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第一步、将圆白菜择洗干净,切成丝;第二步、将牛筋洗净,切成条;第三步、将熟烙饼切成条;第四步、将葱洗净,切成葱花;第五步、在炒锅内放入适量的食用油,用火烧热,放入料酒、八角粉、桂皮粉、花椒粉,茴香粉、丁香粉、姜末、牛筋条,翻炒至七分熟,放入圆白菜丝、熟烙饼条、葱花、味精或鸡精、酱油,翻炒至全熟,取出装盘即可圆白菜牛筋炒饼

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