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第一步、将羊肉洗净,切成块;第二步、将葱洗净,切成葱花;第三步、将青红椒去籽洗净,切成小段;第四步、在锅内放入适量的水,用火烧热,放入料酒、八角粉、桂皮粉、花椒粉、酱油、姜末、味精或鸡精、盐、少许孜然粉、羊肉块、葱花、切好的青红椒,搅拌均匀,焖炖至全熟,取出装碗盘即可烹制红烧羊肉

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