我外公做的黄糖粑

那个就是用汤圆粉揉的啦,揉好了以后弄成小饼状然后在锅里煎到略焦黄就好啦,全部煎完以后再在锅里烧点水将黄糖放下去熬一会儿,熬到感觉有点点稠就可以把粑粑倒下去再煮,煮到糖水不剩多少然后粑的表面能够裹上一层粘稠的黄糖就好啦我外公做的黄糖粑

表面的芝麻也许是在倒水以前翻了下的吧。。没看到做,这个我妈妈和我后爸爸很喜欢吃,我以前看我妈做过,这个开始吃起来很棒,软糯香甜,不过也许是因为我不喜欢吃甜食每次只吃几块,这次我外公做的,粑粑弄得有点大,差不多一个顶我妈妈做的两个半了。。建议大家要弄的话就弄小一点,大概。。。大概就直径四厘米[你够!]吧!

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