关闭

帖子主题:[原创]自己烤羊排

共 21306 个阅读者 

  • 头像
  • 军衔:陆军大校
  • 军号:8597952
  • 工分:289182 / 排名:4956
  • 本区职务:会员
左箭头-小图标

[原创]自己烤羊排

4月9日周日晚餐

铁血网提醒您:点击查看大图

新鲜羊羔肉约半只

铁血网提醒您:点击查看大图

要烤的羊排

铁血网提醒您:点击查看大图

利口,入味

铁血网提醒您:点击查看大图

清洗

铁血网提醒您:点击查看大图

擦干

铁血网提醒您:点击查看大图

撒盐

铁血网提醒您:点击查看大图

两面抹匀

铁血网提醒您:点击查看大图

铁血网提醒您:点击查看大图

盖薄膜腌制

铁血网提醒您:点击查看大图

孜然

铁血网提醒您:点击查看大图

辣子面

铁血网提醒您:点击查看大图

清油

铁血网提醒您:点击查看大图

两面刷油

铁血网提醒您:点击查看大图

铁血网提醒您:点击查看大图

入烤箱

铁血网提醒您:点击查看大图

铁血网提醒您:点击查看大图

中途取出刷油,再烤

铁血网提醒您:点击查看大图

又取出,撒辣椒粉、孜然,再稍稍一烤即可

铁血网提醒您:点击查看大图

铁血网提醒您:点击查看大图

再烤几样蔬菜:杏鲍菇

铁血网提醒您:点击查看大图

土豆片

铁血网提醒您:点击查看大图

青椒

铁血网提醒您:点击查看大图

抹盐,刷油

铁血网提醒您:点击查看大图

入烤箱

铁血网提醒您:点击查看大图

中途再刷油,撒辣椒粉、孜然粉,再烤即可

铁血网提醒您:点击查看大图

都烤好了

铁血网提醒您:点击查看大图

割一片

铁血网提醒您:点击查看大图

外焦里嫩

铁血网提醒您:点击查看大图

羊羔肉,用手一撕即可拽掉

铁血网提醒您:点击查看大图

味道不错

铁血网提醒您:点击查看大图

铁血网提醒您:点击查看大图

铁血网提醒您:点击查看大图

铁血网提醒您:点击查看大图

土豆片

铁血网提醒您:点击查看大图

杏鲍菇

铁血网提醒您:点击查看大图

总体成功,下次烤羊腿

————————————————

拍照:iphone

时间:2017年4月9日晚上

地点:家

天气:渐暖

转载请注明出自铁血tiexue.net, 本贴地址: http://bbs.tiexue.net/post_12542352_1.html
      打赏
      收藏文本
      102
      0
      2017/4/17 19:57:55

      网友回复

      左箭头-小图标

      64楼 xutom
      冰山你这图被盗了!看看酸菜帮子的帖子
      70楼 冰山来客1102
      我搜了一下,百度上确实很多,源头好像是是百度所属的百家号贴吧,作者是“行行摄社儿”,把我的羊排搞成猪排,不光我和帮子的被盗用,其他好像所有人的都有,我怀疑这个盗图者就隐藏在铁血美食版,有铁血的ID号,根据帮子的图示,他名叫“社会主义新农村建设”,只要看到可用之图,就发表在百家号上。有可能是个人行为,也有可能是百度图吧所为,以招揽观众。现在我把他的百家号公布于众,也请铁血网封杀这个家伙!铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      77楼 xutom
      这家伙的行为极其恶劣
      可以基本锁定这个疯狂盗图者是谁,继续公示一下他;1、百度贴吧号为“行行摄社儿”;2、新浪微博号为“行行摄社”;3、男,重庆人,47岁上下;4、在铁血美食版从未发过主贴,只跟帖;5、从他盗图又贬损的特点分析,他攻击性很强,报复心很重,心胸狭窄,小肚鸡肠。

      综合上述,明眼人可以猜出他是谁了。我先不说,让他继续跳腾几天。

      2017/4/24 23:02:25
      • 军衔:中国陆军少将
      • 军号:161803
      • 工分:610115 / 排名:1308
      左箭头-小图标

      64楼 xutom
      冰山你这图被盗了!看看酸菜帮子的帖子
      70楼 冰山来客1102
      我搜了一下,百度上确实很多,源头好像是是百度所属的百家号贴吧,作者是“行行摄社儿”,把我的羊排搞成猪排,不光我和帮子的被盗用,其他好像所有人的都有,我怀疑这个盗图者就隐藏在铁血美食版,有铁血的ID号,根据帮子的图示,他名叫“社会主义新农村建设”,只要看到可用之图,就发表在百家号上。有可能是个人行为,也有可能是百度图吧所为,以招揽观众。现在我把他的百家号公布于众,也请铁血网封杀这个家伙!铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      这家伙的行为极其恶劣

      2017/4/24 8:33:59
      左箭头-小图标

      61楼 南原青衣
      热烈祝贺“铁血论坛吃货联盟成立大会胜利召开。
      63楼 冰山来客1102
      到什么山上唱什么歌
      68楼 南原青衣
      你新疆哪的,偶油城的
      73楼 冰山来客1102
      不远,油城东南600里
      回复:[原创]自己烤羊排

      2017/4/22 13:36:57
      左箭头-小图标

      9楼 高阶土豆
      回复:[原创]自己烤羊排

      羡慕啊!

      我们这里能吃到的羊肉,通常多了冷冻、解冻两道程序,

      现在更惨,市政府担心闹什么禽流感,采取强制措施,

      活鸡、活鸭都要运气好,才能偷偷买到。

      27楼 冰山来客1102
      但贵地的水产品劳道呀回复:[原创]自己烤羊排
      45楼 高阶土豆
      哦,难怪冰山兄有江南一游,

      有机会,俺们也要天山一游,

      不然好像吃亏咯

      66楼 流溪河之子
      回复:[原创]自己烤羊排

      想问一下这是高价土豆么

      这不是,

      这很明显是个牛豆,

      水牛豆!回复:[原创]自己烤羊排

      2017/4/21 20:19:07
      左箭头-小图标

      69楼 phevos
      回复:[原创]自己烤羊排
      回复:[原创]自己烤羊排

      2017/4/21 19:06:31
      左箭头-小图标

      61楼 南原青衣
      热烈祝贺“铁血论坛吃货联盟成立大会胜利召开。
      63楼 冰山来客1102
      到什么山上唱什么歌
      68楼 南原青衣
      你新疆哪的,偶油城的
      不远,油城东南600里

      2017/4/21 19:05:29
      左箭头-小图标

      67楼 流溪河之子
      学做这个有点困难,没烤箱、没有品质好的羊肉
      还是炭火烤的最好!

      2017/4/21 18:59:10
      左箭头-小图标

      9楼 高阶土豆
      回复:[原创]自己烤羊排

      羡慕啊!

      我们这里能吃到的羊肉,通常多了冷冻、解冻两道程序,

      现在更惨,市政府担心闹什么禽流感,采取强制措施,

      活鸡、活鸭都要运气好,才能偷偷买到。

      27楼 冰山来客1102
      但贵地的水产品劳道呀回复:[原创]自己烤羊排
      45楼 高阶土豆
      哦,难怪冰山兄有江南一游,

      有机会,俺们也要天山一游,

      不然好像吃亏咯

      66楼 流溪河之子
      回复:[原创]自己烤羊排

      想问一下这是高价土豆么

      低价的!高价的切丝!回复:[原创]自己烤羊排

      2017/4/21 18:57:49
      左箭头-小图标

      64楼 xutom
      冰山你这图被盗了!看看酸菜帮子的帖子

      我搜了一下,百度上确实很多,源头好像是是百度所属的百家号贴吧,作者是“行行摄社儿”,把我的羊排搞成猪排,不光我和帮子的被盗用,其他好像所有人的都有,我怀疑这个盗图者就隐藏在铁血美食版,有铁血的ID号,根据帮子的图示,他名叫“社会主义新农村建设”,只要看到可用之图,就发表在百家号上。有可能是个人行为,也有可能是百度图吧所为,以招揽观众。现在我把他的百家号公布于众,也请铁血网封杀这个家伙!铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      铁血网提醒您:点击查看大图

      2017/4/21 18:49:53
      • 军衔:空军少校
      • 军号:2857399
      • 工分:31370
      左箭头-小图标

      回复:[原创]自己烤羊排

      2017/4/21 11:32:36
      左箭头-小图标

      61楼 南原青衣
      热烈祝贺“铁血论坛吃货联盟成立大会胜利召开。
      63楼 冰山来客1102
      到什么山上唱什么歌
      你新疆哪的,偶油城的

      2017/4/21 10:08:51
      左箭头-小图标

      学做这个有点困难,没烤箱、没有品质好的羊肉

      2017/4/21 8:49:33
      左箭头-小图标

      9楼 高阶土豆
      回复:[原创]自己烤羊排

      羡慕啊!

      我们这里能吃到的羊肉,通常多了冷冻、解冻两道程序,

      现在更惨,市政府担心闹什么禽流感,采取强制措施,

      活鸡、活鸭都要运气好,才能偷偷买到。

      27楼 冰山来客1102
      但贵地的水产品劳道呀回复:[原创]自己烤羊排
      45楼 高阶土豆
      哦,难怪冰山兄有江南一游,

      有机会,俺们也要天山一游,

      不然好像吃亏咯

      回复:[原创]自己烤羊排

      想问一下这是高价土豆么

      2017/4/21 8:48:23
      • 军衔:陆军上校
      • 军号:3311666
      • 工分:230238 / 排名:6909
      左箭头-小图标

      60楼 xhb1
      我准备哪天用你这个方法烤羊腿 你这时间用多少啊
      62楼 冰山来客1102
      几个十分钟吧,看材料,多观察
      谢谢

      2017/4/21 7:41:00
      • 军衔:中国陆军少将
      • 军号:161803
      • 工分:610115 / 排名:1308
      左箭头-小图标

      冰山你这图被盗了!看看酸菜帮子的帖子

      该帖子发自铁血军事Android手机客户端[请参与手机体验]
      2017/4/21 5:29:09
      左箭头-小图标

      61楼 南原青衣
      热烈祝贺“铁血论坛吃货联盟成立大会胜利召开。
      到什么山上唱什么歌

      2017/4/20 23:37:04
      左箭头-小图标

      60楼 xhb1
      我准备哪天用你这个方法烤羊腿 你这时间用多少啊
      几个十分钟吧,看材料,多观察

      2017/4/20 23:33:56
      左箭头-小图标

      热烈祝贺“铁血论坛吃货联盟成立大会胜利召开。

      2017/4/20 11:05:17
      • 军衔:陆军上校
      • 军号:3311666
      • 工分:230238 / 排名:6909
      左箭头-小图标

      我准备哪天用你这个方法烤羊腿 你这时间用多少啊

      2017/4/20 11:03:11
      左箭头-小图标

      42楼 脸上没长痔疮
      在铁血做菜能留住人的有三个,一个是海东青,一个是歪歪,另一个就是老哥您了,让人实实在在的感到温馨,舒服,有档次。赞
      43楼 高阶土豆
      你给河北那几个咸蛋,留点面子行不?

      桃子哥的刀法,愣巴鱼,

      饼哥家的羊头,大馒头,

      老四家的那什么,

      难道就留不住人!

      47楼 xutom
      说实话,真的不如人家!回复:[原创]自己烤羊排
      48楼 自由行0000
      做的真不孬
      互相借鉴!

      2017/4/19 23:38:07
      左箭头-小图标

      42楼 脸上没长痔疮
      在铁血做菜能留住人的有三个,一个是海东青,一个是歪歪,另一个就是老哥您了,让人实实在在的感到温馨,舒服,有档次。赞
      43楼 高阶土豆
      你给河北那几个咸蛋,留点面子行不?

      桃子哥的刀法,愣巴鱼,

      饼哥家的羊头,大馒头,

      老四家的那什么,

      难道就留不住人!

      47楼 xutom
      说实话,真的不如人家!回复:[原创]自己烤羊排
      不敢不敢,互相切磋,向你们学习!

      2017/4/19 23:37:17
      左箭头-小图标

      42楼 脸上没长痔疮
      在铁血做菜能留住人的有三个,一个是海东青,一个是歪歪,另一个就是老哥您了,让人实实在在的感到温馨,舒服,有档次。赞
      阁下过奖过奖!人外有人,天外有天,三人行,必有咱师,向你们学习!都是业余水平,就是想做的认真一点对得起观众,如同干工作回复:[原创]自己烤羊排

      2017/4/19 23:34:47
      • 军衔:中国陆军少将
      • 军号:161803
      • 工分:610115 / 排名:1308
      左箭头-小图标

      2楼 xutom
      大气、够味!

      都吃了?你个吃货回复:[原创]自己烤羊排

      20楼 冰山来客1102
      两个人的,正好
      35楼 xutom
      我以为你自己回复:[原创]自己烤羊排
      49楼 冰山来客1102
      一个人就没有做饭的动力啦,做好看着大家抢光才是满满的幸福回复:[原创]自己烤羊排
      回复:[原创]自己烤羊排回复:[原创]自己烤羊排

      2017/4/19 23:32:56
      左箭头-小图标

      40楼 胆子大
      在烤点小土豆
      切片了,整个不易熟

      2017/4/19 23:29:26
      左箭头-小图标

      39楼 1981w
      哎,家里搞不了,老婆不吃羊肉,想吃的时候带孩子到外面吃。

      你这搞的,大中午的,流口水。

      自己烤的过瘾

      2017/4/19 23:28:35
      左箭头-小图标

      38楼 最爱吃羊肉
      忒馋人了!哈喇子都下来了……
      爱吃羊肉好

      2017/4/19 23:27:06
      左箭头-小图标

      37楼 zhangfst
      个人感觉应该涂一些烧烤酱味道更厚。
      可以的,看个人口味和肉质吧,新鲜的羊羔肉就不用那么多调料,如果清炖的话,只需一把盐,就无与伦比

      2017/4/19 23:25:46
      左箭头-小图标

      9楼 高阶土豆
      回复:[原创]自己烤羊排

      羡慕啊!

      我们这里能吃到的羊肉,通常多了冷冻、解冻两道程序,

      现在更惨,市政府担心闹什么禽流感,采取强制措施,

      活鸡、活鸭都要运气好,才能偷偷买到。

      27楼 冰山来客1102
      但贵地的水产品劳道呀回复:[原创]自己烤羊排
      45楼 高阶土豆
      哦,难怪冰山兄有江南一游,

      有机会,俺们也要天山一游,

      不然好像吃亏咯

      这个可以有!

      2017/4/19 23:22:11
      左箭头-小图标

      36楼 bajisitan
      您这烤箱也够大!我家的很小,只能烤些鸡翅之类的,准备换一个大的了。看您这烤箱应该很新,我冒昧的给您个建议,烤盘上包一层锡纸放在下面,这样无论是烤架上滴下来的油还是烤盘上的油都能很简单的清理,不然油脂越来越多以后会非常麻烦的。
      放过锡纸,但感觉下面温度上不来。水可以中途清掉,这样上面烤,下面盘子相当于煎,上色好

      2017/4/19 23:20:50
      左箭头-小图标

      2楼 xutom
      大气、够味!

      都吃了?你个吃货回复:[原创]自己烤羊排

      20楼 冰山来客1102
      两个人的,正好
      35楼 xutom
      我以为你自己回复:[原创]自己烤羊排
      一个人就没有做饭的动力啦,做好看着大家抢光才是满满的幸福回复:[原创]自己烤羊排

      2017/4/19 23:15:13
      左箭头-小图标

      42楼 脸上没长痔疮
      在铁血做菜能留住人的有三个,一个是海东青,一个是歪歪,另一个就是老哥您了,让人实实在在的感到温馨,舒服,有档次。赞
      43楼 高阶土豆
      你给河北那几个咸蛋,留点面子行不?

      桃子哥的刀法,愣巴鱼,

      饼哥家的羊头,大馒头,

      老四家的那什么,

      难道就留不住人!

      47楼 xutom
      说实话,真的不如人家!回复:[原创]自己烤羊排
      做的真不孬

      2017/4/19 21:08:02
      • 军衔:中国陆军少将
      • 军号:161803
      • 工分:610115 / 排名:1308
      左箭头-小图标

      42楼 脸上没长痔疮
      在铁血做菜能留住人的有三个,一个是海东青,一个是歪歪,另一个就是老哥您了,让人实实在在的感到温馨,舒服,有档次。赞
      43楼 高阶土豆
      你给河北那几个咸蛋,留点面子行不?

      桃子哥的刀法,愣巴鱼,

      饼哥家的羊头,大馒头,

      老四家的那什么,

      难道就留不住人!

      说实话,真的不如人家!回复:[原创]自己烤羊排

      2017/4/19 18:27:21
      • 军衔:中国陆军少将
      • 军号:161803
      • 工分:610115 / 排名:1308
      左箭头-小图标

      2楼 xutom
      大气、够味!

      都吃了?你个吃货回复:[原创]自己烤羊排

      20楼 冰山来客1102
      两个人的,正好
      35楼 xutom
      我以为你自己回复:[原创]自己烤羊排
      44楼 高阶土豆
      饼哥,黄老邪又……又……又……说你坏话,

      赶紧“呸”那家伙!

      在哪?

      2017/4/19 18:26:31
      左箭头-小图标

      9楼 高阶土豆
      回复:[原创]自己烤羊排

      羡慕啊!

      我们这里能吃到的羊肉,通常多了冷冻、解冻两道程序,

      现在更惨,市政府担心闹什么禽流感,采取强制措施,

      活鸡、活鸭都要运气好,才能偷偷买到。

      27楼 冰山来客1102
      但贵地的水产品劳道呀回复:[原创]自己烤羊排
      哦,难怪冰山兄有江南一游,

      有机会,俺们也要天山一游,

      不然好像吃亏咯

      2017/4/19 17:19:31
      左箭头-小图标

      2楼 xutom
      大气、够味!

      都吃了?你个吃货回复:[原创]自己烤羊排

      20楼 冰山来客1102
      两个人的,正好
      35楼 xutom
      我以为你自己回复:[原创]自己烤羊排
      饼哥,黄老邪又……又……又……说你坏话,

      赶紧“呸”那家伙!

      2017/4/19 17:15:54
      左箭头-小图标

      42楼 脸上没长痔疮
      在铁血做菜能留住人的有三个,一个是海东青,一个是歪歪,另一个就是老哥您了,让人实实在在的感到温馨,舒服,有档次。赞
      你给河北那几个咸蛋,留点面子行不?

      桃子哥的刀法,愣巴鱼,

      饼哥家的羊头,大馒头,

      老四家的那什么,

      难道就留不住人!

      2017/4/19 17:13:05
      左箭头-小图标

      在铁血做菜能留住人的有三个,一个是海东青,一个是歪歪,另一个就是老哥您了,让人实实在在的感到温馨,舒服,有档次。赞

      2017/4/19 16:37:19
      左箭头-小图标

      15楼 记忆不好
      借鉴一下烧烤妹,烤箱里放碗水
      31楼 冰山来客1102
      做饭全靠实践。纸上得来终觉浅,觉知此事须躬行。不用加水,肉质不同,羊羔肉,水分大,连锡纸都没包,烤盘出了好多水,烤出来还辣么嫩,如图:

      回复:[原创]自己烤羊排

      含水量高

      2017/4/19 15:10:46
      左箭头-小图标

      在烤点小土豆

      2017/4/19 11:37:32
      • 军衔:武警中校
      • 军号:476296
      • 工分:81384
      左箭头-小图标

      哎,家里搞不了,老婆不吃羊肉,想吃的时候带孩子到外面吃。

      你这搞的,大中午的,流口水。

      2017/4/19 11:09:55
      左箭头-小图标

      忒馋人了!哈喇子都下来了……

      2017/4/19 10:48:49
      左箭头-小图标

      个人感觉应该涂一些烧烤酱味道更厚。

      2017/4/19 1:08:07
      左箭头-小图标

      您这烤箱也够大!我家的很小,只能烤些鸡翅之类的,准备换一个大的了。看您这烤箱应该很新,我冒昧的给您个建议,烤盘上包一层锡纸放在下面,这样无论是烤架上滴下来的油还是烤盘上的油都能很简单的清理,不然油脂越来越多以后会非常麻烦的。

      2017/4/18 23:19:18
      • 军衔:中国陆军少将
      • 军号:161803
      • 工分:610115 / 排名:1308
      左箭头-小图标

      2楼 xutom
      大气、够味!

      都吃了?你个吃货回复:[原创]自己烤羊排

      20楼 冰山来客1102
      两个人的,正好
      我以为你自己回复:[原创]自己烤羊排

      2017/4/18 22:39:17
      左箭头-小图标

      18楼 lilin670327
      真流哈喇子了!
      又是一个爱吃羊肉的

      2017/4/18 21:26:17
      • 军衔:海军中校
      • 军号:4281249
      • 工分:77813
      左箭头-小图标

      第一次烤什么火?多少分钟?第二次呢?千万告诉,救命!老婆看到图片了!

      2017/4/18 21:26:16
      左箭头-小图标

      10楼 高阶土豆
      回复:[原创]自己烤羊排

      羊脖子那一截,弄哪里去了?

      炖汤了?

      16楼 神秘男子A
      那一段一般不适合烤, 估计炖了
      是,太厚,用炭火可以

      2017/4/18 21:24:56
      左箭头-小图标

      15楼 记忆不好
      借鉴一下烧烤妹,烤箱里放碗水
      做饭全靠实践。纸上得来终觉浅,觉知此事须躬行。不用加水,肉质不同,羊羔肉,水分大,连锡纸都没包,烤盘出了好多水,烤出来还辣么嫩,如图:

      回复:[原创]自己烤羊排

      2017/4/18 21:22:35
      左箭头-小图标

      14楼 子弹退膛
      兄台好胃口,这么一大块,怎么的也有两斤多吧!
      两个人吃,可以

      2017/4/18 21:16:55
      左箭头-小图标

      13楼 汉江栖白鸥
      这羊好肥!烤着吃才香。用微波炉也可以烤成这样的吧?
      没试过,微波炉蒸发太快,比较干,可能得包住,但颜色出不来吧,可以试试

      2017/4/18 21:16:09
      左箭头-小图标

      12楼 rudraksha
      看着挺有食欲,有机会也试一下。
      不难

      2017/4/18 21:12:15
      左箭头-小图标

      9楼 高阶土豆
      回复:[原创]自己烤羊排

      羡慕啊!

      我们这里能吃到的羊肉,通常多了冷冻、解冻两道程序,

      现在更惨,市政府担心闹什么禽流感,采取强制措施,

      活鸡、活鸭都要运气好,才能偷偷买到。

      但贵地的水产品劳道呀回复:[原创]自己烤羊排

      2017/4/18 21:11:21
      左箭头-小图标

      10楼 高阶土豆
      回复:[原创]自己烤羊排

      羊脖子那一截,弄哪里去了?

      炖汤了?

      羊脖子有筋、太厚,但肉很嫩,做抓饭、炒、炖都行

      2017/4/18 21:08:33
      左箭头-小图标

      8楼 高阶土豆
      回复:[原创]自己烤羊排

      冰山兄没说啊,这需要腌制多久?

      听说有的,要腌一晚上呢

      不用那么久,成咸肉了,不是鲜肉了,提前个把小时就行了。在炭火上现放都行,类似肉串

      2017/4/18 21:06:07
      左箭头-小图标

      7楼 岩老虎
      不错,这个自己家里做干净卫生,肉源有保证。问一下总共要烤多长时间?烤箱多少钱啊
      大火,几个十分钟吧,得观察颜色,刷油,灵活掌握,因为频繁开合,炉温有变化。烤箱价格不等,看大小、功能,这个几百吧,其实功能太多没用,实用就行。有院子用原始炭火烤的最好,这个烤箱只能图个方便,在室内解解馋!

      2017/4/18 20:59:31
      左箭头-小图标

      6楼 xhb1
      没有酒 差评
      中午喝过,看帖不认真回复:[原创]自己烤羊排 http://bbs.tiexue.net/post_12542274_1.html

      2017/4/18 20:51:31
      左箭头-小图标

      4楼 yingean
      烤的地道。
      只要肉质好,烹饪、调料越简单越好,自带香,类似于你们做海鲜

      2017/4/18 20:47:10
      左箭头-小图标

      3楼 酸菜帮子
      还是自己烤吃着放心。烧烤店里卖的羊排,羊腿由于是按斤卖,所以羊排,羊腿都泡水,甚至用注射器注水,然后冷藏。烤的时候,向外滴水,等水滴得差不多了,肉也基本熟了。这几年赶上和哥们吃这个,我一口不动,就靠“老奶奶”下酒。。。。 回复:[原创]自己烤羊排
      言之有理,最好不要泡的,这边不敢作假,因为摊贩太多,口感不好就没人来了

      2017/4/18 20:45:01
      左箭头-小图标

      2楼 xutom
      大气、够味!

      都吃了?你个吃货回复:[原创]自己烤羊排

      两个人的,正好

      2017/4/18 20:41:24
      左箭头-小图标

      两个人,正好

      2017/4/18 20:32:31
      • 军衔:空军少将
      • 军号:1720422
      • 头衔:预备役军官
      • 工分:531655 / 排名:1773
      左箭头-小图标

      真流哈喇子了!

      2017/4/18 16:12:34
      左箭头-小图标

      10楼 高阶土豆
      回复:[原创]自己烤羊排

      羊脖子那一截,弄哪里去了?

      炖汤了?

      16楼 神秘男子A
      那一段一般不适合烤, 估计炖了
      躲厨房就吃光了,

      不让咱们看啊

      2017/4/18 14:46:17
      左箭头-小图标

      10楼 高阶土豆
      回复:[原创]自己烤羊排

      羊脖子那一截,弄哪里去了?

      炖汤了?

      那一段一般不适合烤, 估计炖了

      2017/4/18 11:32:27
      左箭头-小图标

      借鉴一下烧烤妹,烤箱里放碗水

      2017/4/18 11:17:18
      左箭头-小图标

      兄台好胃口,这么一大块,怎么的也有两斤多吧!

      2017/4/18 10:48:16
      • 军衔:武警大校
      • 军号:5943343
      • 头衔:橄榄兔
      • 工分:211552 / 排名:7737
      左箭头-小图标

      这羊好肥!烤着吃才香。用微波炉也可以烤成这样的吧?

      2017/4/18 10:17:33
      左箭头-小图标

      看着挺有食欲,有机会也试一下。

      2017/4/18 10:01:46
      左箭头-小图标

      回复:[原创]自己烤羊排

      大块吃肉,最好还要配上大碗喝酒啊!

      再抢几个压寨夫人……

      哈哈哈哈,不好意思,扯远了

      2017/4/18 9:47:53
      左箭头-小图标

      回复:[原创]自己烤羊排

      羊脖子那一截,弄哪里去了?

      炖汤了?

      2017/4/18 9:44:32
      左箭头-小图标

      回复:[原创]自己烤羊排

      羡慕啊!

      我们这里能吃到的羊肉,通常多了冷冻、解冻两道程序,

      现在更惨,市政府担心闹什么禽流感,采取强制措施,

      活鸡、活鸭都要运气好,才能偷偷买到。

      2017/4/18 9:42:00
      左箭头-小图标

      回复:[原创]自己烤羊排

      冰山兄没说啊,这需要腌制多久?

      听说有的,要腌一晚上呢

      2017/4/18 9:33:59
      • 军衔:中国武警上士
      • 军号:10122909
      • 头衔:我是一个兵
      • 工分:3592
      左箭头-小图标

      不错,这个自己家里做干净卫生,肉源有保证。问一下总共要烤多长时间?烤箱多少钱啊

      该帖子发自铁血军事Android手机客户端[请参与手机体验]
      2017/4/18 9:29:56
      • 军衔:陆军上校
      • 军号:3311666
      • 工分:230238 / 排名:6909
      左箭头-小图标

      没有酒 差评

      2017/4/18 9:24:12
      左箭头-小图标

      3楼 酸菜帮子
      还是自己烤吃着放心。烧烤店里卖的羊排,羊腿由于是按斤卖,所以羊排,羊腿都泡水,甚至用注射器注水,然后冷藏。烤的时候,向外滴水,等水滴得差不多了,肉也基本熟了。这几年赶上和哥们吃这个,我一口不动,就靠“老奶奶”下酒。。。。 回复:[原创]自己烤羊排
      烤的地道。 回复:[原创]自己烤羊排 回复:[原创]自己烤羊排 回复:[原创]自己烤羊排 回复:[原创]自己烤羊排 回复:[原创]自己烤羊排 回复:[原创]自己烤羊排 回复:[原创]自己烤羊排 回复:[原创]自己烤羊排 回复:[原创]自己烤羊排 回复:[原创]自己烤羊排 回复:[原创]自己烤羊排 回复:[原创]自己烤羊排 回复:[原创]自己烤羊排 回复:[原创]自己烤羊排 回复:[原创]自己烤羊排 回复:[原创]自己烤羊排 回复:[原创]自己烤羊排

      2017/4/18 8:26:42
      • 军衔:中国海军中将
      • 军号:991942
      • 头衔:市井真小人
      • 工分:1784528 / 排名:123
      左箭头-小图标

      烤的地道。

      2017/4/17 22:23:32
      左箭头-小图标

      还是自己烤吃着放心。烧烤店里卖的羊排,羊腿由于是按斤卖,所以羊排,羊腿都泡水,甚至用注射器注水,然后冷藏。烤的时候,向外滴水,等水滴得差不多了,肉也基本熟了。这几年赶上和哥们吃这个,我一口不动,就靠“老奶奶”下酒。。。。 回复:[原创]自己烤羊排

      2017/4/17 22:20:14
      • 军衔:中国陆军少将
      • 军号:161803
      • 工分:610115 / 排名:1308
      左箭头-小图标

      大气、够味!

      都吃了?你个吃货回复:[原创]自己烤羊排

      2017/4/17 20:53:38

      我要发帖

      总页数11页 [共有78条记录] 分页:

      1
       对[原创]自己烤羊排回复