关闭

帖子主题:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

共 9188 个阅读者 

  • 头像
  • 军衔:海军少校
  • 军号:10040792
  • 工分:31662
  • 本区职务:会员
左箭头-小图标

早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

民以食为天,早饭更是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

很多人,特别是上班族早餐总是吃得相当简单,其实,早餐应该要吃好,而且不吃早餐是有害健康的。

早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

接下来,为大家介绍一下早上不该吃的3种东西以及吃早餐的禁忌,一定要给身边不好好吃早餐的人看看!

早上不该吃这3种东西

1.早上不该空腹吃菠萝

菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收,而且饭后吃菠萝还能帮助消化。

2.早上不该喝大量冰凉的饮料

早上起床之后,胃还是一个脆弱的状态,如果突然和大量冰凉的饮料,这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。唤醒胃最好的方法就是和一杯大概200毫升的温水,如果本来有胃寒情况的人,喝一杯红枣生姜水更好!

3.早上不该空腹吃香蕉

香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉,还很容易反酸。

早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

吃早餐的4大禁忌

01忌:清早起床就吃早餐

很多人早上起床就马上吃早餐,特别是那些习惯5、6点起床的人,起床就吃早餐,还认为这样能及时补充身体所需,也利于身体吸收。但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。

专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,长此以往将有损胃肠功能。

早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

02忌:“牛奶加鸡蛋”代替主食

“牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容,但这样的早餐搭配并不科学。

早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋本身虽然富含蛋白质和脂肪,但它们没能提供充足的碳水化合物,也就不能给身体提供足够的能量。

所以不妨配几片面包,几片馒头之类的。

早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

03忌:“油条加豆浆”作为早餐

相比较为西化的“牛奶加鸡蛋”,中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱,但“油条加豆浆”的吃法同样不利健康。

油条在高温油炸过程中,营养素被破坏,并产生致癌物质,对人体健康不利。此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题,早上进食不易消化。

再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,偶尔一顿可以,但不宜长期食用。

早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

04忌:早餐吃得过于油腻

很多人因为意识到早餐的重要性,因此在早餐食物的选择上尽量丰富,大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品,比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于“营养”的早餐只会加重肠胃负担,对身体有害无益。

在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,饮食营养过量会超过胃肠的消化能力,食物不宜被消化吸收。久而久之,会使消化功能下降,导致胃肠疾病,并引起肥胖。早晨吃颗蛋,胜过神仙单

既然早餐这么重要,那么有没有什么是最适合早上吃的呢?当然有,就是鸡蛋!

早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

1补充优质蛋白质

与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成与人体基本相似。鸡蛋中蛋白质的吸收利用率比粥和面包等食物高。2增加饱腹感鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。3有助减肥早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。4提高记忆力鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质乙酰胆碱的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中。

因此,对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃一个鸡蛋非常有必要。5提高警觉性鸡蛋中富含的酪氨酸能让人更迅速地做出反应。因此对开车族来说,早餐吃鸡蛋有助于安全驾驶。6保护视力蛋黄中叶黄素和玉米黄素能保护眼睛不受紫外线伤害,还有助于减少患白内障的风险。

早上吃个鸡蛋,对用眼过度的电脑族大有益处。

早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

鸡蛋最好的吃法是?

第一名:带壳水煮蛋

——有研究显示,水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%,几乎能全部被人体吸收利用。

第二名:煎荷包蛋和摊鸡蛋

——这两种做法的蛋白质消化率为98%。

第三名:炒鸡蛋

——蛋白质消化率为97%。

第四名:蒸鸡蛋

——蛋白质消化率92.5%。

第五名:生鸡蛋

——蛋白质消化率仅为30%—50%。

温馨提示:出于健康角度,不建议吃生鸡蛋,因为生鸡蛋中含有大量的大肠杆菌等多种细菌,若不经烹煮就食用很容易引起腹泻。

早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

挑选鸡蛋

1可用日光透射

左手握成圆形,右手将蛋放在圆形末端,对着日光透射,新鲜的鸡蛋呈微红色,半透明状态,蛋黄轮廓清晰。如果昏暗不透明或有污斑,说明鸡蛋已经变质。

2可观察蛋壳

蛋壳上附着一层霜状粉末,蛋壳颜色鲜明,气孔明显的是鲜蛋;陈蛋正好与此相反,并有油腻。

3可用手轻摇

无声的是鲜蛋,有水声的是陈蛋。

4可用冷水试

如果蛋平躺在水里,说明很新鲜;如果它倾斜在水中,它至少已存放3~5天了;如果它笔直立在水中,可能存放10天之久,如果它浮在水面上,这种蛋有可能已经变质,建议不要购买。

      打赏
      收藏文本
      11
      0
      2017/1/11 10:19:51

      网友回复

      左箭头-小图标

      29楼 宝庆湘军
      早上起来.夏天喝冷开水.冬天温开水在上厕所梳洗后.想吃什么就吃什么。豆浆-牛奶都可以.各地饮食以当地早餐为主。油炸食品尽量少吃.这还有什么好争的?
      健康饮食是现代生活所必须了解和掌握的。

      2017/1/13 10:35:38
      • 军衔:陆军大校
      • 军号:10041289
      • 工分:301856 / 排名:4615
      左箭头-小图标

      早上起来.夏天喝冷开水.冬天温开水在上厕所梳洗后.想吃什么就吃什么。豆浆-牛奶都可以.各地饮食以当地早餐为主。油炸食品尽量少吃.这还有什么好争的?

      2017/1/12 23:32:57
      左箭头-小图标

      27楼 zyswkg1
      蛋的挑选确实很重要,有些经销商旧蛋新鲜蛋混在一起,不小心就可能买到臭蛋。
      回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      2017/1/12 19:58:00
      • 军衔:陆军列兵
      • 军号:10045022
      • 工分:149
      左箭头-小图标

      蛋的挑选确实很重要,有些经销商旧蛋新鲜蛋混在一起,不小心就可能买到臭蛋。

      2017/1/12 18:28:21
      左箭头-小图标

      25楼 巍巍888

      回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      挑选鸡蛋

      1可用日光透射

      左手握成圆形,右手将蛋放在圆形末端,对着日光透射,新鲜的鸡蛋呈微红色,半透明状态,蛋黄轮廓清晰。如果昏暗不透明或有污斑,说明鸡蛋已经变质。

      2可观察蛋壳

      蛋壳上附着一层霜状粉末,蛋壳颜色鲜明,气孔明显的是鲜蛋;陈蛋正好与此相反,并有油腻。

      3可用手轻摇

      无声的是鲜蛋,有水声的是陈蛋。

      4可用冷水试

      如果蛋平躺在水里,说明很新鲜;如果它倾斜在水中,它至少已存放3~5天了;如果它笔直立在水中,可能存放10天之久,如果它浮在水面上,这种蛋有可能已经变质,建议不要购买。

      鸡蛋最好的吃法是?

      第一名:带壳水煮蛋

      ——有研究显示,水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%,几乎能全部被人体吸收利用。

      第二名:煎荷包蛋和摊鸡蛋

      ——这两种做法的蛋白质消化率为98%。

      第三名:炒鸡蛋

      ——蛋白质消化率为97%。

      第四名:蒸鸡蛋

      ——蛋白质消化率92.5%。

      第五名:生鸡蛋

      ——蛋白质消化率仅为30%—50%。

      以上请记住,别忘记了,日常生活用得上哦。

      2017/1/12 12:42:42
      左箭头-小图标

      回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      挑选鸡蛋

      1可用日光透射

      左手握成圆形,右手将蛋放在圆形末端,对着日光透射,新鲜的鸡蛋呈微红色,半透明状态,蛋黄轮廓清晰。如果昏暗不透明或有污斑,说明鸡蛋已经变质。

      2可观察蛋壳

      蛋壳上附着一层霜状粉末,蛋壳颜色鲜明,气孔明显的是鲜蛋;陈蛋正好与此相反,并有油腻。

      3可用手轻摇

      无声的是鲜蛋,有水声的是陈蛋。

      4可用冷水试

      如果蛋平躺在水里,说明很新鲜;如果它倾斜在水中,它至少已存放3~5天了;如果它笔直立在水中,可能存放10天之久,如果它浮在水面上,这种蛋有可能已经变质,建议不要购买。

      鸡蛋最好的吃法是?

      第一名:带壳水煮蛋

      ——有研究显示,水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%,几乎能全部被人体吸收利用。

      第二名:煎荷包蛋和摊鸡蛋

      ——这两种做法的蛋白质消化率为98%。

      第三名:炒鸡蛋

      ——蛋白质消化率为97%。

      第四名:蒸鸡蛋

      ——蛋白质消化率92.5%。

      第五名:生鸡蛋

      ——蛋白质消化率仅为30%—50%。

      2017/1/12 12:38:16
      左箭头-小图标

      23楼 酒池肉淋
      顶!
      回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      2017/1/12 11:07:30
      左箭头-小图标

      顶!

      2017/1/12 11:02:54
      左箭头-小图标

      8楼 玩过五六式
      还是专家说的有道理,空腹吃早餐风险的确比较大!
      11楼 xutom
      空腹吃早餐风险的确比较大!?

      不明白你的意思,先吃饱了再吃早餐?回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      18楼 玩过五六式
      我抄袭别人的,原话是不宜空腹吃早餐,不是我的创意

      觉得那位可能是“战忽局”的专家

      20楼 xutom
      这砖家,我服了他!
      回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      2017/1/12 11:01:37
      左箭头-小图标

      8楼 玩过五六式
      还是专家说的有道理,空腹吃早餐风险的确比较大!
      11楼 xutom
      空腹吃早餐风险的确比较大!?

      不明白你的意思,先吃饱了再吃早餐?回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      18楼 玩过五六式
      我抄袭别人的,原话是不宜空腹吃早餐,不是我的创意

      觉得那位可能是“战忽局”的专家

      19楼 巍巍888
      正常情况下:早上起来梳洗后,先喝杯水清洗一下肠胃和补充些水份,然后吃早饭。
      嗯,早餐后喝水容易稀里哗啦

      2017/1/11 22:40:20
      • 军衔:中国陆军少将
      • 军号:161803
      • 工分:610115 / 排名:1308
      左箭头-小图标

      8楼 玩过五六式
      还是专家说的有道理,空腹吃早餐风险的确比较大!
      11楼 xutom
      空腹吃早餐风险的确比较大!?

      不明白你的意思,先吃饱了再吃早餐?回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      18楼 玩过五六式
      我抄袭别人的,原话是不宜空腹吃早餐,不是我的创意

      觉得那位可能是“战忽局”的专家

      这砖家,我服了他!

      2017/1/11 22:35:31
      左箭头-小图标

      8楼 玩过五六式
      还是专家说的有道理,空腹吃早餐风险的确比较大!
      11楼 xutom
      空腹吃早餐风险的确比较大!?

      不明白你的意思,先吃饱了再吃早餐?回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      18楼 玩过五六式
      我抄袭别人的,原话是不宜空腹吃早餐,不是我的创意

      觉得那位可能是“战忽局”的专家

      正常情况下:早上起来梳洗后,先喝杯水清洗一下肠胃和补充些水份,然后吃早饭。

      2017/1/11 21:40:16
      左箭头-小图标

      8楼 玩过五六式
      还是专家说的有道理,空腹吃早餐风险的确比较大!
      11楼 xutom
      空腹吃早餐风险的确比较大!?

      不明白你的意思,先吃饱了再吃早餐?回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      我抄袭别人的,原话是不宜空腹吃早餐,不是我的创意

      觉得那位可能是“战忽局”的专家

      2017/1/11 20:38:55
      • 军衔:中国陆军少将
      • 军号:161803
      • 工分:610115 / 排名:1308
      左箭头-小图标

      8楼 玩过五六式
      还是专家说的有道理,空腹吃早餐风险的确比较大!
      11楼 xutom
      空腹吃早餐风险的确比较大!?

      不明白你的意思,先吃饱了再吃早餐?回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      16楼 lilin670327
      那哪一顿算早餐呢?回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?
      请五六专家给您解答回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      2017/1/11 20:21:58
      • 军衔:空军少将
      • 军号:1720422
      • 头衔:预备役军官
      • 工分:531655 / 排名:1773
      左箭头-小图标

      8楼 玩过五六式
      还是专家说的有道理,空腹吃早餐风险的确比较大!
      11楼 xutom
      空腹吃早餐风险的确比较大!?

      不明白你的意思,先吃饱了再吃早餐?回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      那哪一顿算早餐呢?回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      2017/1/11 19:39:50
      左箭头-小图标

      8楼 玩过五六式
      还是专家说的有道理,空腹吃早餐风险的确比较大!
      11楼 xutom
      空腹吃早餐风险的确比较大!?

      不明白你的意思,先吃饱了再吃早餐?回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      2017/1/11 19:39:24
      左箭头-小图标

      5楼 xutom
      你不是给鸡蛋做广告的吧?

      早上不吃油炸食品,那油条、油饼、炸果子、炸菜角、炸糖糕、、、、啥时吃呢?

      6楼 巍巍888
      我怕上火,我是基本上不吃油炸食品的。
      9楼 limuguitar
      我也是不能多吃,油性皮肤,油炸的一吃多了,您知道结果的。。
      10楼 xutom
      油性皮肤?那就多吃点,以毒攻毒!回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?
      回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      2017/1/11 19:38:27
      左箭头-小图标

      8楼 玩过五六式
      还是专家说的有道理,空腹吃早餐风险的确比较大!
      回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      2017/1/11 19:37:13
      左箭头-小图标

      5楼 xutom
      你不是给鸡蛋做广告的吧?

      早上不吃油炸食品,那油条、油饼、炸果子、炸菜角、炸糖糕、、、、啥时吃呢?

      6楼 巍巍888
      我怕上火,我是基本上不吃油炸食品的。
      7楼 xutom
      明白了!回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      实际上就是萝卜白菜各有所爱,但要注意点饮食健康!

      回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      2017/1/11 19:36:37
      • 军衔:中国陆军少将
      • 军号:161803
      • 工分:610115 / 排名:1308
      左箭头-小图标

      8楼 玩过五六式
      还是专家说的有道理,空腹吃早餐风险的确比较大!
      空腹吃早餐风险的确比较大!?

      不明白你的意思,先吃饱了再吃早餐?回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      2017/1/11 16:10:53
      • 军衔:中国陆军少将
      • 军号:161803
      • 工分:610115 / 排名:1308
      左箭头-小图标

      5楼 xutom
      你不是给鸡蛋做广告的吧?

      早上不吃油炸食品,那油条、油饼、炸果子、炸菜角、炸糖糕、、、、啥时吃呢?

      6楼 巍巍888
      我怕上火,我是基本上不吃油炸食品的。
      9楼 limuguitar
      我也是不能多吃,油性皮肤,油炸的一吃多了,您知道结果的。。
      油性皮肤?那就多吃点,以毒攻毒!回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      2017/1/11 16:09:37
      左箭头-小图标

      5楼 xutom
      你不是给鸡蛋做广告的吧?

      早上不吃油炸食品,那油条、油饼、炸果子、炸菜角、炸糖糕、、、、啥时吃呢?

      6楼 巍巍888
      我怕上火,我是基本上不吃油炸食品的。
      我也是不能多吃,油性皮肤,油炸的一吃多了,您知道结果的。。

      2017/1/11 14:40:26
      左箭头-小图标

      还是专家说的有道理,空腹吃早餐风险的确比较大!

      该帖子发自铁血军事Android手机客户端[请参与手机体验]
      2017/1/11 13:34:15
      • 军衔:中国陆军少将
      • 军号:161803
      • 工分:610115 / 排名:1308
      左箭头-小图标

      5楼 xutom
      你不是给鸡蛋做广告的吧?

      早上不吃油炸食品,那油条、油饼、炸果子、炸菜角、炸糖糕、、、、啥时吃呢?

      6楼 巍巍888
      我怕上火,我是基本上不吃油炸食品的。
      明白了!回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      实际上就是萝卜白菜各有所爱,但要注意点饮食健康!

      2017/1/11 12:15:30
      左箭头-小图标

      5楼 xutom
      你不是给鸡蛋做广告的吧?

      早上不吃油炸食品,那油条、油饼、炸果子、炸菜角、炸糖糕、、、、啥时吃呢?

      我怕上火,我是基本上不吃油炸食品的。

      2017/1/11 11:40:22
      • 军衔:中国陆军少将
      • 军号:161803
      • 工分:610115 / 排名:1308
      左箭头-小图标

      你不是给鸡蛋做广告的吧?

      早上不吃油炸食品,那油条、油饼、炸果子、炸菜角、炸糖糕、、、、啥时吃呢?

      2017/1/11 11:14:26
      • 军衔:陆军列兵
      • 军号:10045022
      • 工分:149
      左箭头-小图标

      早饭我每天都是一个鸡蛋配麦芽精稀饭,营养均衡充分。

      2017/1/11 11:04:50
      左箭头-小图标

      2楼 limuguitar
      我一般会轻轻的摇一下,有点晃动的肯定是不新鲜的,新鲜的一般比较沉,蛋里面没有晃动感。。
      回复:早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?

      2017/1/11 10:58:05
      左箭头-小图标

      我一般会轻轻的摇一下,有点晃动的肯定是不新鲜的,新鲜的一般比较沉,蛋里面没有晃动感。。

      2017/1/11 10:49:09

      我要发帖

      总页数11页 [共有30条记录] 分页:

      1
       对早饭是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?回复