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玛丽亚意大利私家小厨

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[环境篇]

门厅

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很独特的蜡烛屏风

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墙上挂的是意大利国旗

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典型的意大利小餐馆装修风格

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店店不是很大

但装修得很温馨舒适

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阳台上的小花园

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意大利酒

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华灯初上

食客陆续到来···

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[美食篇]

奶油牛肝菌蘑菇汤

用橄榄油和有机牛肝菌白蘑菇翻炒再熬制而成,

健康生态,入口鲜香浓郁,

唇齿生香,令人回味无穷

有一点小小的遗憾

就是稍微咸了那么一点点哈

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意大利自制香肠

使用从北京空运过来的羊肠衣,

专有配方,精选猪后腿精肉,

自制成意大利特有风味的香肠,鲜香辣味,

搭配红酒超赞

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吃起来还有点像我们的川味香肠

只是没得那么麻辣哈

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今天的主打意大利薄脆Pizza

而且还是双拼的哈

有青椒的是意大利香肠比萨

另一个是有菠萝的培根比萨

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意大利薄脆Pizza:

全手工揉制,两次发酵,

专用pizza面粉,配料独特自然,

美味简单如生活,可随心所欲为你特制

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特色小吃

迷迭香烤土豆角

精心烤制,外脆里酥,绵香脆甜

透着幽幽迷迭清香令人回味无穷

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甜品

提拉米苏

使用意大利进口手指饼干和新鲜奶酪马斯卡布里

入口香糯润滑,

混合着咖啡苦味,绝妙的滋味!

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甜品Pannacotta

奶油布丁搭配巧克力酱或者特别的十年陈酿的葡萄醋,

细腻爽滑,清甜可口,

吃出幸福的感觉!

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萨布卡餐后酒

浓烈茴香搭配香甜,甜到心窝里,

配几颗咖啡豆点燃,熄,

喝一口酒嚼一颗咖啡豆,个中滋味不摆了

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时间:2013年3月13日

地点:玛丽亚意大利私家小厨

天气:晴

相机:佳能500D

本文内容于 2013/3/18 10:35:01 被小编a23编辑

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
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