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帖子主题:辣椒蒸鱼块家常菜做法[家庭必备]

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辣椒蒸鱼块家常菜做法[家庭必备]

[辣椒蒸鱼块]用辣椒酱蒸了鱼块,味道还不错,做法还非常简单,没有技术含量,谁都可以做好哦。这道家常菜做法非常开胃下饭呢,大家也可以试一试。

辣椒蒸鱼块家常菜做法[家庭必备]

[食材]主料鱼500g 辅料料酒10g胡椒粉3g盐3g油5g辣椒酱30g

[步骤]

1、鱼切鱼块,辣椒酱准备好。

辣椒蒸鱼块家常菜做法[家庭必备]

2、鱼块中放葱花、胡椒粉、料酒、盐和植物油腌制30分钟。

辣椒蒸鱼块家常菜做法[家庭必备]

3、把腌制好的鱼块放入盘中,把辣椒酱铺在鱼块上。上锅蒸20分钟。

辣椒蒸鱼块家常菜做法[家庭必备]

4、上锅蒸20分钟。

辣椒蒸鱼块家常菜做法[家庭必备]

5、蒸好后撒上葱花和香菜断即可。

辣椒蒸鱼块家常菜做法[家庭必备]

[补充说明]

辣椒酱和腌制的时候都放了盐,所以我后来就没有再放了。

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      27

      2016/2/16 14:49:26

      网友回复

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      辣椒是鲜辣椒吗?需要蒸多久,关火后需要焖多久?

      2016/2/17 16:39:05
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      光看就有食欲,非常漂亮。

      2016/2/17 16:32:39
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      我们这里还是清蒸的多,辣蒸的还真没试过不知道口感如何

      2016/2/16 19:29:58
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      哪天试一试。。。。回复:辣椒蒸鱼块家常菜做法[家庭必备]

      2016/2/16 16:33:06

      我要发帖

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