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第一部分 兵役制

纳粹德国的义务兵役法于1935年5月21日生效。兵役期为最初一年,1936年8月24日起,对于1935年秋季入伍的的义务兵,服役期延长至两年,同时适用于一年期兵役制的津贴条令实效,换以新的标准。

1935年秋季入伍的新兵主要为1914年次,其次是1915、1916和1917年次。参加过一战,重新入役的“老”新兵,最年轻的为1900年次。1900年至1914年之间出生的兵源由于没有接受过军事训练或准军事训练而被称作“空白”兵源。为了在战争中有效利用“空白年份”(weissen Jahrgaenge)出生的兵源,军方专门针对其而组建了补充兵部队(Ergaenzungseinheiten,E-Einheiten),在补充兵部队中,“空白”兵源可接受两至三个月的短期训练。从1936年开始,1913年出生的兵源加入现役,1937年时,现役部队中已经有了1912年、1908年甚至更早的“空白年份”出生的兵源。

兵役制的执行:

1、新兵基础综合训练持续八至十二周,内容包括:

武器及射击训练,所有应征新兵至少接收Kar 98k步枪的使用训练,条件许可的情况下也接受手枪和手榴弹使用训练。

战术训练,包括掩蔽、徒步行军和固定阵地防御训练。

警戒训练。

化学武器条件下的战斗训练。

队列训练。

体能训练。

2、兵种专业训练,如步兵战术训练、火炮射手训练,坦克炮长训练等。其中,步兵兵种专业训练包括以下内容:

轻机枪射击训练,后期还进行冲锋枪射击训练。

各种战场条件下的步兵班战术训练。

侦查训练、前哨训练和行军尖兵训练。

工事和掩体修造挖掘训练。

3、其他必要的特别训练在兵种专业训练前或同时进行,内容通常包括:

驾驶训练。

炮手训练(炮兵、坦克兵以及迫击炮兵)。

重机枪射击训练。

通讯器材使用训练。

4、演习。一年至多两次,每次二到四周。演习开始时间不定,但通常在秋季,也就是说在士兵的第一个和第二个服役年末期进行。

5、表现良好的士兵可在第一个服役年满时被提升为二等兵,第二个服役年满时可被提升为上等兵,同时接受班长训练。在两年服役期内,士兵也可接受候补军官训练,但候补军官训练期不计入总服役时间。

第二部分 国防军士兵的津贴标准

1、义务兵:

军衔 津贴/日

列兵 0.50RM

二等兵 0.75RM

军士 1.00RM

上士 1.80RM

津贴内不包括伙食补助、恶劣环境补助和火车免费票。

2、志愿兵和职业军官:

志愿兵和职业军官按C级帝国津贴标准(Reichsbesoldungsordnung C)领取津贴。该津贴标准因地而异,比如在消费水平较高的柏林,此标准支付的津贴较高,而在下拜仁偏远的小城,按此标准支付的津贴就较少。该标准从1935年开始执行,直到战争结束也没太大变化。其中最常用的级别为A级,以下数据即是按A级标准计算的。单位为帝国马克(RM)。

军衔

45岁以上已婚自租房/月 45岁以下已婚自租房/月 单身且住营房(列兵至军士长)/月

列兵 118.29 106.86 89.46

二等兵 136.84 126.09 116.80

军士及参谋军士 191.01 176.53 149.44

上士 239.10 223.70 182.13

军士长 243.76 228.70 186.80

少尉及中尉 243.76 - 405.08 228.37 - 383.64

上尉 457.41 - 642.59 430.26 - 614.66

少校 642.59 - 669.40 614.66 - 646.09

中校 773.05 748.15

上校 972.70 948.15

少将 1169.83 1146.43

中将 1392.91 1364.83

上将 1717.90 1689.82

注:上表可见少尉到少校军衔同级实发津贴差别较大,原因是军官往往要在一个军衔上呆许多年,军龄津贴会有所不同,此外作为连司务长的军士长及飞行员还享受额外的专业津贴。

3、战时津贴

战争时期,士兵除军饷和安家费外,还可以得到每日一个多RM的战时津贴,士兵的战时津贴不分军衔高低,但军士和军官则有明确的级别差,见下表:

军衔 战时津贴/月

军士 42.00RM

军士长 54.00RM

少尉 72.00RM

中尉 81.00RM

上尉 96.00RM

少校 108.00RM

更高级别军官的战时津贴以其它名义发放,如飞行员的战时飞行津贴等。

4、对比资料(产业工人和职员)

产业工人每周毛收入平均值:

1936年 24.94RM

1939年 28.08RM

公司职员每月毛收入平均值:

1936年 199.00RM

1939年 231.00RM

第三部分 士兵的伙食标准

(汉斯注:关于德国士兵的伙食标准,元首卫队已有专文介绍,由于资料来源不同,以下译出部分与元首卫队的文章稍有出入,故仅供大家比较参考。)

和平时期的士兵伙食标准

以下是1936年时一个德国士兵一周的食谱范例:

日期 早餐 定量 午餐 定量 晚餐 定量

周一 咖啡 10克 米粥 20克 咖啡 10克

红烧牛肉和脂肪 130克/20克 炼乳 50克

咸土豆 1500克 肝肠 100克

蔬菜沙拉 200克

周二 咖啡 10克 面汤 20克 茶叶 2克

小牛肉和脂肪 140克/20克 糖 50克

咸土豆 1500克 黄油 50克

胡萝卜炖青豆 200克 奶酪 100克

周三 咖啡 10克 面条汤 20克 咖啡 10克

烤肉饼和脂肪 140克/20克 人造奶油 50克

咸土豆 1500克 鸡蛋 3个

菠菜炖熏肉 200克

周四 咖啡 10克 米粥 20克 咖啡 10克

猪排和脂肪 140克/20克 炼乳 50克

咸土豆 1500克 熏肉肠 100克

腌黄瓜 1根

周五 咖啡 10克 罐头蔬菜 30克 茶叶 2克

烤牛肉和脂肪 140克/20克 糖 50克

咸土豆 1500克 黄油 50克

甘蓝 200克 荷兰奶酪 100克

周六 咖啡 10克 豌豆汤 170克 咖啡 10克

烤牛肉和脂肪 140克/20克 人造奶油 50克

咸土豆 800克 橄榄油沙丁鱼 1罐

精制熏肉 120克

周日 咖啡 10克 牛奶浓汤 20克 可可 20克

猪肉泥和脂肪 140克/20克 糖 50克

咸土豆 1500克 黄油 50克

苹果泥 200克 香肠 100克

注:上表中,早餐和晚餐的饮料配量是指其中固态物质量,而不是指饮料溶液的总量。汤(粥,面条)等的配量指的是其中耐饥固态物的质量,不包括肉酱、香料等调味料。此外每个士兵每天还可以得到750克的面包,作为早餐和晚餐的主食,早餐通常还会配有人造奶油以及果酱之类的副食。每名士兵一天的伙食标准在1.35-1.50RM之间。

按现在的标准,当时德国士兵的新鲜水果、蔬菜和奶制品的配给量严重不足。

战时伙食标准

每日定量:国防军的野战伙食定量标准:

冷餐:

750克面包。

150克脂肪(以黄油,炼乳,60-80克人造奶油,70-90克凝块动物或植物油〉。

120克香肠(新鲜的或罐装的)或者鱼罐头或者奶酪。

7根香烟或者2跟雪茄。

热餐

1000克土豆,

250克新鲜蔬菜或150克罐头蔬菜

125克面食,或者部分以米饭,黑麦、西米或大麦替代。

至多250克新鲜肉类(烹调用油从士兵冷餐用油中扣除)。

15克调料(盐、香料)。

8克咖啡或10克人造咖啡(有可能的话以茶叶替代)。

如条件许可可配给鸡蛋、水果和巧克力。

对比资料:

1939年底平民的食品配给:

340克面包(普通平民)或685克面包(重体力劳动者)。

70克肉类(普通平民)或170克肉类(重体力劳动者)。

50克脂肪(普通平民)或110克脂肪(重体力劳动者)。

每日所需热量折算:

普通平民:2570大卡

重体力劳动者(如建筑工人):4652大卡

国防军士兵:平均3600大卡,战时4500大卡(德国联邦国防军野战食品迄今仍沿用这个热量配给标准)。

使用配给卡的平民的每日热量配给标准从1942年底开始降为2078大卡,1943年底降为1980大卡,1944年底降为1670大卡,1945年底降至最低,1412大卡。1942年底,食物配给的不足已经开始影响1924年以后出生的士兵的体能水平。

1943年底占领区普通平民的每日热量配给:

巴尔干地区:1305大卡

比利时:1320大卡

法国:1080大卡

荷兰:1765大卡

波兰:855大卡

携行军粮:

携行军粮是供士兵在战斗间歇食用的特殊包装应急食品(spezielle Verpackung geschützten Notverpflegung ),每个士兵配有两个全份携行军粮,由野战厨房或辄重部队的车辆携带。一个全份携行军粮包括:

250克饼干。

200克肉罐头。

150克罐头汤(浓汤或者罐头香肠)。

20克咖啡(脱水包装)。

每个作战中的士兵可领取一份“快食携行军粮(gekürzte Eiserne Portion)”,供士兵在无法正常按时就餐的情况下食用,但未经许可不得食用这种快食携行军粮。这种军粮包括:

250克饼干(纸包装)。

200克肉罐头(铁盒包装)。

快食携行军粮一般由士兵自己携带,装在杂物包或面包袋内。

此处应注意供士兵食用的“携行军粮”(Eisernen Portion)与供辄重骡马使用的“携行草料”(Eiserne Ration)的区别。携行草料是供军内骡马在野战情况下应急食用的,每份包括5公斤燕麦,供一匹骡马一次食用。携行草料由车辆携带。

战争时期士兵伙食供应的实际情况:

供在一线作战的士兵食用的食品应在24小时内借助夜色的掩护送达前线:“夜色降临之后,运输兵的到来打破了战斗间歇的沉寂,他们送来了食物,并取走士兵们写好的家信,已经有两周没人来收取这些家信了。送上来的食物是冷咖啡,以及大锅煮出来的杂烩浓汤,我们每个人还得到了半块大面包、一勺人造奶油和人造蜂蜜以及150克肉食或者奶酪。饥饿的我们不能一下把这些东西都吃光,因为下一次食物供给可能在24小时之后才能送到。”

(Velten.Wilhelm.:Vom Kugelbaum zur Handgranate.Der Weg der 65.I.D(从火网到手榴弹,第65步兵师战史)Neckargemuend 1974,第125页 )

如上所述的前线部队食物供给标准一直持续到战争结束,即使是在十分困难的情况下也没有中断过。就算是在斯大林格勒的第六集团军或其它被围困的部队,也没有部队成建制地因为饥饿而减员。1944年起,补充兵部队的伙食标准被降低,食物总量并没有减少,但其中肉类和脂肪的比重降低了,取而代之的是土豆和蔬菜。

与苏联红军外的其它盟军军队不用,德国国防军从普通士兵到总参谋部的高级将领的伙食标准都是相同的,也就是说上下一致,一视同仁,虽然也有少数例外情况:“1942年党卫军第一装甲师在克拉考(即克拉科夫,时为德占波兰总督区首府)休整时,一个党卫队区队长在火车站宴请了他认识的几位纳粹党干部,其中包括德国驻克拉科夫和奥得河畔法兰克福地区的地方官。为了这次宴会,师高级指挥官特意动用了救护列车以运送冰镇饮料和菜肴……”。

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