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帖子主题:荤素结合:可乐香菇笋干

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荤素结合:可乐香菇笋干

教你用可乐做美味菜,别再只吃可乐鸡翅啦!

还以为可乐只能拿来做可乐鸡翅吗?你太天真了!可乐鸡腿、可乐带鱼、可乐豆腐、可乐炖猪手,还有NB哄哄的汽水烧……冰箱里时时刻刻屯一大瓶装可口可乐,才不是为了喝呢!快去扫荡家里库存的可乐吧~

荤素结合:可乐香菇笋干

[可乐香菇笋干]

用料:

笋干1碗

香菇6-8片

排骨半斤

生姜3-4片

大蒜4个

葱2根

可乐1听

盐1勺

料酒2勺

酱油1勺

鸡精1小勺

做法:

1、将生姜切片,蒜剥好切块,葱摘好,然后切段儿;

2、事先将笋干、香菇泡好;

3、将泡开的笋干焯水;

4、排骨洗净,然后焯水,然后捞出放在一边;

5、锅中放入油,待油热,然后放入葱、姜、蒜,继续放入笋干、香菇,然后加入排骨,放入一勺酱油、2勺料酒上色,之后开中火,加入1听可乐末过排骨的高度,焖15分钟左右;

6、打开锅盖,然后加入一勺盐,继续焖10分钟即可出锅。

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      4
      0
      2015/12/15 16:06:22

      网友回复

      • 军衔:中国陆军少将
      • 军号:161803
      • 工分:610115 / 排名:1308
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      看着晃眼!

      就一张图?

      2015/12/15 17:27:24

      我要发帖

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