很多四川人自己都不晓得,如果离饭点儿很长是不得淋汁的[白卤与红油、花椒面],所以在外面买的都是让商家单独装,回家自己淋回复:卤肉之夫妻肺片
      是依据自己的喜好搞得

      2020/3/16 4:30:24
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      回复:卤肉之夫妻肺片不要放芫荽,放芹菜末回复:卤肉之夫妻肺片两个的香味不一样回复:卤肉之夫妻肺片

      2020/3/16 1:57:22
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      回复:卤肉之夫妻肺片看起还行,但是酱豆腐是画蛇添足,川菜之夫妻肺片不会放的回复:卤肉之夫妻肺片夫妻肺片的特色突出的白卤,现在很多四川人自己都不晓得,如果离饭点儿很长是不得淋汁的[白卤与红油、花椒面],所以在外面买的都是让商家单独装,回家自己淋回复:卤肉之夫妻肺片

      2020/3/16 1:54:57
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      温补脾胃、温补肝肾、补血温经、保护胃黏膜、补肝明目、增加高温抗病能力、促进人体生长发育

      2020/2/29 21:40:31

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