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我家的传统是过年吃素,大概有100多年了,家里目前没人信佛,估计是祖辈有信佛的,吃的是全口素,不能有葱、姜、蒜,也不能有韭菜、蒜苗什么的,于是我就做了这么十个菜。我家东北的,可能有些地方特色,都是家常菜,就这水平了。我家过年的全素年夜饭(不带葱、姜、蒜的)

家常凉菜

我家过年的全素年夜饭(不带葱、姜、蒜的)

炸素丸子和薯条

我家过年的全素年夜饭(不带葱、姜、蒜的)

炒素什锦

我家过年的全素年夜饭(不带葱、姜、蒜的)

干豆腐青椒

我家过年的全素年夜饭(不带葱、姜、蒜的)

地三鲜

我家过年的全素年夜饭(不带葱、姜、蒜的)

煎豆腐

我家过年的全素年夜饭(不带葱、姜、蒜的)

香菇油菜

我家过年的全素年夜饭(不带葱、姜、蒜的)

炖大丰收

我家过年的全素年夜饭(不带葱、姜、蒜的)

烧冬瓜(刀功不好、口味不错)

我家过年的全素年夜饭(不带葱、姜、蒜的)

拔丝山药

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
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