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今天老婆在同事那里听说多吃萝卜好,她下班买了两个萝卜,要吃萝卜

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所以就破费我买了十二元的肉

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她还不吃肥肉,切时必须肥瘦分开

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北方做法,炒糖色

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油里加入白糖

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烧止起沫

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加入肉翻炒,怎么样?颜色不错吧

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加入酱油,料酒,少许的醋(醋可以提不少的味呢,大家可以试一下)

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葱姜是必不可少的,喜欢辣的放一些辣椒

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丸子是家里现成的,凑进来的

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老婆买回来的萝卜

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为了好熟切的片,没有滚刀切

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肉炖二十分钟后

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加入萝卜和丸子

因做好时老婆还没下班,放在锅里,她一回来就开吃,所以忘了拍成品照了

相机;富士卡片机。时间;九月二日晚。地点;自家厨房。

本文内容于 2013/9/3 9:30:59 被小编a46编辑

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
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