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菜品口味烧主要工艺一小时所需时间简单制作难度炒锅 所用厨具食材明细鸡翅中6个葱 适量姜 适量花椒 适量八角 适量香叶 适量食用油 适量盐 适量红酒 适量冰糖 适量

1. 鸡翅洗净焯水去腥2. 沥干水份,炒锅放油,中火煎鸡翅至两面金黄后放花椒 八角 香叶3. 放葱 姜,加入红酒没过鸡翅,放盐 生抽 冰糖,烧开后转小火4. 把汤汁熬完盛出即可

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