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帖子主题:煎羊肉饼

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煎羊肉饼

第一步、将羊肉洗净,切成末;第二步、将葱洗净,切成葱花;第三步、在盆中放入料酒、八角粉、茴香粉、丁香粉、桂皮粉、淀粉、花椒粉、羊肉末、姜末、葱花、水、味精或鸡精、盐,打入鸡蛋,搅拌均匀,揉制成圆饼状;第四步、在平底不沾锅内放入适量的食用油,用火烧热,放入生羊肉饼,待其底部煎成金黄色,迅速将其翻身,待其新底部煎成金黄色,取出装盘即可

煎羊肉饼

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      1
      龙公子
      2020/10/19 22:34:43

      网友回复

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      主食、入菜均可

      2020/10/20 12:41:55

      我要发帖

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