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帖子主题:[原创]一道不忍直视的料理,如果这也能算料理的话!

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[原创]一道不忍直视的料理,如果这也能算料理的话!

最近突然想吃咖喱了,但总找不到感觉特别对我胃口的店。然后有一天,我突发奇想想自己来做一顿咖喱。首先要说明的是我从来没下过厨房,真真是一道菜都没做过,不知怎么突然想自己亲手做一顿。然后我忙活了半天,又是问人怎么做又是上网查资料的,结果。。。

一道不忍直视的料理,如果这也能算料理的话!

一道不忍直视的料理,如果这也能算料理的话!

大概是咖喱放多了,就变成这个样子了。捂脸。但是,自己做的菜含着泪也要吃完,放入口中的第一口,这滋味,太尼玛咸了,话说我明明没放多少盐啊,最多就小半勺。。。额,可能是大半勺。。。又或者是勺子太大了?

反正从家里人一脸嫌弃的表情上可以看出,这真有够失败的。要不要怎么嫌弃啊,不过之前也说了,自己做的含着泪也要吃完,后来整一盘菜基本就我一人吃完了,肚子难受了好久。讲真,除了卖相丑了点,味道咸了点(好吧,可能不止一点),鸡块干了点,土豆烂了点,也没啥大的问题啊。

哎,算了,谁没有失败过,是吧。

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

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      2017/7/8 12:11:04

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      楼主您好,欢迎您到原创区发图。您的此组图片没有EXIF信息,请您把未修改的原始图传至邮箱邮箱:64002728@qq.com 并在邮件中注明您的铁血ID或者帖子名称或链接,以便我们尽快对您的帖子进行评审。因此给您带来的麻烦和不便,还请您多多理解和见谅!祝您在原创图区玩得愉快~!

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      2017/7/14 22:17:05

      网友回复

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      楼主您好,欢迎您到原创区发图。您的此组图片没有EXIF信息,请您把未修改的原始图传至邮箱邮箱:64002728@qq.com 并在邮件中注明您的铁血ID或者帖子名称或链接,以便我们尽快对您的帖子进行评审。因此给您带来的麻烦和不便,还请您多多理解和见谅!祝您在原创图区玩得愉快~!

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      2017/7/14 22:17:05
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      说实话,你做的比阿三的那种还是好看多了,起码没有稀呼呼的东西

      2017/7/10 13:19:58
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      好,态度是正确的,下次成功。

      2017/7/10 11:00:06
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      2楼 renfeng
      你这算不错了,你要是看过印度菜,就知道你这品相还是算不错的。。。至少还能看。。。
      9楼 天残地缺
      想着你说的咖喱 ,看着你做的这道菜。

      从印度人的角度来看很成功。印度的菜就是这个样子。看着恶心。

      印度菜比这个可恶心多了

      2017/7/10 10:56:36
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      说实话这道菜还是不错的,我说的是这道菜的照片拍得真不错!回复:[原创]一道不忍直视的料理,如果这也能算料理的话!

      至于味道嘛,楼主我也是从哪个阶段过来的,我觉得除了饭后比较费水能有啥毛病?最多就是齁着了,你不说又有谁知道呢!

      2017/7/10 10:09:21
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      没有第一个尝试吃螃蟹的人那么至今还把螃蟹视为魔鬼。

      第一次尝试做咖喱鸡块,就有着不错的经验那么以后只需要调整各种配料的比重即可。

      建议选用上海梅林出品的油咖喱,色、香、味俱佳。

      2017/7/9 23:48:58
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      支持新吃友。个人分析,是咖喱粉出问题了,不但颜色不对,还很黏(可能是用淀粉作填充剂了,在鸡精里掺淀粉已是常态)。 另外,复合型调料使用之前最好尝一尝是否含盐,再确定加盐量的多少。

      另外,这道咖喱土豆鸡块,先用热油把土豆块和鸡块炸熟,胡萝卜和青椒用油滑一下就好;第二步,锅里先加水,水热了(千万别等水开)就加咖喱粉,调整好咸淡和粘稠度,烧开至冒泡,关火,加入先前的四样料,拌匀即可。

      期待你下次成功。。。。

      2017/7/9 19:19:00
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      2楼 renfeng
      你这算不错了,你要是看过印度菜,就知道你这品相还是算不错的。。。至少还能看。。。
      想着你说的咖喱 ,看着你做的这道菜。

      从印度人的角度来看很成功。印度的菜就是这个样子。看着恶心。

      2017/7/9 15:45:14
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      加油,谁都有第一次。总结是关键。期待你的下一次回复:[原创]一道不忍直视的料理,如果这也能算料理的话!

      2017/7/9 11:34:06
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      在嫌弃中成长,加油!

      2017/7/9 10:52:47
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      欢迎新人新帖,

      佩服你的勇气,

      你要是吃完了,我就更佩服了!

      不生气吧,哈哈哈哈

      2017/7/8 17:38:14
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      也真是难看!加油吧,下次发个色香味俱全的。

      2017/7/8 17:22:01
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      当从卖相看,是干了点,努力

      2017/7/8 17:18:13
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      支持新人发帖。初次尝试做菜可喜可贺,失败乃成功之母。回复:[原创]一道不忍直视的料理,如果这也能算料理的话!

      2017/7/8 15:01:29
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      你这算不错了,你要是看过印度菜,就知道你这品相还是算不错的。。。至少还能看。。。

      2017/7/8 13:31:47

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