扫码订阅

中国很多人都知道的一道菜 猪肉炖粉条猪肉炖粉条,地球人都知道。。。

天气寒冷,吃上一锅热腾腾的杂烩菜,就能让人从舌尖一直暖到胃里。东北地区,炖菜就很风行,如:猪肉炖粉条,,,,不仅能温暖身体,而且营养丰富。连汤带菜同吃,营养不浪费。杂烩菜的食材和调料充分作用,味道浓郁可口。还能能保证很多营养素充分溶出后,被人体利用。杂烩菜的主料一般是荤菜,肉类炖煮,能减少油脂。配菜多样化。多样原料有益健康。既能保证营养均衡,还可减少油和盐的摄入。

在冬季我家经常炖点红烧肉,放入冰箱,犯懒不爱做饭的时候就拿出来,做上一锅杂烩菜猪肉炖粉条。端上餐桌上大家一抢而光,又好吃,又解馋,还暖和。

主料

红烧肉300g

粉条100g

辅料

冻豆腐适量

盐适量

白菜适量

中国很多人都知道的一道菜 猪肉炖粉条1.准备好红烧肉。

中国很多人都知道的一道菜 猪肉炖粉条2.把粉条剪短冲洗干净。

中国很多人都知道的一道菜 猪肉炖粉条3.白菜洗净切成块。最好菜帮和菜叶分开。

中国很多人都知道的一道菜 猪肉炖粉条4.冻豆腐切成块。

中国很多人都知道的一道菜 猪肉炖粉条5.锅中加入烧开,放入粉条烫泡一下捞出。

中国很多人都知道的一道菜 猪肉炖粉条6.另起锅加入适量的水,烧开倒入炖至好的肉。

中国很多人都知道的一道菜 猪肉炖粉条7.煮至1分钟后加入冻豆腐和粉条,转中火继续炖至粉条软烂。

中国很多人都知道的一道菜 猪肉炖粉条8.下入白菜帮再炖至2分钟。

中国很多人都知道的一道菜 猪肉炖粉条9.最后下入白菜叶,调入盐翻炒均匀即可。

小贴士加入粉条后要注意搅拌,粉条很容易粘锅,白菜的帮和叶最好要分开加入锅中。

发表评论
发表评论

网友评论仅供其表达个人看法,并不表明铁血立场。

全部评论
加载更多评论
更多精彩内容
热门推荐