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菜品口味烧主要工艺廿分钟所需时间简单制作难度炒锅 所用厨具食材明细豆渣适量剩米饭适量胡萝卜适量香葱适量姜适量盐适量味极鲜酱油适量料酒适量鸡精适量五香粉适量

1. 准备好材料,打豆浆过滤出的豆渣,胡萝卜切成丝,猪肉剁馅,剩米饭,葱姜切碎2. 将猪肉馅里放适量盐,五香粉,葱姜和味极鲜酱油、料酒鸡精搅拌均匀后然后将豆渣、胡萝卜丝和剩米饭与肉馅还有适量淀粉搅拌在一起,我是用手抓匀的。这样能将猪肉馅和豆渣、胡萝卜、剩米饭更入味。3. 然后用手搓成一个个丸子4. 锅里热油烧至七成热时将丸子一个个放到油锅里,榨成变色焦黄5. 熟了后捞出摆盘即可

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