[原创]四样小菜下酒

我的菜很简单,大家都会做,所以我也没把制作过程拍照,直接上成品图。

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红烧武昌鱼

鱼身被刀划的深,做出来看似断了,其实没断。

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嵊州小炒

从小就看到大人们做这菜,好吃。肉丝、香干、笋、韭菜一起炒制。

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酱爆螺蛳

下酒的好菜。我们这里两句俗语:1、清明螺,壮如鹅;2、老酒过螺蛳,强盗追来不肯走。第一句话的意思是清明前后的螺蛳肥,肉质饱满,现在吃螺蛳的号季节。第二句话就是形容味道鲜美。

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冻豆腐青菜汤

冻豆腐、排骨、青菜做成。味道鲜美,下饭时喝汤。

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把前几天剩下的白酒喝完,不过瘾又喝了点5年陈的黄酒。

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拍摄工具:手机三星i9500,主屏:5英寸 1920x1080像素

本文内容于 2014/3/23 19:18:45 被民兵一员编辑

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

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