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第一步、将芹菜择洗干净,切成段;第二步、将葱洗净,切成葱花;第三步、在锅内放入适量的水,用火烧热,打入鸡蛋,待其蛋清完全包住蛋黄时,放入芹菜段、葱花、面条、味精或鸡精、盐,焖煮至全熟,取出装碗即可

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