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帖子主题:[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了

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[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了

[君之戚风]这次你不用再疯7次了

戚风看似简单,可难倒很多朋友呢,操作不当就容易失败,所以常常被戏称气疯

蛋糕,它绵软细腻,味道清淡不腻,是最受欢迎的蛋糕之一。(佳能N118 2015.1/8 厨房 阴天)

[君之戚风]这次你不用再疯7次了

材料

鸡蛋5只

低粉85克

色拉油40克

牛奶40克

细砂糖60克(加入蛋白)

细砂糖30克(加入蛋黄)

操作步骤:

1、鸡蛋蛋黄跟蛋白分开,蛋白放入无油无水的干净的碗中,蛋黄加入30克细砂糖搅拌均匀

[君之戚风]这次你不用再疯7次了

2、加入油拌匀

[君之戚风]这次你不用再疯7次了

3、加入牛奶拌匀

[君之戚风]这次你不用再疯7次了

4、筛入低粉搅拌至顺滑无颗粒

[君之戚风]这次你不用再疯7次了

5、蛋白中分三次加入60克细砂糖用电动打蛋器打发至湿性发泡

[君之戚风]这次你不用再疯7次了

6、取三分之一蛋白放入蛋黄糊中拌匀

[君之戚风]这次你不用再疯7次了

7、将蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白中拌匀

[君之戚风]这次你不用再疯7次了

8、装入模具,稍微轻震几下,震出气泡

[君之戚风]这次你不用再疯7次了

9、送入预热好的烤箱,上下火150度,烤45分钟后取出倒扣,待温凉后脱模即可

[君之戚风]这次你不用再疯7次了

[君之戚风]这次你不用再疯7次了

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

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      2016/1/15 10:52:17

      热门回复

      • 军衔:空军大校
      • 军号:4109997
      • 工分:226201 / 排名:7082
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      楼主您好!请您将拍摄这批图片时使用的像机型号、时间、天气以及地点等信息编辑在一楼,以便于我们评审。感谢您对原创图区的支持,祝您在图区玩得愉快!

      2016/1/23 18:43:07

      网友回复

      • 军衔:空军大校
      • 军号:4109997
      • 工分:226201 / 排名:7082
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      楼主您好!请您将拍摄这批图片时使用的像机型号、时间、天气以及地点等信息编辑在一楼,以便于我们评审。感谢您对原创图区的支持,祝您在图区玩得愉快!

      2016/1/23 18:43:07
      • 军衔:中国陆军少将
      • 军号:161803
      • 工分:610115 / 排名:1308
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      7楼 xutom
      享受色彩斑斓的艺术品
      8楼 高阶土豆
      回复:[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了
      15楼 xutom
      p的不错
      16楼 精怪古灵
      人体蛋饼!回复:[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了
      怪行

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      2016/1/16 17:25:34
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      好美

      2016/1/16 16:37:08
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      前两张照片拍的太漂亮

      2016/1/16 15:08:40
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      2楼 高阶土豆
      回复:[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了

      草莓没处理干净,遗憾

      酒糟鼻!哈哈哈…

      2016/1/16 14:35:24
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      7楼 xutom
      享受色彩斑斓的艺术品
      8楼 高阶土豆
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      15楼 xutom
      p的不错
      人体蛋饼!回复:[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了

      2016/1/16 14:33:27
      • 军衔:中国陆军少将
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      7楼 xutom
      享受色彩斑斓的艺术品
      8楼 高阶土豆
      回复:[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了
      p的不错

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      2016/1/16 14:11:30
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      2楼 高阶土豆
      回复:[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了

      草莓没处理干净,遗憾

      3楼 流溪河之子
      就是,太多粉刺没弄干净
      11楼 吾爱everyday
      表示没有看懂,亲们再说什么,跟草莓有什么关系呢回复:[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了
      13楼 流溪河之子
      说的是草莓子没挑出来回复:[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了回复:[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了回复:[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了回复:[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了
      就像鼻子上的粉刺

      一挤一个,再一挤,又是一个

      2016/1/16 11:59:51
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      2楼 高阶土豆
      回复:[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了

      草莓没处理干净,遗憾

      3楼 流溪河之子
      就是,太多粉刺没弄干净
      11楼 吾爱everyday
      表示没有看懂,亲们再说什么,跟草莓有什么关系呢回复:[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了
      说的是草莓子没挑出来回复:[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了回复:[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了回复:[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了回复:[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了

      2016/1/16 9:26:41
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      7楼 xutom
      享受色彩斑斓的艺术品
      8楼 高阶土豆
      回复:[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了
      9楼 桔子6
      这个~闺蜜蜜 ,饼哥果然有眼光 。
      这个不仅是烘焙学家更是艺术家啊,表示望尘莫及回复:[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了

      2016/1/16 8:49:25
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      2楼 高阶土豆
      回复:[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了

      草莓没处理干净,遗憾

      3楼 流溪河之子
      就是,太多粉刺没弄干净
      表示没有看懂,亲们再说什么,跟草莓有什么关系呢回复:[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了

      2016/1/16 8:48:25
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      2楼 高阶土豆
      回复:[原创][君之戚风]这次你不用再疯7次了

      草莓没处理干净,遗憾

      那就再重新洗一下哦

      2016/1/16 8:47:18
      • 军衔:陆军中尉
      • 军号:8533433
      • 工分:14744
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      7楼 xutom
      享受色彩斑斓的艺术品
      8楼 高阶土豆
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      这个~闺蜜蜜 ,饼哥果然有眼光 。

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      2016/1/15 23:34:18
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      7楼 xutom
      享受色彩斑斓的艺术品
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      2016/1/15 23:07:48
      • 军衔:中国陆军少将
      • 军号:161803
      • 工分:610115 / 排名:1308
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      享受色彩斑斓的艺术品

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      2016/1/15 21:40:03
      • 军衔:中国陆军少将
      • 军号:161803
      • 工分:610115 / 排名:1308
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      2楼 高阶土豆
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      草莓没处理干净,遗憾

      3楼 流溪河之子
      就是,太多粉刺没弄干净
      那是榨油的好不好?

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      2016/1/15 21:39:14
      • 军衔:中国陆军少将
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      • 工分:610115 / 排名:1308
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      4楼 lilin670327
      谁疯过,什么意思啊?
      蛋糕名

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      2016/1/15 21:38:28
      • 军衔:空军少将
      • 军号:1720422
      • 头衔:预备役军官
      • 工分:531655 / 排名:1773
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      谁疯过,什么意思啊?

      2016/1/15 20:53:59
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      2楼 高阶土豆
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      草莓没处理干净,遗憾

      就是,太多粉刺没弄干净

      2016/1/15 11:36:53
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      草莓没处理干净,遗憾

      2016/1/15 11:03:57

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