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第一步、将青菜择洗干净,切成片;第二步、将肉洗净,切成丝;第三步、在炒锅内放入适量的食用油,放入料酒、花椒粉、八角粉、桂皮粉、肉丝,翻炒至半熟,放入青菜片、熟米饭、味精或鸡精、盐,翻炒至全熟,取出装碗即可青菜肉丝炒饭

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