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铁血网提醒您:点击查看大图鲈鱼500g

辅料

食用油适量

盐适量

醋少量

白砂糖少量

胡椒少量

生抽适量

葱适量

生姜适量

蒜适量

小红椒1个

料酒适量

铁血网提醒您:点击查看大图把鱼洗干净,鱼的两面都划上十字,以便更加入味

铁血网提醒您:点击查看大图把鱼的全身体都涂抹盐,放入料酒,胡椒腌制十分钟

铁血网提醒您:点击查看大图腌制鱼的这个时间段里,我们把葱.姜.蒜切成碎末,小红椒切片备用

铁血网提醒您:点击查看大图 腌制好的鱼肚里放入葱团,生姜片

铁血网提醒您:点击查看大图倒入适量生抽,少量醋.糖.油放入锅里蒸8至10分钟

铁血网提醒您:点击查看大图时间到就把火关了,撒人刚切好葱.姜.蒜末在鱼身上,摆上小红椒片

铁血网提醒您:点击查看大图另外用锅放入适量的食用油烧热后

铁血网提醒您:点击查看大图 淋在鱼身上,这时听到炸的滋滋响,香味扑鼻而来,撒上葱丝点缀一下

铁血网提醒您:点击查看大图这时还等什么呢赶紧享用美味吧!

小贴士醋和糖都要少量就可以了,不能放太多,醋加几滴去腥,糖加点提鲜。多了就改味了!

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