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帖子主题:[原创]南方人做北方面食

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[原创]南方人做北方面食

平常一个人在家过周末,懒得作饭。就做一些简单的面食吃。炸酱面啊,饺子,坚持一个原则,必须手剁肉馅。

南方人做北方面食[align=center]自己做得炸酱面 西红柿和黄瓜不当季,味道不好

南方人做北方面食

学会了包饺子 ,没有入伍之前啥都不会

华为M7 晚上 家

[/align]

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

转载请注明出自铁血tiexue.net, 本贴地址: http://bbs.tiexue.net/post_12499636_1.html
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      2017/3/17 19:57:28

      网友回复

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      居然是饺子

      2017/3/29 16:45:17
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      换换口味挺好!

      2017/3/25 11:30:16
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      ......
      37楼 huayanwu
      我记得我当兵的时候,我妈才180,我爸270左右。转眼二十年了,这点钱现在卫生间都住不起了回复:[原创]南方人做北方面食
      38楼 xutom
      你说的大概是八十年代末到九十年代初吧
      39楼 huayanwu
      对。我是96年兵。回复:[原创]南方人做北方面食
      40楼 xutom
      93年起开始涨工资,一直飞、、、、
      41楼 huayanwu
      我入伍的时候35,去军校的时候55,毕业回来1059回复:[原创]南方人做北方面食
      嗯,刚开始涨半级5块钱工资都还吵架呢,后来长的都麻木了,也没人在乎了回复:[原创]南方人做北方面食

      2017/3/21 12:27:36
      • 军衔:武警少校
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      ......
      36楼 xutom
      父母,每人每月38快挣了十年回复:[原创]南方人做北方面食
      37楼 huayanwu
      我记得我当兵的时候,我妈才180,我爸270左右。转眼二十年了,这点钱现在卫生间都住不起了回复:[原创]南方人做北方面食
      38楼 xutom
      你说的大概是八十年代末到九十年代初吧
      39楼 huayanwu
      对。我是96年兵。回复:[原创]南方人做北方面食
      40楼 xutom
      93年起开始涨工资,一直飞、、、、
      我入伍的时候35,去军校的时候55,毕业回来1059回复:[原创]南方人做北方面食

      2017/3/21 10:40:44
      • 军衔:中国陆军少将
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      ......
      34楼 huayanwu
      那时候父母两个人工资就那么多,姊妹三个都要读书吃饭。所以后来两兄弟都被赶去当兵了。
      36楼 xutom
      父母,每人每月38快挣了十年回复:[原创]南方人做北方面食
      37楼 huayanwu
      我记得我当兵的时候,我妈才180,我爸270左右。转眼二十年了,这点钱现在卫生间都住不起了回复:[原创]南方人做北方面食
      38楼 xutom
      你说的大概是八十年代末到九十年代初吧
      39楼 huayanwu
      对。我是96年兵。回复:[原创]南方人做北方面食
      93年起开始涨工资,一直飞、、、、

      2017/3/21 10:15:06
      • 军衔:武警少校
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      ......
      32楼 xutom
      那你家省煤球了回复:[原创]南方人做北方面食
      34楼 huayanwu
      那时候父母两个人工资就那么多,姊妹三个都要读书吃饭。所以后来两兄弟都被赶去当兵了。
      36楼 xutom
      父母,每人每月38快挣了十年回复:[原创]南方人做北方面食
      37楼 huayanwu
      我记得我当兵的时候,我妈才180,我爸270左右。转眼二十年了,这点钱现在卫生间都住不起了回复:[原创]南方人做北方面食
      38楼 xutom
      你说的大概是八十年代末到九十年代初吧
      对。我是96年兵。回复:[原创]南方人做北方面食

      2017/3/21 10:11:30
      • 军衔:中国陆军少将
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      ......
      30楼 huayanwu
      那时候家里的煤炉子不是经常用,因为我们家是农场,平常家里做饭还会使用材火灶
      32楼 xutom
      那你家省煤球了回复:[原创]南方人做北方面食
      34楼 huayanwu
      那时候父母两个人工资就那么多,姊妹三个都要读书吃饭。所以后来两兄弟都被赶去当兵了。
      36楼 xutom
      父母,每人每月38快挣了十年回复:[原创]南方人做北方面食
      37楼 huayanwu
      我记得我当兵的时候,我妈才180,我爸270左右。转眼二十年了,这点钱现在卫生间都住不起了回复:[原创]南方人做北方面食
      你说的大概是八十年代末到九十年代初吧

      2017/3/21 10:06:24
      • 军衔:武警少校
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      ......
      26楼 xutom
      小时候都是那样子的!回家先小开炉火们,坐上水壶!大点,鎏上馒头、、、
      30楼 huayanwu
      那时候家里的煤炉子不是经常用,因为我们家是农场,平常家里做饭还会使用材火灶
      32楼 xutom
      那你家省煤球了回复:[原创]南方人做北方面食
      34楼 huayanwu
      那时候父母两个人工资就那么多,姊妹三个都要读书吃饭。所以后来两兄弟都被赶去当兵了。
      36楼 xutom
      父母,每人每月38快挣了十年回复:[原创]南方人做北方面食
      我记得我当兵的时候,我妈才180,我爸270左右。转眼二十年了,这点钱现在卫生间都住不起了回复:[原创]南方人做北方面食

      2017/3/21 8:53:29
      • 军衔:中国陆军少将
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      ......
      23楼 记忆不好
      这就不如我了,我们院的孩子,因为父母上班作息时间,个个从七八岁就开始上灶了。
      26楼 xutom
      小时候都是那样子的!回家先小开炉火们,坐上水壶!大点,鎏上馒头、、、
      30楼 huayanwu
      那时候家里的煤炉子不是经常用,因为我们家是农场,平常家里做饭还会使用材火灶
      32楼 xutom
      那你家省煤球了回复:[原创]南方人做北方面食
      34楼 huayanwu
      那时候父母两个人工资就那么多,姊妹三个都要读书吃饭。所以后来两兄弟都被赶去当兵了。
      父母,每人每月38快挣了十年回复:[原创]南方人做北方面食

      2017/3/20 18:37:14
      • 军衔:武警少校
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      ......
      21楼 lilin670327
      不是夸你,是真的不如啊。当年本人一个西红柿炒鸡蛋独步江湖多少年,骄傲啊!有一次父母去北京看妹妹,我上顿下顿炒鸡蛋,连吃了一星期里最后打嗝都一股鸡粑粑味儿。
      23楼 记忆不好
      这就不如我了,我们院的孩子,因为父母上班作息时间,个个从七八岁就开始上灶了。
      26楼 xutom
      小时候都是那样子的!回家先小开炉火们,坐上水壶!大点,鎏上馒头、、、
      31楼 huayanwu
      早上起来,点个煤油炉子炒点剩饭。
      33楼 xutom
      我这基本不用煤油炉子,都是汽油炉子回复:[原创]南方人做北方面食
      烧汽油那可是多有钱的体现。回复:[原创]南方人做北方面食

      2017/3/20 18:05:51
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      ......
      21楼 lilin670327
      不是夸你,是真的不如啊。当年本人一个西红柿炒鸡蛋独步江湖多少年,骄傲啊!有一次父母去北京看妹妹,我上顿下顿炒鸡蛋,连吃了一星期里最后打嗝都一股鸡粑粑味儿。
      23楼 记忆不好
      这就不如我了,我们院的孩子,因为父母上班作息时间,个个从七八岁就开始上灶了。
      26楼 xutom
      小时候都是那样子的!回家先小开炉火们,坐上水壶!大点,鎏上馒头、、、
      30楼 huayanwu
      那时候家里的煤炉子不是经常用,因为我们家是农场,平常家里做饭还会使用材火灶
      32楼 xutom
      那你家省煤球了回复:[原创]南方人做北方面食
      那时候父母两个人工资就那么多,姊妹三个都要读书吃饭。所以后来两兄弟都被赶去当兵了。

      2017/3/20 18:05:12
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      ......
      15楼 huayanwu
      谢谢首长夸奖。
      21楼 lilin670327
      不是夸你,是真的不如啊。当年本人一个西红柿炒鸡蛋独步江湖多少年,骄傲啊!有一次父母去北京看妹妹,我上顿下顿炒鸡蛋,连吃了一星期里最后打嗝都一股鸡粑粑味儿。
      23楼 记忆不好
      这就不如我了,我们院的孩子,因为父母上班作息时间,个个从七八岁就开始上灶了。
      26楼 xutom
      小时候都是那样子的!回家先小开炉火们,坐上水壶!大点,鎏上馒头、、、
      31楼 huayanwu
      早上起来,点个煤油炉子炒点剩饭。
      我这基本不用煤油炉子,都是汽油炉子回复:[原创]南方人做北方面食

      2017/3/20 16:04:14
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      ......
      15楼 huayanwu
      谢谢首长夸奖。
      21楼 lilin670327
      不是夸你,是真的不如啊。当年本人一个西红柿炒鸡蛋独步江湖多少年,骄傲啊!有一次父母去北京看妹妹,我上顿下顿炒鸡蛋,连吃了一星期里最后打嗝都一股鸡粑粑味儿。
      23楼 记忆不好
      这就不如我了,我们院的孩子,因为父母上班作息时间,个个从七八岁就开始上灶了。
      26楼 xutom
      小时候都是那样子的!回家先小开炉火们,坐上水壶!大点,鎏上馒头、、、
      30楼 huayanwu
      那时候家里的煤炉子不是经常用,因为我们家是农场,平常家里做饭还会使用材火灶
      那你家省煤球了回复:[原创]南方人做北方面食

      2017/3/20 16:03:33
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      7楼 lilin670327
      比我当年强的太多了!
      15楼 huayanwu
      谢谢首长夸奖。
      21楼 lilin670327
      不是夸你,是真的不如啊。当年本人一个西红柿炒鸡蛋独步江湖多少年,骄傲啊!有一次父母去北京看妹妹,我上顿下顿炒鸡蛋,连吃了一星期里最后打嗝都一股鸡粑粑味儿。
      23楼 记忆不好
      这就不如我了,我们院的孩子,因为父母上班作息时间,个个从七八岁就开始上灶了。
      26楼 xutom
      小时候都是那样子的!回家先小开炉火们,坐上水壶!大点,鎏上馒头、、、
      早上起来,点个煤油炉子炒点剩饭。

      2017/3/20 15:55:36
      • 军衔:武警少校
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      7楼 lilin670327
      比我当年强的太多了!
      15楼 huayanwu
      谢谢首长夸奖。
      21楼 lilin670327
      不是夸你,是真的不如啊。当年本人一个西红柿炒鸡蛋独步江湖多少年,骄傲啊!有一次父母去北京看妹妹,我上顿下顿炒鸡蛋,连吃了一星期里最后打嗝都一股鸡粑粑味儿。
      23楼 记忆不好
      这就不如我了,我们院的孩子,因为父母上班作息时间,个个从七八岁就开始上灶了。
      26楼 xutom
      小时候都是那样子的!回家先小开炉火们,坐上水壶!大点,鎏上馒头、、、
      那时候家里的煤炉子不是经常用,因为我们家是农场,平常家里做饭还会使用材火灶

      2017/3/20 15:54:55
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      ......
      15楼 huayanwu
      谢谢首长夸奖。
      21楼 lilin670327
      不是夸你,是真的不如啊。当年本人一个西红柿炒鸡蛋独步江湖多少年,骄傲啊!有一次父母去北京看妹妹,我上顿下顿炒鸡蛋,连吃了一星期里最后打嗝都一股鸡粑粑味儿。
      23楼 记忆不好
      这就不如我了,我们院的孩子,因为父母上班作息时间,个个从七八岁就开始上灶了。
      26楼 xutom
      小时候都是那样子的!回家先小开炉火们,坐上水壶!大点,鎏上馒头、、、
      27楼 记忆不好
      那是简单的,我们不光开炉门,还有一套工作要干,把水壶提下来,换上铁锅,油壶倒两圈油,依次下入大人上班前切好的葱花,炝锅后放白菜,炒一会加些水,放些以前炒好留下的肉片,盖盖焖煮。

      大人们回来,提着从单位蒸食箱蒸好的米饭,直接盛菜开饭,吃完立马背书包上学。行云流水,严丝合缝

      那个年代真的让人回忆啊,那时候父母带三个小孩一点问题。要上班,要顾家,我妈还要打晚班,我爸经常出差。现在一个人带一个小孩子都带的很辛苦,究竟是这么回事。

      2017/3/20 15:53:23
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      ......
      15楼 huayanwu
      谢谢首长夸奖。
      21楼 lilin670327
      不是夸你,是真的不如啊。当年本人一个西红柿炒鸡蛋独步江湖多少年,骄傲啊!有一次父母去北京看妹妹,我上顿下顿炒鸡蛋,连吃了一星期里最后打嗝都一股鸡粑粑味儿。
      23楼 记忆不好
      这就不如我了,我们院的孩子,因为父母上班作息时间,个个从七八岁就开始上灶了。
      26楼 xutom
      小时候都是那样子的!回家先小开炉火们,坐上水壶!大点,鎏上馒头、、、
      27楼 记忆不好
      那是简单的,我们不光开炉门,还有一套工作要干,把水壶提下来,换上铁锅,油壶倒两圈油,依次下入大人上班前切好的葱花,炝锅后放白菜,炒一会加些水,放些以前炒好留下的肉片,盖盖焖煮。

      大人们回来,提着从单位蒸食箱蒸好的米饭,直接盛菜开饭,吃完立马背书包上学。行云流水,严丝合缝

      都是呢样子,谁家也一样!但是非常快乐回复:[原创]南方人做北方面食

      2017/3/20 15:35:58
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      7楼 lilin670327
      比我当年强的太多了!
      15楼 huayanwu
      谢谢首长夸奖。
      21楼 lilin670327
      不是夸你,是真的不如啊。当年本人一个西红柿炒鸡蛋独步江湖多少年,骄傲啊!有一次父母去北京看妹妹,我上顿下顿炒鸡蛋,连吃了一星期里最后打嗝都一股鸡粑粑味儿。
      23楼 记忆不好
      这就不如我了,我们院的孩子,因为父母上班作息时间,个个从七八岁就开始上灶了。
      26楼 xutom
      小时候都是那样子的!回家先小开炉火们,坐上水壶!大点,鎏上馒头、、、
      那是简单的,我们不光开炉门,还有一套工作要干,把水壶提下来,换上铁锅,油壶倒两圈油,依次下入大人上班前切好的葱花,炝锅后放白菜,炒一会加些水,放些以前炒好留下的肉片,盖盖焖煮。

      大人们回来,提着从单位蒸食箱蒸好的米饭,直接盛菜开饭,吃完立马背书包上学。行云流水,严丝合缝

      2017/3/20 15:09:02
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      7楼 lilin670327
      比我当年强的太多了!
      15楼 huayanwu
      谢谢首长夸奖。
      21楼 lilin670327
      不是夸你,是真的不如啊。当年本人一个西红柿炒鸡蛋独步江湖多少年,骄傲啊!有一次父母去北京看妹妹,我上顿下顿炒鸡蛋,连吃了一星期里最后打嗝都一股鸡粑粑味儿。
      23楼 记忆不好
      这就不如我了,我们院的孩子,因为父母上班作息时间,个个从七八岁就开始上灶了。
      小时候都是那样子的!回家先小开炉火们,坐上水壶!大点,鎏上馒头、、、

      2017/3/20 14:52:43
      • 军衔:武警少校
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      8楼 xutom
      做的很不错!赞
      14楼 huayanwu
      是啊,南方的包饺子确实不多,不过现在交流频繁了,慢慢开始尝试了。
      22楼 xutom
      看看我包的酸菜馅饺子去回复:[原创]南方人做北方面食
      两广的酸菜真心没有北方的好吃,有些是甜的。

      2017/3/20 14:43:12
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      7楼 lilin670327
      比我当年强的太多了!
      15楼 huayanwu
      谢谢首长夸奖。
      21楼 lilin670327
      不是夸你,是真的不如啊。当年本人一个西红柿炒鸡蛋独步江湖多少年,骄傲啊!有一次父母去北京看妹妹,我上顿下顿炒鸡蛋,连吃了一星期里最后打嗝都一股鸡粑粑味儿。
      呵呵,这些都是被逼的,新兵下队一个多月就干给养员。回复:[原创]南方人做北方面食南来的,北往的,啥都要伺候好

      2017/3/20 14:42:35
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      7楼 lilin670327
      比我当年强的太多了!
      15楼 huayanwu
      谢谢首长夸奖。
      21楼 lilin670327
      不是夸你,是真的不如啊。当年本人一个西红柿炒鸡蛋独步江湖多少年,骄傲啊!有一次父母去北京看妹妹,我上顿下顿炒鸡蛋,连吃了一星期里最后打嗝都一股鸡粑粑味儿。
      这就不如我了,我们院的孩子,因为父母上班作息时间,个个从七八岁就开始上灶了。

      2017/3/20 14:41:18
      • 军衔:中国陆军少将
      • 军号:161803
      • 工分:610123 / 排名:1374
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      8楼 xutom
      做的很不错!赞
      14楼 huayanwu
      是啊,南方的包饺子确实不多,不过现在交流频繁了,慢慢开始尝试了。
      看看我包的酸菜馅饺子去回复:[原创]南方人做北方面食

      2017/3/20 14:28:49
      • 军衔:空军少将
      • 军号:1720422
      • 头衔:预备役军官
      • 工分:531877 / 排名:1852
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      7楼 lilin670327
      比我当年强的太多了!
      15楼 huayanwu
      谢谢首长夸奖。
      不是夸你,是真的不如啊。当年本人一个西红柿炒鸡蛋独步江湖多少年,骄傲啊!有一次父母去北京看妹妹,我上顿下顿炒鸡蛋,连吃了一星期里最后打嗝都一股鸡粑粑味儿。

      2017/3/20 13:09:28
      • 军衔:武警少校
      • 军号:8285528
      • 工分:35919
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      2楼 ifeng720
      不错,继续加油。自己动手,有成就感,也香
      是啊,谢谢战友。周末反正也是闲着。

      2017/3/20 9:42:25
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      3楼 记忆不好
      炸酱面用切肉丁比较好
      收到,这次我是手剁的肉馅。

      2017/3/20 9:41:58
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      4楼 望月有雪
      黄瓜要切丝 不然不会好吃
      主要是刀工不过硬。

      2017/3/20 9:41:33
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      5楼 微微一笑看天下
      西红柿是抹红的,不好吃,不是自然长熟的当然不好吃。
      是啊,以前我一个人一次吃2-3个西红柿不在话下,现在一个都不想吃。感觉味道怪怪的。

      2017/3/20 9:41:08
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      6楼 一休老鬼
      碟子好看
      呵呵,碎花的,经看。

      2017/3/20 9:40:09
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      7楼 lilin670327
      比我当年强的太多了!
      谢谢首长夸奖。

      2017/3/20 9:39:51
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      8楼 xutom
      做的很不错!赞
      是啊,南方的包饺子确实不多,不过现在交流频繁了,慢慢开始尝试了。

      2017/3/20 9:39:33
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      9楼 宝庆湘军
      楼主下次包饺子记的用花椒小火暴香放馅里。生抽-老抽-香油其它食材,有骨头汤更好!

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      感谢战友,下次谨记。

      2017/3/20 9:38:48
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      10楼 酸菜帮子
      一见饺子我就

      馋。。。。

      那晚上就回家包上。

      2017/3/20 9:38:24
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      2楼 ifeng720
      不错,继续加油。自己动手,有成就感,也香
      是啊,主要是卫生,吃的放心。

      2017/3/20 9:38:03
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      一见饺子我就

      馋。。。。

      2017/3/18 23:04:55
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      楼主下次包饺子记的用花椒小火暴香放馅里。生抽-老抽-香油其它食材,有骨头汤更好!

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      2017/3/18 22:31:29
      • 军衔:中国陆军少将
      • 军号:161803
      • 工分:610123 / 排名:1374
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      做的很不错!赞

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      2017/3/18 21:25:30
      • 军衔:空军少将
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      • 头衔:预备役军官
      • 工分:531877 / 排名:1852
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      比我当年强的太多了!

      2017/3/18 19:22:09
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      碟子好看

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      2017/3/18 18:15:29
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      西红柿是抹红的,不好吃,不是自然长熟的当然不好吃。

      2017/3/18 13:12:10
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      黄瓜要切丝 不然不会好吃

      2017/3/18 11:23:26
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      炸酱面用切肉丁比较好

      2017/3/18 10:16:05
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      不错,继续加油。自己动手,有成就感,也香

      2017/3/17 22:51:02

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