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第一步、将牛肉洗净,切成丝;第二步、将青红椒去籽洗净,切成丝;第三步、将圆白菜去根洗净,切成丝;第四步、将烙饼,切成长条;第五步、在炒锅内放入适量的食用油,用火烧热,放入料酒、八角粉、桂皮粉、花椒粉、牛肉丝,翻炒至六分熟,放入青红椒丝、圆白菜丝、味精或鸡精、酱油、切好的饼子,反复翻炒至全熟,取出装盘即可牛肉炒饼

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