白色情人节,没有玫瑰安慰心,就用美食犒劳胃!

白色情人节那天,不出意外的。。。果然没有收到玫瑰,看着办公室90后的MM,捧着大束红玫瑰,化着精致的妆早早下班去赴约会,我决定化悲愤为食欲,好吧,其实我也没什么悲愤的,就是想给吃东西找个借口而已。。。

作为一个对海鲜有点过敏,又极度热爱的人来说,我觉得谈恋爱就像是吃海鲜,又爱又恨,又恨又爱。。。于是我觉得这一天,很适合吃海鲜啊!有木有!!so,我就给自己做了这道盐焗虾配清蒸扇贝!

白色情人节,没有玫瑰安慰心,就用美食犒劳胃!

做法嘛,很简单,先说扇贝,首先当然是清洗干净,我都是用牙刷来刷的,撬开洗干净之后,在电饭煲里加水,然后加上隔层,把扇贝平铺在隔层里,每个里面浇上调制的酱料(是用姜、蒜、醋、一点点盐调的,比例按自己口味),然后蒸熟就可以了。出锅之后把上面的姜蒜夹掉,蒸的时候水蒸气太多,照片拍糊了,这一部分就文字描述了,不过还好盐焗虾拍到了,不然我就纯文字帖了。。。。。。

虾也是同样先洗干净,沥干水之后,在电饭锅内倒入盐,多一点,因为要盐焗嘛~铺好一层之后,把沥干水的虾放上去,再在虾表面倒上盐,要能全部覆盖住虾,然后按煮饭键,闷个10分钟左右就可以出锅了

白色情人节,没有玫瑰安慰心,就用美食犒劳胃!

白色情人节,没有玫瑰安慰心,就用美食犒劳胃!

红酒配海鲜,有没有很浪漫的赶脚?

咳咳,别以为楼主真的只吃这么一点,那是为了拍照好看,为了显得本人的白色情人节过得倍儿有情调,所有没有都摆上拍,这么点哪里吃得饱啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。。。

白色情人节,没有玫瑰安慰心,就用美食犒劳胃!

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