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粉汤羊血也是泡馍的一种,陕西特色小吃。上等的羊血切成细条盖在掰好的馍上,加上老豆腐片用热汤冒熟。然后加调味品和葱花香菜等,主要调味料是花椒粉,五香粉和辣子。麻辣鲜香。

除了粉汤羊血以外,一般还提供辣子蒜羊血/羊血饸饹系列。

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本文内容于 2013/5/22 8:34:08 被楚麟编辑

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