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第一步、将葱洗净、切成葱花;第二步、将肉洗净,切成丝;第三步、在锅内放入适量的水,用火烧热,放入面条,完全煮熟,取出,沥干汤汁,装碗;第四步、在炒锅内放入适量的食用油,用火烧热,放入料酒、八角粉、桂皮粉、花椒粉、味精或鸡精、葱花、盐,完全炒熟;第五步、将炒熟的葱花肉丝放入面碗中,再在面碗中放入酱油,搅拌均匀即可葱花肉丝拌面

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