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帖子主题:刘强东质疑稻田养小龙虾有农药 农业专家:放心吃

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刘强东质疑稻田养小龙虾有农药 农业专家:放心吃

来源:科技日报

据《科技日报》10月18日报道,在人们印象中,小龙虾大量上市的季节,应该是在五六月份。但是金秋时节,江苏省盱眙县农民养在稻田里的小龙虾却喜获丰收。“稻虾共作”既种了稻又得了虾,简直是双赢,在一些地方农民因此亩均增加收入2200元。然而,对于这种种植和养殖相结合的模式,不少人表达了担忧。

京东掌门人刘强东就在个人头条号质疑:“稻田地里的农药、化肥无数,小龙虾能吃吗?”很多粉丝也在评论中表示强烈赞同。

那么,事实究竟是怎样的呢?

为啥小龙虾要养在稻田里

“‘稻虾共作’是一种龙虾养殖与水稻种植共用一块稻田,实现稻虾互利共生,达到稻、虾双丰收的农业生产模式。”中国农业大学博士高子登说。

简单的讲,“稻虾共作”就是在稻田的四周开挖宽3米、深1.2米左右的环形沟,在田中开挖宽1.5米、深0.6米左右的“田”型或“井”型的田间沟并与环形沟相连,在沟中注水后,将虾苗放入沟中进行养殖。

实际上,虾子不一定要和水稻养在一起。“小龙虾一般采用池塘养殖,需要种植水草,并且水草覆盖率不低于60%,可以与少量鱼类搭配混养。”高子登说。

但是,由于水稻种植效益低,养虾效益高,于是就出现了稻田养虾等复合种养模式,以提高单位面积稻田的产出。“在这种模式中水稻、龙虾互利互惠,水稻茂密的稻秆和稻叶是龙虾的天然掩蔽物,为龙虾提供良好的栖息、摄食和生长环境,防止鸟类等敌害生物的侵扰。同时,小龙虾可以为水稻除草并提供有机肥。”高子登说。

田里养的虾能不能放心吃

和刘强东有一样担心的人不在少数,如此养殖的小龙虾会不会有农药残留、重金属超标等一系列问题,还能吃吗?

“养虾田主要是养虾,不能使用对虾子有害的农药,肥料可以适当施用。只要原来稻田没有受到污染,水稻田养虾和一般池塘养虾一样,产出的虾子不存在重金属超标问题,肯定可以吃的。” 中国科学院亚热带农业生态研究所研究员肖国樱说。

河北省农林科学院遗传生理研究所正高级经济师阎立波同样认为,由于多数小龙虾对农药十分敏感,稻田不能大量使用农药治虫,否则龙虾会全军覆没;使水稻增产的过量化肥也会破坏龙虾的生存条件。因此,农民为了龙虾带来的高收入,会克制使用农药化肥。据统计,“稻虾共作”生态农业模式下,农药用量可减少50%以上,化肥用量可减少30%以上。

高子登指出,科学的“稻虾共作”模式中,共作期虾苗应在秧苗返青后10天左右才可以投放,该时期如果合理控制使用除草剂、底肥,两者对稻田水质环境的影响理论上已经降到很低的程度。稻田即使使用杀虫剂也应与小龙虾收获期保留1个月以上的安全期,这样对小龙虾农药残留影响不大。在他看来,关于重金属超标问题,与当地土壤和水资源环境关系较大,与“稻虾共作”模式关系不大。

要不要把所有的稻田都养上虾

据统计,“稻虾共作”模式通过构建稻虾连作和共作系统,可实现水稻增产5%—8%,亩均综合效益提高258%。

既然稻田养虾,稻谷也能丰产、龙虾也可以放心吃,那么是不是应该把所有的稻田都养上虾呢?

“规模的土地流转来搞稻田养虾,一方面可能造成供过于求,另一方面有损基本农田保护,也会削弱稻谷生产能力,因此大面积推广要慎重。”肖国樱进一步解释说,养虾田长期灌深水,对水稻生长不利,常造成水稻根系不发达、茎秆细长、分蘖不多、后期倒伏,稻谷产量不及正常管理水田。同时,稻田四周和中间要开深沟,对稻田耕种不利。

高子登表示:“由于小龙虾的效益是水稻的2—3倍,且水稻生产过程中的田间管理措施较为复杂,假如这种模式的经营者重虾轻稻,就会致使一些地区水稻产量和品质下降,也就失去了稻虾共作、稳粮增效的意义。”

本报记者 马爱平

http://www.guancha.cn/society/2017_10_18_431251.shtml

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      0
      2017/10/18 7:40:53

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      24楼 kendon

      刘强东质疑稻田养小龙虾有农药 农业专家:放心吃,傻逼狗东西,在你的狗嘴狗眼里,中国还有没有没毒的呢?傻逼刘强东,都点狗钱不知道姓什么了吧!24K纯傻逼脑残!

      25楼 mycnnc
      狗强东而已,卖点东西又贵也不好,还想叫板天猫淘宝,笑死人
      死了一批自以为是的傻逼脑残,这又要在出一批自以为是的傻逼脑残!

      2017/10/21 21:55:56
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      11楼 雲天過客
      不必上纲上线,首先不是所有人都是农业专家。有疑问提出来是好事。专家用专业知识进行解答民众的疑问同样才是专家正确的打开方式。不能因为他是刘强东就感觉刘总啥都懂,刘老板不过是生意人,也是人民群众的一员
      俗话说的好,不懂别BB,

      2017/10/21 8:06:34
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      3楼 kkak888
      奶茶东是农民出身?
      20楼 云客我心
      刘强东还真是农民出身呢,屌丝逆袭典范
      没有点 底子,他逆袭个毛。有钱了换个奶茶妹妹玩玩

      2017/10/21 8:02:43
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      24楼 kendon

      刘强东质疑稻田养小龙虾有农药 农业专家:放心吃,傻逼狗东西,在你的狗嘴狗眼里,中国还有没有没毒的呢?傻逼刘强东,都点狗钱不知道姓什么了吧!24K纯傻逼脑残!

      狗强东而已,卖点东西又贵也不好,还想叫板天猫淘宝,笑死人

      2017/10/21 8:00:05
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      刘强东质疑稻田养小龙虾有农药 农业专家:放心吃,傻逼狗东西,在你的狗嘴狗眼里,中国还有没有没毒的呢?傻逼刘强东,都点狗钱不知道姓什么了吧!24K纯傻逼脑残!

      2017/10/21 0:02:56
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      小龙虾现在涨到30多40一斤,海虾也这个价,肉比小龙虾多,宁愿吃海虾。

      2017/10/20 16:22:40
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      有利有弊

      2017/10/20 15:51:18
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      很有说服力。

      2017/10/20 15:10:05
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      3楼 kkak888
      奶茶东是农民出身?
      刘强东还真是农民出身呢,屌丝逆袭典范

      2017/10/20 15:09:07
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      15楼 铁血还特么有人么
      反正我是不相信这虾能吃。。

      种过田的才知道,你家稻子不打农药,呵呵,隔壁家打农药,虫子就全跑你家田里了。

      光靠田里养鸭子,小龙虾就能把病虫害消灭了?!

      现在农业技术发展,水稻为了产量种植密度这么大,不靠农药化肥,土壤自身肥力够每年产这么多粮食?!

      按照质量守恒定律,每年亩产稻子1吨,这1吨的物质哪来的?这是1年,每年都从土里拿走1吨东西,不靠化肥?秸秆还田能有多点?!

      16楼 t_s1168
      这时候,小龙虾收入要比粮食收入高了。

      比如以前亩产千斤,但混合养殖后,亩产只有800斤,也值得。

      如果不打农药和化肥,能保证小龙虾活,即便粮食亩产只有五百斤,我估计也值得。

      我倒认为这样的小龙虾反而更放心。

      比如我们去买青菜,有虫眼的青菜,认为化肥放得少……

      这样的小龙虾,能活下来,说明这个田里化肥施的少,农药打的少,否则小龙虾全完蛋了!

      18楼 铁血还特么有人么
      按照食物链,有害物质会在食物链底端富集。

      而且,小龙虾的习性,呵呵,我们这边工厂排污口都有小龙虾生存,你以为还能把它毒死?!

      你说的有一定道理。

      这就要看养殖户的良心了。

      如果心太狠,既想小龙虾挣钱,又想亩产多,那倒是挺可怕的。

      如果养殖户心平,觉得靠小龙虾已经挣了不少钱,宁可亩产少点,少用化肥少施农药,那就好了。

      还有,不知道小龙虾是否污染的情况下,在吃法上注意。

      如果只吃肉,问题不大,头不要吃,毒素基本上都在头上。

      2017/10/20 14:56:13
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      15楼 铁血还特么有人么
      反正我是不相信这虾能吃。。

      种过田的才知道,你家稻子不打农药,呵呵,隔壁家打农药,虫子就全跑你家田里了。

      光靠田里养鸭子,小龙虾就能把病虫害消灭了?!

      现在农业技术发展,水稻为了产量种植密度这么大,不靠农药化肥,土壤自身肥力够每年产这么多粮食?!

      按照质量守恒定律,每年亩产稻子1吨,这1吨的物质哪来的?这是1年,每年都从土里拿走1吨东西,不靠化肥?秸秆还田能有多点?!

      16楼 t_s1168
      这时候,小龙虾收入要比粮食收入高了。

      比如以前亩产千斤,但混合养殖后,亩产只有800斤,也值得。

      如果不打农药和化肥,能保证小龙虾活,即便粮食亩产只有五百斤,我估计也值得。

      我倒认为这样的小龙虾反而更放心。

      比如我们去买青菜,有虫眼的青菜,认为化肥放得少……

      这样的小龙虾,能活下来,说明这个田里化肥施的少,农药打的少,否则小龙虾全完蛋了!

      按照食物链,有害物质会在食物链底端富集。

      而且,小龙虾的习性,呵呵,我们这边工厂排污口都有小龙虾生存,你以为还能把它毒死?!

      2017/10/20 14:17:55
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      做好你的网站吧,抱紧你的奶茶妹吧,这你也要插嘴,我就问你知道荷花鲤鱼么?鱼稻混养,鱼的味道不要太好。

      2017/10/20 14:03:01
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      15楼 铁血还特么有人么
      反正我是不相信这虾能吃。。

      种过田的才知道,你家稻子不打农药,呵呵,隔壁家打农药,虫子就全跑你家田里了。

      光靠田里养鸭子,小龙虾就能把病虫害消灭了?!

      现在农业技术发展,水稻为了产量种植密度这么大,不靠农药化肥,土壤自身肥力够每年产这么多粮食?!

      按照质量守恒定律,每年亩产稻子1吨,这1吨的物质哪来的?这是1年,每年都从土里拿走1吨东西,不靠化肥?秸秆还田能有多点?!

      这时候,小龙虾收入要比粮食收入高了。

      比如以前亩产千斤,但混合养殖后,亩产只有800斤,也值得。

      如果不打农药和化肥,能保证小龙虾活,即便粮食亩产只有五百斤,我估计也值得。

      我倒认为这样的小龙虾反而更放心。

      比如我们去买青菜,有虫眼的青菜,认为化肥放得少……

      这样的小龙虾,能活下来,说明这个田里化肥施的少,农药打的少,否则小龙虾全完蛋了!

      2017/10/20 12:57:45
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      反正我是不相信这虾能吃。。

      种过田的才知道,你家稻子不打农药,呵呵,隔壁家打农药,虫子就全跑你家田里了。

      光靠田里养鸭子,小龙虾就能把病虫害消灭了?!

      现在农业技术发展,水稻为了产量种植密度这么大,不靠农药化肥,土壤自身肥力够每年产这么多粮食?!

      按照质量守恒定律,每年亩产稻子1吨,这1吨的物质哪来的?这是1年,每年都从土里拿走1吨东西,不靠化肥?秸秆还田能有多点?!

      2017/10/20 11:39:20
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      12楼 喝多上树
      你个杂货店老板懂个屁啊~~
      心态不正

      2017/10/20 11:26:53
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      稻田养虾、养蟹、养罗非鱼。。。,想到水稻在生长期间使用七、八交农药,你能说没有污染?没有残留?没有致人不健康的东东?别跟我说水稻本身也有“毒”,放置一段时间再吃也是避毒的一种方式。

      2017/10/20 10:46:22
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      你个杂货店老板懂个屁啊~~

      2017/10/20 10:02:18
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      不必上纲上线,首先不是所有人都是农业专家。有疑问提出来是好事。专家用专业知识进行解答民众的疑问同样才是专家正确的打开方式。不能因为他是刘强东就感觉刘总啥都懂,刘老板不过是生意人,也是人民群众的一员

      2017/10/20 10:00:03
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      其实耕作的制度是好的,就是执行起来差,因此还是不吃的好

      2017/10/20 9:59:50
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      3楼 kkak888
      奶茶东是农民出身?
      温室里长大的,怎么可能是农民?!不过他家前3代肯定是农民回复:刘强东质疑稻田养小龙虾有农药 农业专家:放心吃

      2017/10/20 9:35:23
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      虾要不能吃,稻米也不能吃!

      2017/10/20 9:32:34
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      对专家的话那时已经死活不相信了,那就是一堆专门出来告诉你什么叫下限的玩意儿!!

      2017/10/20 9:26:41
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      专业的事情最好交给专业的人来办,外行提出疑问无可厚非但不能妄下断言,这一点对谁都一样。最讨厌崔永元那样的文科生,连转基因不知何物竟然全盘否定转基因的研究。

      2017/10/20 9:04:47
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      那为什么虾不会吃稻根呢,农民都知道,任何虫类,都是先吃农作物,再吃野草。

      2017/10/20 8:56:33
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      小龙虾的生命力惊人

      2017/10/20 8:47:35
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      奶茶东是农民出身?

      2017/10/20 2:56:43
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      神经病

      2017/10/20 1:18:35

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