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第一步、将芹菜择洗干净,切成短条;第二步、将肉洗净,切成丝;第三步、将熟烙饼切成丝;第四步、将葱洗净,切成葱花;第五步、在炒锅内放入适量的食用油,用火烧热,放入料酒、八角粉、花椒粉、桂皮粉、肉丝,切好的芹菜、味精或鸡精、盐,翻炒至七分熟,放入熟饼丝、葱花,翻炒至全熟,取出装碗盘即可芹菜肉丝炒饼

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