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吃中餐成美国人过圣诞节的偏爱。。

每年耶诞节来临时,美国家庭会团聚在一起庆祝耶稣的诞生,交换礼物、火腿或火鸡。不庆祝耶诞节的美国犹太家庭则趁此佳节到中国餐馆享受中餐美食,这已经逐渐成为美国犹太人约定成俗的另一个传统。

据《华盛顿邮报》报导,谷歌搜索引擎提供的资料佐证:人们真的很喜欢在耶诞节吃中餐。在耶诞假期,美国犹太家庭吃中餐的比例达到最高峰,在其他节日都没有这样的现象。犹太人蜂拥至中国餐馆,不仅因为假期中国餐馆仍然营业,更因为犹太人将吃中餐视为一件特别的盛事,而逐渐演变成全美一种约定成俗的传统。从谷歌在耶诞节搜寻“中餐”年年增加可见一斑。

也许有人质疑搜寻“中餐”关键字不一定表示一定会去吃中餐,但从搜寻记录可以看出,这些搜寻中餐的人还会继续查看菜单。此外,线上送餐服务公司GrubHub也注意到在耶诞假期,中国餐馆的生意明显暴增。

除了犹太人爱吃中餐外,还有一些少数民族和不同信仰的人也跟犹太人一样吃中餐过耶诞节。

其普及的程度可以在网路上看到如何庆祝犹太圣诞的发文,告诉您如何在纽约或华盛顿DC找到最好的中国餐厅,还有歌曲、Youtue影片等分享这个奇特的习俗。

为何吃中餐会成为犹太人过圣诞节的习俗无从考证。比较务实的说法是,只有中国餐馆在耶诞假期正常营业,再者是这也是一种在假期享受不一样感受的方式。此外,美国犹太人长久以来对中餐就有一种亲和力,尤其对纽约的犹太人来说,品质、价格以及方便等是中国餐馆受欢迎的原因。

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