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第一步、将菠菜择洗干净;第二步、将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;第三步、在锅内放入适量的水,用火烧热,放入粉条、姜末、花椒粉、味精或鸡精、盐、择洗好的菠菜和搅拌均匀的鸡蛋,搅拌均匀,焖炖至全熟,取出装碗即可菠菜蛋花汤

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