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帖子主题:凉拌红薯粉条

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凉拌红薯粉条

大家都知道红薯的营养价值高,有长寿食品的美称,红薯喜欢阳光,在光照充足的情况下,生长迅速,枝繁叶茂。如果缺少光照,就会叶色发黄,产量低,所以种植红薯要注意光照,只有种植好红薯才能生产出好的红薯粉条。

如今人们注重养生,粗粮对人体的好处越来越受人们的重视。红薯作为一种粗粮也是人们经常讨论的一种话题。经常吃红薯对人体有很大的好处,纯正红薯粉条味香色正,用水浸泡就会有淡淡的红薯香味飘散出来。红薯粉条做法多样,凉拌或热炒均可,方便食用,只用简单的放些调味料作料就可做一道美味佳肴。且营养丰富,具有很好的养生功效。

准备好材料 1.红薯粉条适量 2.蒜末、花椒、葱花或者韭菜,3调料 生抽 醋 盐 花椒面

红薯粉条温水浸泡

开水煮熟

煮好后 捞出来 用凉白开再过一下水 沥干

热油爆香 蒜末 花椒 这里要注意 如果是葱末 就不用提前爆锅了 我用的是韭菜 所以就一起下锅了

关火 放入沥干水的粉条 各种调料 盐 生抽 醋 胡椒面 拌均匀

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      2017/8/14 16:34:30

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