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第一步、将青椒去仔洗净,切成长条片;第二步、将猪肝洗净,切成片;第三步、在炒锅内放入适量的食用油,用火烧热,放入料酒、花椒粉、味精或鸡精、酱油和切好的青椒、猪肝,反复翻炒至全熟,取出装盘即可

青椒炒猪肝

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