扫码订阅

铁血网提醒您:点击查看大图盐菜150g

腊肉200g

辅料

盐1茶匙

生抽1汤匙

蚝油1茶匙

剁辣椒1大勺

蒜子10g

铁血网提醒您:点击查看大图腊肉和盐菜都洗干净。

铁血网提醒您:点击查看大图把洗净的腊肉切片,不要太过薄。

铁血网提醒您:点击查看大图然后摆入碗中。

铁血网提醒您:点击查看大图再把洗净的盐菜放入腊肉中。

铁血网提醒您:点击查看大图 洒上盐。

铁血网提醒您:点击查看大图 放点生抽。

铁血网提醒您:点击查看大图 放上剁碎的蒜末。

铁血网提醒您:点击查看大图再放上一些剁辣椒。

铁血网提醒您:点击查看大图入蒸锅。

铁血网提醒您:点击查看大图蒸制20分钟即可。

铁血网提醒您:点击查看大图倒扣入碗中,可以上桌啦。

小贴士1.盐菜吃的就是干香,所以稍稍冲下水即可,不要久泡,以免味道都冲淡了。

2.腊肉已经有咸味,并且剁辣椒也是咸的,所以再放其它调味料一定要慎重。

发表评论
发表评论

网友评论仅供其表达个人看法,并不表明铁血立场。

全部评论
加载更多评论
更多精彩内容
热门推荐